电视专题片中细节的把握和应用

谭红平

电视专题片中细节的把握和应用

谭红平

[摘 要]电视专题片作为电视节目的一种重要形式，具有多方面的优点，如多样性的表现形式、丰富的内容以及深刻的寓意等。但是制作高质量的电视专题片并非易事，尤其是随着社会经济的不断发展，广大人民群众对精神生活的要求越来越高的背景下，要想制作出画面优美、情节动人、寓意深刻的电视专题片，制作人员需要注重对细节的把握与应用，通过入木三分的细节描述来向观众展示电视专题片的魅力。

[关键词]电视专题片；细节；应用

[作 者]谭红平，山西省垣曲县广播电视台记者。

一、引言

所谓专题片是指对某一事件或某一领域进行集中而深入的报道，因此相对于其他电视节目形式，电视专题片具有真实性、节奏性、可视性以及故事性等诸多特点。由于电视专题片具有诸多的优点和特点，因此很多的电视台都热衷于制作电视专题片，以满足观众的需要。但是制作电视专题片并非一件容易的事，尤其是在观众审美能力不断提高的今天，要想制作出一部优秀的电视专题片，必须达到中央美术学院的校训“尽精微、致广大”所要求的标准，除了需要在宏观上把握好专题的整体框架，即“致广大”；更重要的是对细节的把握，即“尽精微”。电视专题片中的细节主要体现在对人物、环境、动作、神态、物件等方面的把握。电视专题片中的细节一方面可以使专题片有血有肉、内容充实，避免空洞；另一方面可以使专题片更具有吸引力，引人入胜。因此，加强对电视专题片中的细节把握与应用的研究就显得尤为重要了。

二、电视专题片中细节的作用

细节就是对人或事物细微之处的详细的描写。在一部好的电视专题片中，虽然专题片的题材、内容以及整体构思都极为重要，但是电视专题片中的一些细节同样重要，如果不注重细节的把握与应用，再好的题材、内容以及构思都难以发挥出其作用。因此，电视专题片中细节也有着非常重要的作用与影响。其主要作用有：

（一）深化文章主题

在电视纪录片中，一些看似微不足道、毫无作用的细节描写，却能够更加具体、深刻地表达专题片的主题，使专题片更加吸引人。例如：在《舌尖上的中国》第一集中，卓玛和妈妈为了生活，每年都会进入大山采集松茸。片中有一个这样的细节，就是卓玛和妈妈采完松茸便将菌坑掩盖起来，其主要目的是“菌丝才可以不被破坏，为了延续自然的馈赠，藏民们小心翼翼地遵守着山林的规矩”。这就更好地说明了《舌尖上的中国》需要表达的主题，或者可以说是中国人的智慧，即中国人在追求自然美味的同时，也懂得人与自然的和谐相处。

（二）渲染环境气氛，突出片中人物性格

在目前的电视专题片中，要想吸引广大观众的眼球只需要有吸引人的情节就可以了，但是要想留住观众的心，打动观众，使观众可以真正理解和记住电视专题片，往往需要细致入微的细节描写。优秀的细节描写不会随着时间的推移而从观众脑海中消失，反而会随着时间推移使人越发记住电视专题片中的优秀细节。优秀的细节不只是让观众记住片中的细节，更为重要的是可以更好地突出片中的人物性格，使人物形象更加真实、丰满。例如：电视纪录片《邓小平与四川》就通过一系列的细节描写，体现了邓小平同志虽然身处他乡，却心挂家乡，从而使观众真实地感受到小平同志不仅仅只是一位国家领导人，更是一位思乡心切的游子。

（三）使专题片具有强烈的感染力

俗语有云：“人非草木，孰能无情。”电视专题片的拍摄就希望可以使观众可以更好地感受片中人物的内心世界，而要想观众可以产生情感上的共鸣，从而使得电视专题片更具有感染力，都需要通过细节来表现。优秀的细节描写，可以起到“随风潜入夜、润物细无声”的作用，通过一些细节，可以带给观众心灵上的震撼。例如：在《舌尖上的中国》中，有一集是描写诺顿火腿制作过程中一个这样的细节：在制作诺顿火腿中需要将盐抹在新鲜的猪腿上，在抹盐的过程中，抹盐的老黄将落在地上的盐捡起来，通过这一细节，就一方面体现了我国劳动人民对劳动成果的珍视；另一方面也体现了我国劳动人民勤俭持家的优良传统，使得观众更加珍惜老黄这样的劳动人民的成果。

三、电视专题片中细节的把握与应用技巧

（一）注重细节，从细节入手

俗语有云：“成大业若烹小鲜，做大事必重细节。”细节是节目中最令人难忘的瞬间。在制作电视专题片中，要想把握和应用好细节，首先就应该要注重细节，认识到细节在描述人物、环境、动作等方面的重要性，尤其是认识到细节在电视专题片中对刻画人物性格、深化主题思想、渲染气氛等方面，更是具有不可替代的地位与价值。因此，在电视专题片制作过程中不能只是口头上重视细节，行动中去忽视细节，而是切实地注重细节，将其真正落实到电视专题片中去。如《舌尖上的中国》中，有个片段是对职业挖藕人的描述，在描述中，制作人就特写一个职业挖藕人收获后的笑容，这就向观众传达了挖藕人收获后的喜悦，很容易引起观众的情感共鸣，使观众可以像片中的挖藕人一样感受到收获后的喜悦之情，而这都是注重细节描述的力量。

（二）电视专题片制作中要有敏锐的眼光

电视专题片的制作过程极为复杂、烦琐、枯燥。如果专题片也是以一个复杂、枯燥的形象出现在电视荧屏上，观众的兴趣就可想而知了。尤其是在电视专题片海量的时代，电视专题片要想取得好的收视率，拍摄的电视专题片一定要有吸引力，引人入胜，这就需要通过对细节的把握与应用来实现。但是细节的把握尤其是应用并不是那么容易，这需要制作人具有敏锐的眼光，可以在平淡中发展亮点与细节，并将其应用到专题片中，使专题片内容更加充实。例如《舌尖上的中国》中卓玛和妈妈上山采松茸的片段，片中并没有直接说上山采松茸如何艰辛，而是将画面对准松茸生长的巍巍大山，其中更有一个画面是采菌人需要爬的山的陡峭，这就从侧面通过细节表现了采菌人的艰辛。

（三）创作过程中注意细节间的连贯

专题片是指对某一事件或某一领域进行集中而深入的报道，因此，专题片都必须围绕一个主题，不能单打独斗，人为地割裂开各个部分之间的联系。在细节制作过程中，应该要紧扣主题，不能天马行空，随意插入各种细节，而是要保证细节的连贯性。细节只有是连贯的，一方面才能突出主题，深化专题片的思想；另一方面也能更好地吸引观众，为观众留下深刻的印象，使观众可以长时间地观看节目。例如：BBC拍摄的纪录片《冰冻星球》主要介绍了地球中两块被冰雪覆盖的大地：南极与北极。片中所有对细节的描述也是围绕南极与北极展开的，而其细节的描述也是连贯的，如在描述了北极动物如何过冬以后，将画面马上切换到南极动物如何过冬的，这些细节的连贯性使观众对南极与北极的动物如何度过冬季就有了更直观的认识，从而也加深了观众对相关情节的印象。

（四）多种细节的综合应用

在电视专题片制作过程中对细节的描述主要是通过字幕、画面、音乐等几种常见的表现方式来进行的。如果在电视专题片制作过程中，仅仅单独运用这些表现方式的一种来描述细节，就会显得相对单调，但是如果将其可以完美融合在一起，其会起到1+1＞2的效果，一方面加深人们对专题片的印象；另一方面也可以给观众提供更有冲击的视觉与听觉享受，从而使得电视专题片对观众更具有吸引力。当然，多种细节的综合利用并非易事，制作人员一定要处理得当，使细节表现出应该表现出的效果，否则就会起到适得其反的作用。例如在央视播出的《鉴史问廉》中，富有感染力的字幕和解说、庄重的画面都展现得淋漓尽致，加上画面节奏感强，与相关背景音乐结合在一起，使观众在感慨王朝兴替的同时，也为我国廉政文化的深厚渊源而感到自豪。

【参考文献】

[1]赵洁微，李慧竹.电视专题片中细节的把握和应用[J].玉溪师范学院学报，2011（2）.

[2]陈文采，李泳.细节在电视专题片中的魅力[J].理论观察，2003（3）.

[3]周宇，陈月华.以细节取胜——谈细节在电视专题片中的应用[J].声屏世界，2010（5）.

[4]程文英.细节的魅力——谈《舌尖上的中国》的细节描写[J].青年记者，2012（23）.