应突出历史学科在高职旅游专业中的实用价值
2015-03-19王亦秋
王亦秋,刘 燕
王亦秋,刘燕/云南省昭通学院管理学院讲师(云南昭通657000)。
旅游业是当今经济发展的朝阳产业,近年来得到迅猛发展。我国拥有丰富的旅游资源,尤以人文旅游彰显其特色,这得益于我国独有的延续性历史文化和深厚的民族文化底蕴。历史文化是人文旅游资源中的重要组成部分,在游览观赏中,给人以知识、教育、乐趣和美的享受。在一项海外游客对最感兴趣的旅游资源调查中,文化类就占了四种,其中文物古迹位列第一。名胜古迹是现实中的历史,是看得见摸得着的历史,是有血有肉的历史。但是,名胜古迹若没有专业人士的介绍,也将是沉睡的瑰宝,不能显示其本身的魅力。中国许多历史景点文化积淀厚重,游客也是慕名而来,但导游往往三五句话就介绍完了,很是让人失望。不仅如此,不少导游到了一些历史景点,要么不讲解,要么讲解出现错误,或者生硬地背诵导游词,不能将历史景点的内涵讲出来,不但让游客失望,更重要的是人们对导游的期望值在下降,影响了导游行业的发展空间,也影响了旅游业的发展。在旅游活动中,导游是现实与历史之间的桥梁,能帮助游客一点一滴地揭开历史的面纱。然而,如何构建这座桥梁,让其发挥应有的作用,是我们职校教师在培养旅游从业人员时所应探讨的问题。式的要求也强调技能的提高。
3.对历史价值的认识比较肤浅。历史文化是人文旅游资源中的重要组成部分,但旅游专业学生的历史基础知识薄弱,对中国历史、世界历史一知半解,对乡土历史更是知之甚少,已有的历史知识主要来源于影视作品。关于历史的学习价值,学生还停留在以往知识积累和考试的观念上,对历史的认识只在对故事的了解层面,缺乏必要的历史思维能力,对历史的了解和学习很肤浅。
4.学生希望拓展历史课程外延,做到技能与知识的结合。如果把旅游课程比作一个鲜活生命的个体,那么技能是主干,其他如历史、地理、文学等知识就是主干上的灵魂与血肉,两者相互依存,不可分割。然而如何将这两者有机结合起来,需要老师和学生共同商讨。
二、高职旅游专业历史教学的问题及解决对策
1.课程设置的随意性。历史学科因其本身的特点,不能像旅游专业其他课程一样明显体现出实用价值。正因如此,学校领导不重视历史课程的开设,认为历史教学是可有可无的,甚至不设课程,即使开课,也存在着教学课时得不到保障的尴尬局面,或是让传统的历史教师上课,或是由旅游专业老师随带讲一讲,不能将历史与专业很好地结合在一起。学生上这种课感觉没有意思,一方面,传统的历史教学体现不了旅游专业的要求与价值,另一方面,旅游专业老师只会简单地对历史故事进行复述。针对这种现状,首先要提高学校领导对历史教学重要性的认识,让历史教学得到足够的教学资源保障。其次,提升教师的专业素养,打造双师型教师,将历史教学与专业提升有机地结合在一起,促进学生综合能力的发展。
一、高职旅游专业学生历史学习现状
1.大多数学生对历史感兴趣,但是这个兴趣只停留在故事和时下社会流行的历史话题,尤其是影视剧、游戏、广告等媒体宣传的有关历史问题。
2.学生的学习需要老师的引导。对于历史学科,学生大多表现出畏难情绪,不愿意记忆,更不愿意多花时间去研究、探讨。大部分学生虽希望在老师的带领下去探索、了解历史知识,感受自己获得知识的乐趣。但同时明显对技能有更多的要求,对教师授课方
2.教材编写滞后,没有适合旅游专业的历史教材。根据旅游专业课时少,任务重的特点,部分学校将多门学科适当地融合在一起,实行综合性教学,将历史学科与导游技能训练相结合,尝试一种新的教学模式。现行的旅游管理专业教材系列中,《全国导游基础知识》和《××省导游基础知识》就是这种模式下的产物。其中历史知识所占的比例很少,还有重复中学已经学过的,部分观点滞后,形式呆板,体现不了旅游专业的特色,无法引起学生的兴趣,更无法让学生学会判断历史、分析历史、运用历史。教学上存在着很大的随意性,教师在内容的把握上也比较困难,因此急需一本适合本专业的、高质量的历史教材。
3.实地景点讲解训练不能完全落实。尽管地方历史教学资源的价值已经得到很多人的认可,但在具体教学实施过程中却较难得到落实。究其原因,学校顾虑学生的安全问题,不鼓励教师将学生带到校外实训。另一方面,很多的地方历史古迹未得到该地政府的保护,在岁月和自然的侵蚀下,失去了本来的面貌,很难体现出历史价值。要解决这一问题,首先,要和学校领导很好沟通,在校外实训方面得到相应人力和物力保障,确保校外历史景点实训课的顺利开展。其次,教师有选择地带领学生进行实地训练,既能体现出历史景点的特征,也能让学生得到有效的训练。最后,当地旅游部门要重视与配合,历史景点设施要得到应有的保护,在有力促进当地旅游资源开发的同时,也能为学生提供实地训练场所。
三、改变传统的历史学科教学方法
传统的教学方法过分注重历史知识的传授而脱离了学生的专业特点,既看不到历史知识与现实生活的关系,也看不到历史在专业中的应用价值。针对这些现状,旅游专业历史教学应坚持实用为主的原则,为职业教育服务,与职业技能接轨,增强历史教学的实用性,满足学生的实际需求和未来的职业发展需求。
1.在教学内容上,要将历史知识的学习与导游词的创作、旅游产品的设计、旅游线路的开发、导游讲解等技能训练相结合。将历史背景和人文背景结合起来,不停留在对事物的表面介绍,让学生知其然,还要知其所以然,再将这种知识的运用与导游技能的培养相结合,在给游客的讲解中体现出来,挖掘景物背后的故事,从而最终达到知识与技能相结合的目的。这样,一方面避免了单纯的历史学习让学生感到厌烦且缺乏实用价值,另一方面融合了导游技能的培养,缩短了教学时间,提高了学生的学习积极性与学习效率。
2.在教学方法上,积极开发学生的非智力因素。采用任务驱动教学方法,让学生在教师的帮助下,紧紧围绕一个共同的任务活动中心,通过问题动机的驱动,对学习资源积极主动地应用,达到自主探索和互动协作的学习,最终完成既定任务。把再现式教学转变为探究式学习,使学生处于积极的学习状态。历史学科以其自身的魅力吸引着很多学生,但是也因为其中的故事性和传统的教学模式,让学生认为历史的学习就是故事的堆砌和朝代的更替,没有意识到历史学习的内在规律和自身价值。笔者认为,要抓住年轻学生好动、好表现、好奇的学习心理,让其对历史感兴趣,引其入门,挖掘他们的学习潜能。将一些历史知识与导游服务技能相结合,实行理实一体化,促进学生对历史知识和导游服务技能的掌握,将其培养成具有长久发展潜力的,以“能力为本位”的应用性人才。
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