青贮料控酸添加尿素好
2015-03-18河南省周口市建安路青年创业园466000朱广凯
湖南农业 2015年11期
河南省周口市建安路青年创业园(466000) 朱广凯
青贮料控酸添加尿素好
河南省周口市建安路青年创业园(466000) 朱广凯
秋季,是玉米秆和红薯藤青贮的好季节。玉米秆和红薯藤青贮后,乳酸菌在适当的水分、碳水化合物和缺氧的条件下,迅速生长和繁殖,并生成大量乙醇和乳酸,使较硬的秸秆变软。适量的乙醇和乳酸使青贮料具有良好的酒香味,这种酒香味可提高牲畜的适口性,消化率可提高10%以上。然而,乳酸菌生成的醋酸和乳酸过多时,会使青贮料的酸度过高,这样不但降低了适口性,而且对牲畜的牙齿有腐蚀性,对其肠胃也有较大的刺激性和腐蚀性。饲喂这样的青贮料不但对牲畜的生长发育不利,且会危害其身体健康。实践证明,添加适量尿素可控制青贮料酸度过高,不仅可降低青贮料的酸度,而且能提高青贮料中粗蛋白的含量,增加青贮料的营养。添加方法是:在青贮时,玉米秆中可添加占质量0.3%~0.6%的尿素,红薯藤中可添加占质量1.2%的尿素。原料含水分过高时,可把尿素分层均匀地撒在原料上;原料含水分过低时,可把尿素溶解后分层均匀地喷洒在原料上,这样就可保证青贮饲料的酸度适宜。