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香气弥漫

2015-03-17王坤凤

新课程·上旬 2014年12期
关键词:天南地北大院里小孩子

王坤凤

每当忆起儿时过年的情景,那浓浓的香气便会充溢于心间。

我的家乡在茫茫长白林海深处。对于那个年代物资的匮乏,生活条件的艰苦,童年的我没有丝毫感受,我所感受的是无尽的快乐与温馨。

尤其是在过年的时候。这时节是一年中最忙碌的,大人们先是拿着各种卡片票证,不辞辛苦地排着长队,将能够买到的主副食品买回来。再将屋内的灰尘做一次彻底的清扫,用窗户纸或旧报纸糊棚糊墙,再贴上喜庆吉祥的年画和春联,使自家的小屋焕然一新。

最忙碌的当属各家的女主人了,她们必须精打细算,用一双巧手在除夕的晚上端上一桌稍微像样的饭菜。还要预备正月里招待亲朋好友的比较体面的食物。因此,各家都要在年前忙上几天,每家的厨房里都是热气腾腾的,拉开房门,热气裹挟着食物的香味便会扑面而来,然后在门外形成一团白雾四处飘散,大院中整日就弥漫着诱人的香气了。

我的父母都属于是东北本地人,母亲每年过年时烙粘火烧,蒸粘豆包,并做为特色食品分赠左邻右舍。杨婶家是“关里人”,他们山东家擅长做面食,杨婶蒸的白面馍馍又大又白,也是大院里的名牌食品。来自河北的薄姨能烙出像小碟子似的精巧糖酥饼,吃到嘴里又香又甜。山西来的梁叔家的刀削面味道也不错。

过年让大人小孩都变得精神振奋,丰盛的除夕晚餐后,大人们凑到一块有的天南地北地扯闲篇,有的围桌甩几把扑克牌,享受着一年中最轻松、最愉快的时光。小孩子们则喜气洋洋地拎着灯笼在大院里嬉戏游玩,谁也不愿意睡觉,仿佛睡着了就会丢失许多宝贵的东西似的,可是等到午夜放完鞭炮吃完饺子,就再也挺不住扑到炕上睡了。

大年初一,在鞭炮声中刚刚吃过早饭,父母就催着到亲戚邻里家拜年,说这是礼数,不可拉过的。去谁家呢?平常喜欢养花更喜欢小孩子的孙娘家要去;小芹的姥姥从关里家来此过年,还带来好吃的花生米和地瓜干,也要去;刘叔愿意跟我们下军棋,还会讲故事,虽然他媳妇说的广西话我一句也听不懂,那也要去;还有栓柱哥经常把他心爱的画本给我们看。还有小山家、成海家、松江家,对了还有新搬来的那小两口家,结婚那天,漂亮的新娘子给全院的小孩每人都分了一大把糖果。算来算去,除去自己家,其他十七家都得去。

“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”新年带来新气象,世界在发展,人类在进步。但不变的是中华文明数千年来孕育的越来越清醇沁人,越来越芬芳馥郁的民风民俗,它像一眼甘甜的清泉,浸润着华夏儿女的心灵。无论你是在天南地北,还是在海角天涯。

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