浅析茶叶包装的主要形式及其特点（续2）＊

2015-03-15欧小军蒋立茂徐涵秋四川省农业机械鉴定站

四川农业与农机 2015年5期

关键词：瓦楞纸箱毛茶胶合板

□欧小军蒋立茂徐涵秋/1.四川省农业机械鉴定站

2.农业部农产品包装材料质量安全风险评估实验室（成都）

浅析茶叶包装的主要形式及其特点（续2）＊

□欧小军1、2蒋立茂1、2徐涵秋1、2/1.四川省农业机械鉴定站

2.农业部农产品包装材料质量安全风险评估实验室（成都）

2）麻袋包装（如图3）。这是我国传统的一种特定周转包装，是近年来发展较快的一种茶叶运输包装，已应用在精制茶包装上。目前印度积极主张使用麻袋包装茶叶，包括出口茶。每个毛茶麻袋能装茶叶35～45kg，由于必须内衬塑料袋，因此茶叶含水率必须符合或低于标准含水率。麻袋具有布袋的优点，成本低、坚固耐用、取材方便；缺点是麻袋上的毛容易混入茶叶，如果是毛茶，经过精制后麻毛可以消除，但如果是商品茶，由于不再加工，则不宜直接用麻袋盛装。目前，有的商品茶采用外套1层印制精美图案和文字麻袋的方式，既有利于茶叶商品的宣传，也是传统茶叶包装方式的一种延续。

3）塑料编织袋（如图4）。这是近年来发展起来的一种毛茶包装，也是使用量和使用范围较大的一种包装。每个塑料编织袋能装茶叶25～45kg，必须内衬塑料袋。有的茶叶生产企业还在内衬塑料袋里再内衬1层铝箔袋，主要用在品质较好的茶叶上，达到遮光和防潮的作用。这种包装是目前成本最低的一种，每只2元左右，可用2～3年。缺点是运输不方便，码垛有滑落现象。但由于其成本较低、包装材料不占空间，近年来被茶叶生产企业广泛使用。

图3 麻袋包装（左图为20世纪90年代出口到俄罗斯的茶叶包装）

图4 外塑料编织袋/内塑料袋（左图）外塑料编织袋/内塑料袋/内铝箔袋（右图）

4）瓦楞纸箱周转箱（如图5）。这是近年发展起来的一种毛茶或精制茶包装，主要用于品质较好的毛茶或精制茶的周转。瓦楞纸箱周转箱一般采用3层或5层纸箱结构，约装茶叶25kg，可以堆码5层，必须内衬塑料袋，有的茶厂再加1层铝箔袋，有效防止茶叶受潮。这种周转箱优点是堆码很整齐、方便储运，能防止储运过程中内装茶叶受压变碎；缺点是防潮性和耐压性差，如果采用成本较低的周转箱，以及储运场所环境湿度较大，纸箱易受潮而降低抗压性能，造成箱体变形。为了防止纸箱受潮变形，部分茶叶生产企业用纸箱储藏时，会在堆码的箱体下放置1层木板。

图5 未垫木板（上图）、垫有木板（下图）

2.1.2 精制茶的包装

精制茶是在毛茶基础上精加工，能够减少茶叶的水分含量，防止茶叶发霉变质，延长贮藏期，使茶叶品质更优，饮用价值更高，这也是毛茶和精制茶在包装上的区别。目前，精制茶包装的结构形式多样，既有传统的麻袋、布袋和塑料编织袋包装，又有纸箱、纸板包装。包装的选用主要与内装茶叶的品质关系较大，一般来说茶叶品质越高，所用的包装成本越高。总体来说，还是以箱体类包装为主。

1）瓦楞纸箱（如图6）。是用瓦楞纸板经过模切、压痕、钉箱或粘箱制成。这是目前我国用量较大的一种通用包装箱。精制茶使用的瓦楞纸箱与盛装毛茶的瓦楞纸箱周转箱既有相同处也有不同处。相同之处是有的茶叶企业为节约成本，采购无印刷的3层或5层低成本瓦楞纸制作纸箱，在箱体正面张贴标签或手写方式来标示茶叶品种和数量等信息。这种一般是为其他茶企代加工常用的包装方案，再加内衬塑料袋和铝箔袋。不同之处是有些有知名度及品牌的企业，是采用印刷与小包装茶叶整体风格统一的精美图案和文字的彩面作为3层或5层瓦楞纸箱的面纸，外覆1层膜，或直接在成型的瓦楞纸箱上印一些简单图案和文字，即包装行业所说的彩印瓦楞纸箱和水印瓦楞纸箱。这2种印刷纸箱都能较直观的展示内装物的信息，甚至彩印纸箱包装可以与小包装达成统一的设计风格，增加消费者对于茶叶品质内外如一的好感。彩印瓦楞纸箱和水印瓦楞纸箱的区别，在于覆膜彩印纸箱有保护及增加面纸光泽的作用，能防止水溅到面纸上渗入纸箱内部，影响瓦楞纸箱整体性能，但价格也比水印瓦楞纸箱高50%以上。

图6 瓦楞楞型结构（左图）水印纸箱（中图）、彩印纸箱（右图）

2）胶合板箱（如图7）。是用普通木板和胶合板钉制而成的一类木包装箱。它是用木材作箱档，用胶合板作箱面制成。是目前出口茶主要使用的包装，内销茶仅用于高档茶。其规格较多，能装茶25～45kg。虽然这是一种比较好的包装，但是对木材资源消耗大，成本较高，同时西方进口国对于使用环保材料的要求也在逐年提高，以纸代木的趋势越加明显，胶合板箱使用范围将变窄、使用量也将减少。目前，市场上出现了胶合板箱的改进形式，即用现代技术生产的竹胶板、金属板及其他材质的框架组合来代替木框架，在重量、性能及价格方面均优于纯木材框架包装。

图7 木框架胶合板箱（左图）金属板胶合板箱（右图）

3）牛皮纸板箱（如图8）。是用8层牛皮纸粘合成纸板制成，也是国际上近几年兴起的一种茶叶包装箱。这种牛皮纸板箱有6大优点：①成本较低，是胶合板箱的20%；②抗压性强，装满茶叶可重叠堆放15个左右；③容量大，每个箱子比胶合板箱多装约4kg；④重量轻，便于装卸；⑤外观平整、美观；⑥加工制造方便、效率高。但由于目前我国的国产材料不能加工出这种纸箱，纸浆全靠进口，因而成本较高，在我国还难以推广。从长远看，牛皮纸板箱很有发展前途，但急需解决纸浆技术和用材问题。

图8 牛皮纸板（左图）、牛皮纸板箱（右图）

4）木板箱。是一种传统的包装容器，是我国20世纪五六十年代开始使用的出口茶叶包装箱。其优点是外观漂亮、结实耐用、耐压强度高；缺点是箱体较重、防水性较差。随着进口国对茶叶包装材料的限制，如国际包装惯例中，德国严禁使用木板箱，以及进口国对包装材料的可降解性、环保性要求的提高，木板箱包装形式将受限制。

5）竹篓包装（如图9）。是我国边销茶的一种传统包装形式，如安化千两茶、雅安藏茶等。因竹子生长在山林，纤维长、韧性好、分子结构紧密、透气性较差、保湿隔水性较好，是传统的原生态包装材料。其优点是竹子资源丰富、编织容易、成本较低、防潮且透气、伸缩自如、盛装方便、紧致可靠；缺点是气密性较差，编织效率不高。竹篓包装可以用作外包装，内部配合密封袋来使用。由于竹器易生虫，用它来包装茶叶前需要进行防虫处理和高温消毒，以保证竹器的卫生。虽然有的边销茶厂改用麻袋和纸箱包装，提高了成品茶包装的效率，但效果都不及竹篓，同时也少了一些传统包装的韵味。