翻转课堂教学方式在高职教育中的运用——以广告实务课为例<br/>

翻转课堂教学方式在高职教育中的运用——以广告实务课为例

2015-03-15鲍松媛杭海荣

太原城市职业技术学院学报 2015年3期

鲍松媛，杭海荣

（江阴职业技术学院，江苏江阴 214400）

一、翻转课堂教学概述

1.翻转课堂的内涵

翻转课堂又称为“颠倒课堂”，以美国科克罗拉多州的落基山的林地公园高中两个化学老师的翻转教学为起点，逐步在全美各州兴起。自此，“翻转课堂”成为教育者关注的热点，并被加拿大的《环球邮报》评为2011年影响课堂教学的重大技术变革。所谓翻转课堂，是指把信息技术运用到课堂中，从而使学生和老师有更多时间进行交流的的教学模式。通常是指学生通过在课外时间观看教师制作的教学短视频，在课堂上教师和学生共同对教学内容进行探讨学习、答疑来进行的。这种教学模式颠覆了传统的教学方式，把传统教学过程中知识内化的“作业完成”转变到了课堂教学中完成。与传统的教学模式相比，翻转课堂实现了以下几种方式的翻转：

表1教学模式对比

2.高职翻转课堂运用的现状

随着国家现代职业教学体制的构建，高职教育作为培养技术技能型人才的教育模式显得尤为重要。高职教育强调学生掌握实际运用能力，我国目前对高职学生的教学方式主要以“项目化”教学为主，强调“任务驱动、项目引导”的教学模式。这一教学模式从教学内容方式上进行了新的构建，但由于高职学生生源的差异性，教师很难通过课堂教学真正做到让学生做中学、学中做。

我国翻转课堂研究和试点从2013年开始，目前并没有统一的理论与模式。目前在各大高校开展的微课程、微视频已经被许多一线教师所接纳并尝试，各种微课程的讲座和大赛也如雨后春笋般地发展。

翻转课堂可以说是一种教学模式，重在结构；而微课程是实现这种模式的手段，重在内容。笔者认为，考虑到高职教学内容和学生等特点，翻转课堂的实施一方面是非常有必要的，另一方面在具体方法上有别于普教。以下展开这方面的探讨。

3.高职广告实务课程中开展翻转课堂的可行性

广告实务作为高职市场营销专业的专业方向课，主要是培养学生的策划广告的实战能力。但是基于学校实训场所的限制，目前广告实务的课堂教学手段主要以情境教学法、案例分析法、小组研讨法为主，让学生分项目分任务进行实训。在实际的教学过程中，教师亦可模拟实训公司，让学生组成团队，模拟广告公司实际运作流程，让学生在做中学、学中做。但是在实际的授课过程中，发现仅仅通过教师在课堂上讲授理论再让学生实践模拟，很难让学生真正掌握广告策略的使用技巧，高职学生往往不能把课堂学习与实战练习有机地结合在一起。广告实务在美国CSUF市场营销专业中被命名为广告策略（advertisementstrategy)。笔者通过一阶段的听课学习，发现运用翻转教学法可以有效地缩短学生理解广告基本理论的时间，教师在课堂上有充足的时间和学生进行面对面的交流。高职市场营销专业广告学的教学需要一种新的教学方法，这种方法不仅能够充分调动学生学习的主动性和积极性，也能充分利用课堂的时间解决学生的实践运用能力。目前从文献资料来看，我国已有部分高校教师在专业课的教学中开始尝试翻转课堂教学，并总结出一些教学模式。我们结合高职学生的特点，在广告实务课程中将翻转课堂从课前、课中、课后三个部分进行教学流程的设计。

二、广告实务翻转课堂教学模式分析

1.课前

“翻转课堂”把传授知识放在课堂以外，教师向学生提供纸质或多媒体材料，学生通过观看视频和查阅资料进行自主学习。这就要求教师在授课之前提前准备好相关资料，放在精品课程资源网上或者自己的授课网址上。广告实务是一门实战型的课程，教师除了录制一些基本的理论讲解视频制作理论授课PPT等外，还需要提前搜集和知识点相关的广告视频放到授课网址，让学生有的放矢地观看。

教师需提前准备如下材料：一是一份翔实的教学大纲。教学大纲不仅仅是传统意义上供教师进行授课计划的一份材料，也是给学生在授课前进行参考的一份文件，某种意义上说等于如果学生接受了这份大纲，选择了这门课，那就等于和学生签订了一份教学协议。该协议除了包括一些基本的教学目的、教学要求、教学内容以及讲授和实习、实验、作业的时数分配等内容以外，还应包括详细的课程考核要求、形成性考核的打分细则和终结性考核的评判标准。二是准备每一个学习任务的微视频供学生下载，每个任务都应该明确地告诉学生这一部分的学习要点、考核要求。微视频录制的时间不宜过长，应控制在10-15分钟以内，且能让学生自由地进行暂停、回放。三是准备一些课上进行讨论的案例供学生进行思考，这样在课堂上就可以节省学生思考的时间。四是充足的广告资源库供学生自行观看。广告教学资源比较丰厚，教师应准备国内外经典的电视网络广告视频、平面广告及新媒体广告等。

2.课中

课堂时间是教师和学生面对面交流最宝贵的时间，通过翻转课堂的有效实施，可以使知识的内化达到最大化。在翻转课堂上，不再以教师为中心，取而代之的是以学生为中心，教师的角色是和学生共同参与答疑和讨论。由于高职院校的学生实践运用能力要求较高，在翻转课堂上教师需注意以下两点：一是将学生分组，4-5人一组，讨论课前观看教学视频、教学案例后存在的问题，对于共性的问题教师进行统一的回答。二是教师准备一到两个实践性、操作性强的案例，让学生分组进行讨论，学生通过讨论可以集思广益，然后邀请不同组的学生进行问题分析，最后教师总结。在广告实务课中，教师可以提供两个类型的广告让学生分组选择其中一个讨论广告策略，最后选择相同广告的组再进行讨论。这样不仅可以增加学生参与讨论的兴趣，也可以通过不同小组讨论的结果进行对比。

3.课后

从国外翻转课堂的教学模式可以看出，大部分的翻转课堂的教学模式仅存在与课前、课中。但由于我国高职院校的学生生源情况的不同，笔者建议增加课后这一教学模式。传统的课后教学模式通常是指学生完成教师布置的作业，为下节课的知识点做准备。但在翻转课堂中，课后主要包括以下三个部分：一是教师将课堂中观察到的问题进行梳理，将这些课堂动态性生成的资源和学生的作品收集整理后分享给学生。这些内容能被长期保存，遇到问题可随时查阅。对于个别有困难的学生，可以利用课前的学习视频或者课后教师整理的资料进行补救性学习。二是学生对教师授课情况进行反馈，教师可提前制作出相关的打分表格，让学生直接在网上进行反馈。通过这一反馈，教师可以知道学生对于这种上课模式是否能够接受、适应，授课案例是否得当，以便以后可以调整授课内容。三是教师将这一项目学生的得分情况共享给大家，以便大家及时查阅。

在广告实务课程学习过程中，课后需要学生和教师共同完成的内容主要分为以下几个方面：一是教师需要梳理课堂中学生遇到的问题，进行梳理后和学生共享。二是评析学生自己的拍摄的广告视频。三是学生需要根据教师授课内容，自己寻找相对于的广告图片、视频等进行上传。四是学生和教师对这一项目的内容进行打分。

三、广告实务翻转课堂的教学设计——以USP理论为例

教学分析：广告创意理论是广告实务课程体系中一个重要的项目，主要培养学生运用广告创意的理论进行实际创意的能力。独特销售主张论是广告创意理论中最具代表性的理论之一。主要分为三个教学目标：一是认知目标，二是能力目标，三是情感目标。认知目标主要从理论知识角度出发，要求学生掌握广告创意理论中最具代表性的独特销售主张论，明确独特销售主张论的基本观点，了解其代表人物、形成时间、经典案例；能力目标是针对实践环节提出的要求，要求学生学习完理论后，能将理论运用到项目中来，运用理论完成项目要求；情感目标是通过学习，让学生将创意贯穿自己的人生，创意人生。授课对象分析：高职营销专业的学生有着自己独特的特点：大部分学生都有企业实践的经验，他们以95后为主，很多学生特立独行且有自己的观点，这就要求教师在实际的授课过程中，不能强把自己的观点加给学生，而是要用学生喜爱的教学模式进行授课，从而能够进行良性引导。（见附表1）

四、教学效果

广告实务是一门实用性很强的课程，通过一阶段的翻转教学的模式后，教学效果发生了以下几个方面的变化：

1.课堂气氛活跃，学生学习主动性加强

翻转课堂教学下，学生和教师交流的环节增多，广告实务需要大量的视频图片，而网络平台能很好地给师生提供一个交流的场所。教师可以及时将典型经典的案例共享给学生，学生也可以利用手机、电脑很快地学习。在传统的课堂上，因为有大量的理论需要讲解，教师不得不减少典型视频教学案例的播放，而翻转课堂教学模式下，学生在每一时间段都有明确的学习任务，避免了完全自由的学习模式导致的迷茫无措，遇到问题也能及时获得师生的帮助，课堂教学时间明显增强，提高了学生的学习兴趣，明显增强了课堂学习的气氛。

2.学生合作意识的加强，提高了团队合作能力

广告实务课程需要学生大量的广告创意，创意来源于学生创造性的思维。翻转课堂教学模式下，学生在课堂上有充足的时间进行交流和沟通，在翻转的课堂环境中小组合作的优势：每个人都可以参与活动中；允许和鼓励学生以低风险、无威胁的方式有意义地参与；可以为参与者提供与同伴交流的机会，并可随时检查自己想法的正确性；提供多种解决问题的策略，集思广益。