天汪1号苹果喷施果蔬钙肥的效果

王慎喜+李全清

摘要：2011-2013年，在天汪1号苹果上进行了喷施果蔬钙肥的效果试验，结果表明，于花后30 d开始每隔20 d叶面连喷3次800～1 600倍果蔬钙肥，对苹果黑痘病平均预防效果达91%～99%，同时可提高果实硬度和可溶性固形物含量，降低含酸量。

关键词：苹果天汪1号；果蔬钙肥；黑痘病；效果

天汪1号苹果是天水市果树研究所选育出的半矮化短枝浓红型元帅系苹果，品质好，丰产性好，抗逆性强，适宜天水及同类地区生长栽培，现已成为天水元帅系苹果主栽品种之一。由于适宜栽植地块不断减少，生长周期长不易轮作倒茬，树体生长的营养物质大量消耗，特别是钙元素减少，造成树体和果实易得黑痘病。近年来天汪1号苹果在天水地区，成熟前期就开始发生黑痘病，部分果园发生率在30%以上，该病危害果实、叶片、新梢，严重影响树体生长和果实商品价值。为此，我们于2011-2013年进行了天汪1号苹果喷施果蔬钙肥的效果试

山西果树SHANXIFRUITS 2014（6）

验，现将试验结果总结如下。

1试验地基本情况

试验地设在天水市秦州区皂郊镇董家坪村川地果园内，海拔高度1 220 m左右，日照时数2 100 h，≥10 ℃有效积温3 500 ℃，无霜期180～185 d，降雨量450～600 mm。土壤为黄绵土，保水性好，0～20 cm土层含碱解氮50.95 mg/kg、速效磷7.6 mg/kg、速效钾135 mg/kg、有机质9.2 g/kg 、pH值8.4，试验面积2.5 hm2。主栽苹果品种天汪1号，授粉品种为金冠，株行距3 m×4 m，树龄13年生，有灌溉条件。

2材料与方法

供试苹果品种为天汪1号。供试钙肥为果蔬钙肥，由美国布兰特般份有限公司生产，有效成分含量14%，包装规格15 mL/袋，喷施常量浓度1 000～2 000倍，为光谱型叶面肥，钙含量≥140 g/L。试验浓度800、1 200、1 600 （倍）。选择树势强弱和树冠大小、管理水平基本一致的树，于花后30 d叶面喷施第1次，以后每间隔20 d喷1次，共喷3次，以喷清水为对照，10株为一小区顺序排列，3次重复。采收期随机取样，每处理每重复调查5株，每株调查10个新梢、10个果、100片叶（9月中旬），调查新梢、叶片和果实黑痘病发病率，用CY-3型手持式硬度计测果实硬度，用日本爱宕PAL-1型手持式折光仪糖度计测可溶性固形物含量，用韩国产GMK-835F型手持式水果酸度计测酸含量。

3结果与分析

3.1喷施果蔬钙肥对预防苹果黑痘病的效果

经表1看出，不同浓度的果蔬钙肥对苹果黑痘病均有良好的预防效果，新梢、叶片和果实

平均发病率和防治效果，800倍分别为0%、 1%、0%和99%，1 200倍分别为1%、3%、2%和94%，1 600倍分别为2%、4%、3%和91%，而对照发病率分别均为5%、10%、25%。3种浓度相比较看出预防效果相差不大，均有良好的预防效果，明显高于对照，但以800倍使用效果最好，果实发病率为0%，枝、叶、果平均防治效果达到99%。

3.2喷果蔬钙肥对提高天汪1号果实品质的效果

经表2看出果蔬钙肥对天汪1号苹果有明

显的提高果实硬度和可溶性固形物含量及降低含酸量的作用。800倍、1 200倍、1 600倍、对照处理，果实硬度分别为6.6、6.5、6.2、5.5 kg/cm2，可溶性固形物含量分别为17.0%、16.5%、15.0%、13.5%，含酸量分别为0.23%、0.24%、0.25%、0.30%。

3小结与讨论

试验结果表明，在天汪1号苹果上叶面喷施果蔬钙肥800～1 600倍液可预防苹果黑痘病的发生，预防效果可达91%～99%，同时可提高果实硬度和可溶性固形物含量，降低含酸量，应用800倍液效果最好，防效达到99%。对天汪1号苹果因缺钙而引起果实的黑痘病大发生等问题，除加强土肥水管理外，于花后30 d开始每间隔20 d连喷3次果蔬钙肥，完全可以控制苹果黑痘病的发生，并能提高果实内外品质，保证苹果质量。

第一作者简介：王慎喜（1956-），男，山东人，研究员，主要从事扁桃、苹果栽培技术研究示范推广工作。

*通讯作者。

基金项目：天水市科技支撑计划课题。

（收稿日期：20140704；电话：13893821673）