肃南县皇城镇野血牦牛复壮改良家牦牛的对比试验

任宝虎

（肃南县皇城绵羊育种场，甘肃肃南 734031）

肃南县皇城镇野血牦牛复壮改良家牦牛的对比试验

任宝虎

（肃南县皇城绵羊育种场，甘肃肃南 734031）

引入1/4野血牦牛，改良当地牦牛所生产的野血后代，均表现出明显的杂种优势。作者以野牦牛和家牦牛杂交后代为研究对象，分别测定了杂种牦牛和家牦牛初生重、6月龄、18月龄体重。结果：1/4野血牦牛初生重、6月龄、18月龄体重均极显著高于同龄家牦牛。

野血牦牛 复壮改良 效果对比试验

肃南县皇城镇地处祁连山东段北坡，其南部为冷龙岭山地，北部为盖掌达扳山地，海拔在2 500～5 254 m。境内大部分地区属湿润山地草原气候，海拔2 500～4 500 m之间，年平均气温1℃～2℃，无霜期70～120 d，年日照时数2 211 h，年降水量320～400 mm。境内共有草原面积2 897 km2，可利用草原面积2 115.27 km2，主要属高山灌丛草场、草甸草场、草原草场。

牦牛生存和生活的地区具有海拔高、气味地、昼夜温差大、冷季漫长等特点：牧草生长期短，太阳辐射强，草场以高山灌丛草场为主。由于这种特殊的生态环境和严酷的自然选择，牦牛不但具有很强的生活能力，而且具有耐严寒耐粗饲的体质体态结构和生理机能，在终年野外放牧、无补饲的极为粗放的饲养管理条件下，能正常地繁衍并生产畜产品。由于长期的自然环境，社会经济及科技文化等多种因素的制约，牦牛缺乏人为的定向的培育，其生产性能较低，成年公牦牛平均体重约320 kg，母牦牛约200 kg，适龄母牦牛年产奶量不足180 kg，成年牦牛屠宰率仅为47%～48%。近年来，由于掠夺式经营和草场退化及超载过牧，皇城镇牦牛处于低水平的饲养状态。同时，加上严重的近亲繁殖和品种的不断退化，致使该镇牦牛体重逐年下降。因此，利用野血牦牛对家牦牛的复壮改良极为重要。

1 测定地点的选择

测定地点选择在皇城镇北极和北峰两村，6户牧民，随机选择家牦牛63头为对照组，1/4野血牦牛57头为实验组。

2 数据统计分析

牦牛体尺体重数据的处理和分析进行统计分析。

2.1 体型外貌

体型结构紧凑偏向肉用型，体质解释，发育良好，背腰平直，前胸开阔，肢稍高而结实。具有明显的野血牦牛的外貌特征；有明晰的灰色背脊线，额毛、眼睑、鼻镜为灰白色，体躯毛色呈黑色或夹有棕色纤维。

2.2 遗传性稳定

体型外貌特征的稳定遗传：毛色黑或夹有棕色纤维，后裔中没有出现杂色个体，保持了新品种的特征。即嘴、鼻、眼睑为灰白色。具有清晰可见的灰色背线，背腰平直，前胸开阔，肢高而结实。目前，1/4野血牦牛依旧以终年放牧为主，如表所见：在测定的各年龄段体重具有一定的差异，但总体来讲，1/4野血牦牛生长发育较快，产肉力较高。1/4牛继承了野生牦牛的抗逆性和适应性强等特点，犊牛越冬死亡率小于1%。体型外貌头形角形毛色都具有1/4野血牦牛之特征。

1/4野血牦牛复壮改良家牦牛的效果比较详见表1。

由表可以看出，1/4野血牦牛初生重、6月龄及18月龄体重比当地家牦牛分别增加1.81 kg、4.75 kg和50.5 kg，分别提高14%、5.7%和35%。1/4野血牦18月龄平均体高和胸围分别比同龄家牦牛高12.2 cm和19.92 cm，提高幅度分别为14.3%和16.8%，体格大于家牦牛。

表1 1/4野血牦牛、家牦牛生长发育测定

3 结论

经过对皇城镇引进1/4野血牦牛后裔适应性的观察和生长发育的抽样测定，1/4野血牦牛引进后适应性良好，生长发育正常，情期配种期，性欲旺盛，雄性特征明显，表现凶悍；其后裔体形外貌多似母本，但脊背部灰白色背线，鼻、眼睑处的灰白色较突出。经过对1/4野血牦牛后裔与家牦牛同龄后裔的对比测定结果表明，家牦牛后裔在各生长发育阶段的体重、胸围均小于1/4野血牦牛的后裔。充分说明利用野血牦牛复壮改良家牦牛，其后代的生产性能因野血含量的增加而提高，复壮效果明。

改良后代生长发育速度较快，初生、6月龄、18月龄体重比家牦牛提高幅度大；具有较强的抗逆性和适应性，越冬死亡率小于1%，体魄强健，四肢有力，觅食能力强，采食范围广，可充分利用高山草场。

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任宝虎（1986-），男，甘肃张掖，助理畜牧师，主要从事农牧技术推广绵羊育种改良。