大学生创业园保健型园林景观规划研究——以福建农业职业技术学院大学生创业园为例

林燕芳

(福建农业职业技术学院，福建　福州　350007)



大学生创业园保健型园林景观规划研究——以福建农业职业技术学院大学生创业园为例

林燕芳

(福建农业职业技术学院，福建福州350007)

摘要：福建农业职业技术学院大学生创业园占地36.7 hm2，其景观按农业科普、农事生产、游憩观光等性质规划为农业科教区、生态农业种植区、创业综合开发区等不同分区。该文在现有规划基础上，对各分区加入保健型园林景观规划理念，通过对保健景观要素的科学运用把相对独立的各功能区有机融合起来，形成一个定位立体的保健型农业观光园，从而提升其科教、生态、保健和经济效益，为保健型园林景观的推广运用探索路子。

关键词：保健；保健型园林景观；规划设计

福建农业职业技术学院大学生创业园(以下简称“大学生创业园”)位于福州南郊相思岭，地理环境优越，一座大水库坐落其中，两条从大华山冲流而下的山溪穿过创业园区，长年累月地为大水库蓄水。园区现有融生产、生态、生活于一体的现代新型农业“鸟巢三生馆”，10多hm2的闽台生态果园及特色花卉园，并规划建成集生态农业、园林绿化与生态旅游于一体的农业观光园。但目前大学生创业园的景观设计不够精致、项目设置不够丰富、目标群体相对单一，因而未能充分发挥其休闲保健的效能，因此，本文拟在大学生创业园的规划中引进保健型园林理念，通过大量运用保健型园林要素，对各分区景观进行升级改造，以参与式活动体验来吸引游客，达到休闲与娱乐结合、采摘与观景结合、劳作与保健结合、游览与怡情结合的目的，从而进一步发挥大学生创业园的功能效益，并为实现农业多元化永续经营提供一定的指导和借鉴。

1保健型园林的景观特性

保健型园林是以维护人类健康和提高人们自我保健意识为目的，以医学与环境心理学为指导，通过对地形、保健型植物、建筑小品的运用而营造出的具有保健效果的园林[1]。保健型园林的营造是在一般园林设计基础上，选用适宜的具有保健功能的植物材料及园林其他构成要素，并进行合理规划，从而创造出景观优美、保健益体的绿化环境。在国外，保健型园林的发展主要以康复性园林为主，如欧洲修道院花园、日本禅宗花园以及一些国家倡导的园艺疗法等；而我国自古就强调自然养生保健，中医保健也提倡“景观是一个良好的疗养因子”[2]，因此，中国古典园林在营造过程中就充分融入了健康理念，讲究“天人合一”的造园思想。

而农业观光园强调的就是生态、健康旅游，当自然环境各要素保持平衡协调时，处在此环境中的人体就会受到潜移默化的影响，达到内在平衡状态，这对稳定情绪、放松脑神经、促进身心健康等都将起到十分积极的作用[3]。因此，如果在大学生创业园的规划中加入保健型园林设计要素，生态农业、园林绿化与生态旅游就能自然地结合进来，从而形成一个独具特色的新型休闲农业科技示范园。

2大学生创业园的总体规划构想

园林景观设计的作用是绿化、美化环境，以满足各种不同的功能需求。当前，随着人们认识能力、环境意识的不断提高，人们已不再满足于基础的景观功能。倘若运动休闲、文艺美食、观光旅游、休闲游憩等也加入保健园林要素中，这将更能满足现代人的需求，也更能突显园林景观的实用性。大学生创业园的规划正是秉承着环境保健、运动保健、园艺体验保健相结合的理念来突显“生态保健”这一主题。目前，虽然园区已按各种功能进行分区建设，但各类环境景观的营造仍缺乏特色，同时，因农业具有投入较大而收益见效慢的特点，虽然目前创业园各分区已进行了规划，但几个区域尚未有好的建设，整个园子的设施与景观做法缺乏生态考量，如存在园中道路未设生物通道、多采用不透水性及混凝土等作为铺面材料、忽视老树空间资源等问题。

鉴于此，大学生创业园的总体规划构想应是通过深入规划设计将生态保健、农业产业、历史人文与社区资源加以结合，在目前已规划的几个分区(创业管理中心区、农业科教区、生态农业种植区、创业综合开发区)基础上，利用生态廊道系统，加入保健园林要素，进行面状环境保育、线状蓝绿廊道的景观生态营造和点状空间景观的营造，从而形成点线面相结合的保健生态型农业特色休闲园(图1)。

图1　大学生创业园分区规划图

3各分区的保健型景观主题规划

3.1　创业管理中心

本区域的大学生创业大楼及创业广场的建设较为完善，但大面积的水泥地与单调的建筑墙体使景观略显生硬，且旁边的一条水源山溪未能得到利用。因此，此区域的规划主题应突显环境保健功能，重点进行水体设计，将此处的溪流水面扩宽，作成生态驳岸，同时采用灌溉用的水车、打水用的水井、捕鱼用的渔船等小品设施来增加水体景观的文化趣味，此外，设计下沉式观水平台，利用水作纽带，按水的流向，设置不同的地势差，形成叠水效果，并配置上高低不同的各种水生植物。如此设计，山溪水花四溅，既增加了空气湿度、负离子含量，又满足了人的亲水本能；且水声不但可以活跃空间，还能遮盖噪音，创造出相对宁静和谐的小空间，调动游客的探索性和趣味性，使其在心理上得到回归自然的欢愉，从而起到改善心态、保健身体的目的。

具体而言，第一，针对创业广场进行景观改造：由于创业广场为平时举办特色农产品展销会、篝火晚会等活动之场地，目前的水泥铺地太过生硬，特别在炎热的夏季，热量与阳光的反射会给游客带来极大的心理压力，不利其身心健康，故在规划时应采用透水性材质铺面，选用的色彩应与环境相适应，这样既能改善环境，又能起到积蓄雨水的作用。第二，针对创业大楼进行景观改造：应增加建筑物周边的基础绿化，选择攀援性植物附在花架、拱门、墙体上，做成绿拱门、绿墙等，以此形成保健生态区域。

3.2　农业科教区

本区域包含了融生产、生态、生活于一体的现代新型农业“鸟巢三生馆”、特色农作物科研实验区、新奇果蔬种植区、现代农业示范窗口等功能分区，面积达到7.33多hm2。但除了“鸟巢三生馆”外，其他功能分区游客基本不能进入，或是不能吸引游客进入，且游客就餐时都集中在“鸟巢三生馆”，造成此地喧闹嘈杂，非但不利于游客情绪的舒缓，也未能使这个分区得到最大的利用。因此，该区域的景观规划应以“运动保健，以动为主”为主题，营造线状的绿道生态景观；同时，以“鸟巢三生馆”为中心，设计健康步道与环状的自行车道，局部路段布设花架或棚架，形成绿色廊道，将特色农作物科研实验区、新奇果蔬种植区、现代农业示范窗口等几个区域串联起来；此外，因本区域是农作物种植区，考虑到阳光不够充足的影响，无法种植乔木，应沿路种植低矮地被植物，选用视觉类与芳香类的保健植物，并依据不同保健植物在花色、叶色及香昧上所具有的不同医疗保健作用，按照色彩搭配进行高低错落地配置，形成小面积花海景观。如此设计，丰富多彩的植物将有益于调节人们的情绪，促进身心健康，特别是芳香类植物能释放大量的挥发性气体，这些气体经由呼吸系统或皮肤毛孔进入人体后能起到防病、强身、益寿的功效。

3.3　生态农业种植区

该区域包括特色花卉种植区、台湾百香果园、生态水果园、桑葚种植园及湖滨生态休闲观光走廊，是大学生创业园最具特色的采摘活动开展区。但此区域在目前的建设中仍把重点放在采摘活动上，产生较强的季节性局限，而且周边环境景观相对单一、缺乏吸引力，使得目标群体不够丰富，影响其经济效益和生态效益的获得。因此，在此区域的规划主题上，第一，应引入农业体验与农产品认养发展理念，充分做到园艺养生保健，导入农产品制作的体验游憩以留住游客，例如，游客在采摘完桑葚、百香果后，可以全程参与制作桑葚果酒、桑葚果酱、百香果果酱的体验过程；同时，应推广农产品认养的营销手法，使游客在完成农产品制作后可得到自己的劳动成果，以吸引游客的再次来访。第二，在具体设计手法上，应加入植物景观与建筑小品等保健型园林要素，根据植物的生理习性、季相景观，并结合美学、心理学及保健功能等知识，把具有抑菌、释氧、环保等保健功能的植物合理地配置成群落。例如，小乔木层为桂花、石楠，灌木层为山茶、海桐，地被层为金边黄杨等，由此形成的群落的抑菌率达到62.24%[4]；此外，水杉、罗汉松、枫香树、深山含笑、广玉兰、无患子等植物配置而成的群落也具有极强的释氧功能，乐昌含笑、山茶、杨梅、香樟树等树种也都具有吸收废气的作用，可净化空气。第三，在空间营造上，应设计有一定的“静态保健”空间，可将此区域中的生态保育林区开发设计成高山养性林，创造出曲径幽林的景观，亦可在规划区内引入老树空间资源，培植多种对人体有保健作用的植物。

3.4　创业综合开发区

该区域主要包括苗木选育种植区、茶叶选育种植区、动物驯养区及校中厂——蝴蝶兰繁育区。这些分区发展较成熟，形成了各自的特色，但其中的苗木选育种植区和校中厂——蝴蝶兰繁育区以生产为主，只供参观，缺少游客亲身参与的体验活动。因此，对该区域的规划应多引入体验与认养活动，例如，在茶叶选育种植区建设小型茶厂，可供游客进行茶叶制作，参与整个制茶工艺流程(采摘—晒青—摇青—炒青—包柔—打散—焙干—成品)，在此基础上还可布置品茶园、摆放茶室等，以便游客在茶叶制成后可在茶室品到不同的茶[5]，如此设计就将保健文化与体验过程相结合，达到别样的保健效果。

3.5　绿色廊道

整个创业园区的功能规划较为分散，每个园区都有各自特色，形成了面状与点状的景观，但道路与休闲广场是水泥铺装，生硬且不生态，不利于保健功能的充分体现。因此，应对其进行规划改造，采用透水性材质做铺面，以增加地表的保水能力，增加生物栖息的可能性，减少雨水径流的冲刷；并在路上布置廊架，种植植物，形成绿色廊道，连接全园，进而营造出点、线、面结合的保健型生态观光园。

4结语

随着现代农业观光园的发展，人们已不再满足于单一的美化、游乐作用，特别是当今社会面临的环境污染、生态破坏、工作压力大等因素的影响日益严重，人们普遍意识到健康的获得与良好的生态环境密切相关，因而对生态保健的要求也越来越强烈。本文根据大学生创业园中各分区相应的功能定位，对其分别引入保健型园林景观规划理念，使得各分区的布局更加科学、定位更加立体、景观更加精致，同时，在实际运营中对游人的吸引力将更大、对园区带来的生态影响也将更好，从而促使大学生创业园的科教功能与经济效益及生态保健功能结合得更加紧密。此外，通过融合农业观光游憩休闲特色项目对大学生创业园进行保健型园林景观规划，对现代农业观光园中的生态保健因素的运用进行了有效的研究探索，进而为现代保健康复园林景观的营造提供有益的借鉴。

参考文献：

[1]牛泽慧，徐峰. 保健型园林的营造. 农业科技与信息[J]. 现代园林，2006(3)：12.

[2]刘继武，姜勇智，郑曙峰. 疗养院管理学[M]. 北京：人民军医出版社，1996：256-260.

[3]傅伯杰，陈利顶，马克明，等. 景观生态学原理及其应用[M]. 北京：科学出版社，2004：1-3.

[4]罗英，李晓储，黄利斌，等. 居住区绿地植物群落配置模式抑菌功能研究[J]. 林业科技开发，2012，24(2)：61-64.

[5]刘楚偑. 论养生文化对景观设计的影响[J]. 安徽文学，2015(6)：117-118.

中央财政保费补贴型农业保险惠农力度增强

2015年11月13日，中国保监会称，2015年年初在全国开展的中央财政保费补贴型农业保险产品升级改造工作已经完成，涵盖15类农作物和6类养殖品种共计738个农业保险产品。升级后，农险产品保障力度大幅提高，保险责任显著扩大，惠农力度不断增强。

自2007年中央财政实施农业保险保费补贴政策以来，农业保险发展迅速，服务“三农”能力显著增强。2014年，农业保险实现保费收入325.7亿元，提供风险保障1.66万亿元，参保农户2.47亿户次，承保主要农作物突破0.73亿hm2。

此次农业保险产品升级后，保险责任显著扩大，种植业保险在原有自然灾害的基础上，增加了旱灾、地震等重大灾害，泥石流、山体滑坡等地质灾害以及病虫草鼠害；养殖业保险责任扩展到所有疾病和疫病。主要粮食作物保障水平大幅提高，全国大部分省市保险金额已覆盖直接物化成本，平均保障水平提高10%至15%。同时，农业保险赔付标准提高，理赔条件降低。升级后的产品取消了绝对免赔条款，同时提高了对农作物不同生长阶段和绝产情形下的赔付标准。农业大省根据近年来风险特点、风险分布和经营情况，下调保险费率，部分地区种植业保险费率降幅接近50%。

[摘自：福建农业信息网. (2015-11-16). http://www.fjagri.gov.cn/html/nyxw/xxkd/2015/11/16/153161.html.]

Research on the Health-care Landscape Planning of College Students Pioneer Parks

——A Case of the College Students Pioneer Park in Fujian Vocational College of Agriculture

LIN Yan-fang

(FujianVocationalCollegeofAgriculture,Fuzhou,Fujian350007,China)

Abstract:The College Students Pioneer Park of Fujian Vocational College of Agriculture covers an area of 36.7 hm2, the landscape of which is planned into different zones including agricultural scientific and educational zone, agricultural ecological farming zone and entrepreneurial comprehensive development zone according to the properties, such as agricultural scientific popularization, agricultural production, tourism and sightseeing, etc. Based on the existing planning, the health-care landscape planning ideas were added into each zone in this paper. Then, by scientifically using health-care landscape elements, the relatively independent functional zones were organically integrated together to form a stereotactic health-care agricultural touring garden, thus to enhance the benefits of science & education, ecology, health care and economy, and also explore a new way for the popularization and application of health-care landscape.

Key words:health care; health-care landscape; planning and design

文献标志码：A

文章编号：1637-5617(2015)06-0097-04

中图分类号：TU986

doi:10.16006/j.cnki.twnt.2015.06.019

作者简介：林燕芳(1978-)，女，讲师，硕士，研究方向：园林规划设计与园林专业教学. E-mail：294149541@qq.com

收稿日期：2015-08-03