浅议承德地区道地药材的发展现状与对策

2015-02-22赵泓翔商亚珍

承德医学院学报 2015年2期

关键词：金莲花承德山楂

赵泓翔，商亚珍

（承德医学院，河北承德 067000）

其它

浅议承德地区道地药材的发展现状与对策

赵泓翔，商亚珍

（承德医学院，河北承德 067000）

承德地区；道地药材；研究进展；存在问题；对策

河北省承德市旧称“热河”，是我国中药材的主产区之一。据统计，承德具有药用价值的中药材有600多种，占河北省药材资源种类总数的71%［1］。其中道地药材有黄芩、金莲花、柴胡、甘草等［2］。承德以其独特的自然条件和悠久的药材种植历史，为承德道地药材的发展奠定了基础。本文就承德地区道地药材的生长条件、现状、存在问题进行了综述。

1 承德地区道地药材及生长条件

道地药材通常是指特定自然条件下，历史悠久、产量宏丰、炮制考究、疗效显著的药材［3］。道地药材为中药材精粹，是历代名医防治疾病的重要武器，因此，对承德地区道地药材开展研究有重要意义［4］。承德属于山地气候，海拔落差大，其地势由西北向东南呈阶梯下降，可分为坝上高原区、北部山地区、中南部山地区、水域区，承德地区中药资源因此呈区域性分布。例如，丰宁坝上土地肥沃，黑油沙土壤是甘草种植最理想的土质［5］。承德地区独特的气候也为道地药材的生长提供了可靠的基础。下面仅就几种大面积栽培的道地药材进行分述：

1.1 黄芩承德地区黄芩主要分布在燕山山地和丘陵地区，历来以条粗长、质坚实、加工后外皮金黄、空心少、质量优良闻名于世，被称为“热河黄芩”，又称“金丝黄芩”［6-7］。由于黄芩需要量增加，栽培黄芩成为目前主要商品来源［8］。为规范黄芩种植，河北省农科院药用植物研究中心已制定了《黄芩GAP栽培技术标准操作规程（草案）》［9］。

1.2 金莲花金莲花在承德地区已有较长的栽培历史，主要生长在水分充足、光照条件好的草原、沼泽、草甸等承德坝上地区。金莲花被称为“塞外龙井”，民间还流传着“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。在诸多产地中，以承德地区所产的金莲花药材黄酮含量为最佳［10］。

1.3 柴胡北柴胡是承德道地药材之一，具有“热河柴胡”的美称，主要生长在燕山山脉和坝上地区。柴胡原为野生，由于过度采挖，才将野生柴胡家植。

1.4 热河黄精热河黄精主要集中在承德兴隆地区的燕山山脉海拔920-1930米处，多分布于山崖、岩石、灌木丛及林缘。热河黄精的特点是每株有1-3个花序，每个花序上的花在10朵以上［11］。

1.5 苦杏仁苦杏仁为承德大宗道地药材之一，质量好、产量大、资源丰富，综合利用价值高，是优质药材［12］。承德地区作为全国苦杏仁四大集中产区之一，建有华北地区杏仁收购专业市场和相关的杏仁加工企业。

1.6 山楂承德地区是山楂主产区，也是国家级山楂基地。山楂成熟果实个大、味酸甜、肉厚核少、口感好，畅销国内外市场。承德山楂的种植主要集中在北部山区和中南部山区，其中兴隆县素有“中国山楂之乡”的美誉，已建成8万亩山楂基地。

1.7 酸枣仁承德地区是道地药材酸枣仁的主产区之一，产量大、质量好，成实饱满、粒大光滑，属于畅销紧缺药材。由于酸枣对生存土壤要求不严，广泛分布于承德大部分山地区。

2 承德道地药材资源保护

2.1 道地药材本草资料整理和资源普查发掘和整理承德地区道地药材本草资料，对于保护承德地区道地药材具有重大意义。2013年3月12日，河北省中药资源普查工作启动。通过中药普查，掌握了承德地区道地药材的种类、分布等，摸清了承德栽培中草药材资源的年产量、加工技术等情况，为制定承德地区道地药材保护措施提供了客观依据。

2.2 中药材GAP基地建设中药材生产规范（GAP）是保证中药材生产质量的标准规范。2000年，承德市开始制定黄芩、金莲花等多个道地药材标准化种植技术操作规程SOP、药材质量标准等。2004年，完成了黄芩野生变家种栽培技术研究，制定了《黄芩种子企业标准》及《黄芩种子生产操作规程》。2005年，承德金莲花种植基地成为全省首家国家GAP认证的基地。2010年，全国首个黄芩GAP基地建设项目正式启动。目前，承德地区道地药材规范化种植取得了骄人的成绩，为承德地区道地药材的品牌建设奠定了基础。

3 存在问题

3.1 承德地区道地药材品种混乱、质量下降近年来，道地药材市场需求增加，导致野生道地药材资源严重枯竭。不同产地药材冒充承德地区道地药材，使得承德地区道地药材的质量参差不齐，严重影响了承德地区药材的道地性。

3.2 对道地药材的发展缺乏科学导向和管理承德地区道地药材的过度开发，使野生资源频临灭绝。野生药材家种之后，盲目引种道地药材，造成供大于求的局面。黄芩的价格就曾发生过两次大起大落，对承德地区道地药材的种植产生了消极影响。

3.3 道地药材栽培技术不规范、推广普及程度不高截止到2009年，承德市只有《黄芩规范化栽培技术》和《丹参规范化栽培技术》两个地方标准，而且标准化栽培技术普及程度不够、规范化程度不高，这必将影响承德地区中药产业的可持续发展。

4 建议和对策

4.1 严格遵守中药材生产质量管理规范，确保承德地区道地药材的可靠品质面对承德地区道地药材道地性逐渐丧失的现状，必须实施有力的措施，确保承德地区道地药材的可持续发展。可通过创办中药材专业合作社，为种植户提供服务与咨询，解除生产过程中出现的问题；培育相关技术人员，推广道地药材规范化栽培技术；成立中药材GAP专家指导小组，指导中药规范化基地的建设。

4.2 建龙头企业，创名牌产品承德市中药材种植业的发展，离不开龙头企业的带动。应大力发展以道地中药材为主要原料的加工企业，引导龙头企业建设中药材规范化示范基地，加快道地药材的基础研究和规范化种植。

［1］池红井，李海山，张文英，等.承德中草药资源的种类与分布［J］.河北医学，2012，18（9）：1325-1326.

［2］河北省科学技术厅.河北中药材GAP基地建设情况概述［J］.世界科学技术，2003，5（增刊）：51-54.

［3］万仁甫，徐伟亚，王少军，等.道地药材发展策略探讨［J］.中国药房，2007，18（9）：641-642.

［4］张重义，林文雄，林瑞余.中国道地药材研究现状与展望［J］.亚热带农业研究，2007，3（4）：258-262.

［5］刘丽，杨福林，杨宗波，等.丰宁坝上地区道地药材甘草规范化栽培（SOP）分析［J］.河北旅游职业技术学院学报，2012，17（2）：82-84.

［6］刘雄，高建德.黄芩研究进展［J］.甘肃中医学院学报，2007，24（2）：46-50.

［7］赵婷.黄芩质量及栽培技术研究［D］.北京：北京中医药大学，2006.

［8］李欣，黄璐琦，邵爱娟，等.黄芩种质资源的研究概况［J］.世界科学技术，2003，5（6）：54-59.

［9］谢晓亮，温春秀，吴志明，等.黄芩GAP栽培技术标准操作规程［J］.现代中药研究与实践，2003，17（4）：55-37.

［10］白宇明.中药材金莲花［J］.中草药，1994，25（6）：291.

［11］张昭，程惠珍，张本刚，等.黄精属药材结实特性的研究［J］.中药研究与信息，2003，5（9）：19-26.