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内蒙古:全国首个畜产品安全追溯地方标准将实施

2015-01-30

中国质量与标准导报 2015年8期
关键词:肉制品牲畜畜产品

日前,内蒙古畜产品安全追溯地方标准发布,并将于9月1日起正式实施。这是全国首个畜产品安全追溯地方标准。

内蒙古畜产品安全追溯地方标准的编制由自治区经信委组织,邀请中国电子信息标准化研究院主持,联合内蒙古物通天下网络科技有限责任公司、中国农业科学院草原研究所、内蒙古科技大学等国家级研究中心共同编写。标准包括《基于物联网的畜产品追溯应用平台总体结构》《基于物联网的畜产品追溯服务流程》《基于物联网的畜产品追溯数据格式》《基于物联网的畜产品追溯读写技术要求》《基于物联网的畜产品追溯标签技术要求》5项内容。

内蒙古畜产品安全追溯地方标准的制定,为自治区畜产品安全监管、打造自治区草原绿色畜产品领先品牌提供技术支撑。将进一步规范自治区畜产品追溯管理过程,全程监控牲畜养殖及肉制品生产全过程,并为肉制品的追溯建立准确可靠的信息,实现对牲畜肉制品生产、加工、运输、销售全过程的信息化管理;实现畜牧业的科学化、制度化、提高畜牧管理水平,进一步促进我国畜牧业的发展。

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