科 技

哈兽研发现罕见自然重组蓝耳病毒

近日，从中国农业科学院哈尔滨兽医研究所获悉，该所动物病原监测与分子流行病学创新团队发现了猪繁殖与呼吸综合征病毒的自然重组毒株。研究结果日前发表在《Journal of Virology》上。

进一步研究证实，该毒株是由北美一个输入分支毒株与我国当前流行的高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒发生自然重组，从而引起感染猪发病。这一发现对猪繁殖与呼吸综合征病毒流行病学研究、疫病防控具有重要意义。

哈兽研发现调控鸡传染性喉气管炎病毒感染的关键宿主因子

近日，从中国农业科学院哈尔滨兽医研究所获悉，该所禽呼吸道传染病创新团队在国际上首次鉴定了鸡传染性喉气管炎病毒感染的主要宿主调控因子，并详细阐述了其作用的分子机制。相关研究成果发表在最新一期的国际著名学术期刊《Journal of Virology》上。

该团队在长期研究的基础上，通过宿主细胞全基因组转录谱分析，结合单基因功能研究，证实宿主细胞中的一种非受体酪氨酸蛋白激酶（Src）是鸡传染性喉气管炎病毒感染的关键调控因子之一。研究发现在病毒感染的细胞中Src通过正反馈机制与黏附斑激酶（FAK）互相作用以延迟宿主细胞的死亡，从而使病毒增殖和扩散，造成继发感染，导致免疫失败。进一步实验证实，直接调控宿主Src或FAK活性可以有效控制病毒感染进程。

该研究不仅拓展了当前对于鸡传染性喉气管炎病毒与宿主细胞互相作用机制的认知，对探索不依赖宿主免疫系统的新型抗鸡传染性喉气管炎病毒治疗策略也具有重要意义。

北京农学院研发的精品猪肉上市

北京农学院经过多年研发的精品猪肉近日取得流通许可证，已经在北京上市。这种“五悦”猪肉用兽医中草药和保健饲料饲养长大，不使用抗生素，在保证风味的同时还实现了胆固醇含量只有普通猪肉的1/3，不饱和脂肪酸含量为普通猪肉的3倍以上。

该学院采用药食同源饲养技术，研发出系列兽医中草药、中草药添加剂及生态保健饲料。这些产品能动员肉猪机体的非特异免疫力，从而对病毒或细菌产生抑制作用，有效预防肉猪的常见疾病。同时保证肉猪在6个月左右出栏前，风味物质就在猪肉中形成，还具有低胆固醇、高不饱和脂肪酸的特点。