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规模猪场疫病防控存在的问题及对策

2015-01-25尚家瑞

中国畜牧兽医文摘 2015年3期
关键词:猪舍猪场养殖场

尚家瑞

(毕节市七星关区农牧局,贵州毕节 551700)

规模猪场疫病防控存在的问题及对策

尚家瑞

(毕节市七星关区农牧局,贵州毕节 551700)

国家一系列鼓励生猪产业发展的扶农惠农政策出台后,我国养猪业逐步由千家万户分散饲养向专业户、养殖小区以及规模化养殖场直至家庭牧场方向发展。然而,部分养猪场在动物疫病防控方面存在着选址不科学,建设不合理、设施不完善、防疫意识薄、卫生条件差等较为突出的问题。笔者结合七星关区18个规模养猪场的疫病防控实践,分析了存在的问题,并提出了应对建议,愿与同行分享。

1 存在的问题

1.1 场址选择不科学,圈舍建设不合理

有的猪场建在村寨或公路边,有的则利用村集体或企业废弃的仓库、校舍经简单改造成为猪场,缺乏基本的动物防疫条件;有的猪场因受场地限制,猪舍排列拥挤,栋与栋之间没有合适的空间距离;有的建在陡坡上,饲养管理很不方便;有的建在山洼里,防洪排水能力极差;有的猪舍为节省材料,只用石棉瓦、油毛毡等搭建成简易棚,建筑相对低矮,没有防寒保暖设施;有的猪场虽为新建,但由于受资金、政策、水源、电力、交通等条件的限制,只能建在本村自己或亲属的承包地上,与规范化养殖场建设要求差距较大,更谈不上什么长远计划;大部分猪场只有生产区,没有管理区、生活区等其他辅助设施,即使有少数猪场设置了,也是界限不清,根本达不到疫病防控的目的;几乎所有猪场没有设立观察舍和病猪隔离舍,新进猪只不论健康与否直接进入生产区,带病猪只不能进行隔离观察和有效治疗;还有的猪场不设消毒池和消毒室,即便设有也形同虚设,车辆、人员尤其是外来人员、同行业者和猪贩子随意出入猪舍,疫病传播的可能性相当大;很多猪场不设粪污收集贮存处理池,粪污到处随意堆放,污染十分严重。

1.2 环境卫生条件差,设备设施较简陋

大部分猪场不注重环境卫生,生猪粪尿、冲洗污水直接排放到场边的凹地或水沟,形成露天粪池。一到晴天,臭气难闻,蚊蝇乱舞,雨天则污水肆意横流,路人怨声载道;有的猪舍地面不留排污沟,即便留有也不规范,舍内低凹处粪污不能及时排出舍外;有的猪场不重视猪只调教,舍内到处是猪粪,白猪养成了“黑猪”;几乎所有猪场没有设立焚尸坑(池),本场病死猪只或弃置于本场周围阴暗处,或就近掩埋,或抛弃于自建的沼气池内。部分猪场没有安装自动饮水器,同栏猪只集中在自制水槽内饮水,随后又在水槽中排粪排尿,极易相互传播疫病。少数场主不理解消毒也是防疫的一个重要部分,只认为防疫就是注射疫(菌)苗,没有在猪场配备高压冲洗消毒设备,仅备有背式喷雾器。这种手动喷雾器由于比较耗时耗力,在消毒过程中仅使用少量的消毒药液,所到之处连地皮都不能淋湿,“自欺欺人”的现象较为普遍。有的猪场大门处未设消毒池,即便设有也是长年干燥,未能按时投放消毒药液,形同虚设。

1.3 防疫意识淡漠,消毒制度不健全

目前,七星关区规模养殖场主有本地农民、下岗失业人员、返乡农民工以及建筑商、其他经销商转产转业,业主们的文化层次参差不齐。他们对动物养殖科技知识掌握的程度也不一样,从而对动物防疫重要性的认识也千差万别。有的在外务工期间就从事养殖业,掌握养殖知识较深较牢,有系统的理论知识和实践经验,能科学合理地管理好规模养殖场并取得一定的经济效益;有的则尚未入门,动物的饲养管理全凭有经验的养殖户的指点;只有少数业主意识到疫病防控的重要性,聘请了有一定管理经验的技术人员参与管理。饲养人员的素质也是如此,文化层次多为初中和小学。这些人对动物养殖科技知识知之甚少,对动物的饲养管理、防疫治病全听业主的安排或管理人员的指点。大部分猪场制订的《消毒制度》等管理制度基本流于形式,墙上挂挂,只为应付上级部门临时检查,没有真正按照《消毒制度》等对照实施。

1.4 疫苗来源复杂 免疫程序混乱

规模猪场防疫所用疫(菌)苗来源较为复杂,仅有少部分猪场主动向动物防疫主管部门领用或购用,其余大部分猪场都从各自的渠道获得。有的是请村防疫员用家中存放许久的疫苗为其注射,有的是通过亲戚朋友介绍,从其他人手中找来疫苗自己注射,疫苗的安全性和有效性很难得到保证,使用后免疫效果大打折扣。多数养猪场给猪群接种的疫(菌)苗还局限于很多年前的猪瘟,猪丹毒,猪肺疫等,而近几年来出现的猪链球菌病、五号病、蓝耳病等一些传染病的防疫基本上不被重视,免疫程序极不科学。有的《免疫程序》甚至是为了其有关证件年检的需要而抄袭他人或网上下载,根本不按照本地区本场的实际制订并严格实施;有的猪场甚至不知道“免疫程序”这个专业术语,惯用多年以来“春秋两防”的行政安排方法。什么“首免、二免、免疫间隔期”这些概念全是空白。这种“随大流”的动物疫病预防方式,与一个规模猪场的建设要求相去甚远,根本谈不上什么“免疫程序科学”,更谈不上“科学化、规模化、规范化”。

2 对策及建议

2.1 合理选址,规范建场

场址用地应符合当地城镇发展建设规划和土地利用规划要求和相关法规;注意节约用地,并为下一步发展留有余地;尽量靠近饲料供应和商品销售地区,最好是有本场专用便道,有可靠的水电供应;为保证功能齐全,生产合理,猪场建设应遵循先设计后建造原则,建在地势高燥,向阳背风,排水方便的地方。要距离交通要道、村寨、居民区、公共场所等500m以上,远离医院、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场1000m以上,并且周围有围墙或其他有效屏障,达到农业部《动物防疫条件审查办法》规定的选址、布局和设施设备等动物防疫条件。对于经济实力较强的业主,可根据七星关区地形特点,采用多点饲养方式,即公猪、配种母猪、产仔母猪在一个分场饲养,断奶后保育仔猪在一个分场饲养,生长猪育肥在一个分场饲养。各分场的距离可以从100m到5000m不等。只要做好猪只转运过程中的防疫消毒工作,多点饲养可以避免疫病通过水平传播,也可有效防止人员、工具造成交叉感染,保证猪群的健康。

2.2 改善饲养环境,改进设施设备

作为一个养殖场,不论其规模大小,都要经常保持舍内外清洁卫生,保证猪舍内冬暖夏凉,通风采光条件良好;场内各栋圈舍之间最好配备专用的工具,包括一台高压冲洗消毒设备,并不得串用。养殖生产区和生活区应严格分离,猪场大门处设有消毒室,圈舍入口处设有消毒池,并按时投放消毒药液。闲杂人员特别是动物养殖同行人员和商贩一律不允许进入生产区。即便是经济条件差的猪场,也必须供给动物清洁卫生的饮用水,并经常保持饮水器具的清洁;条件较好的养殖场则应安装自动饮水系统,既达到清洁卫生的用水要求,又满足动物自由饮水需要,同时还能在必要时加注预防用药。

2.3 提高防控意识,健全消毒制度

要通过加强科技培训,着力提高规模猪场业主和饲养管理人员动物养殖科技水平。一个合格的家庭农场主,必须系统掌握现代畜牧业需要的理论知识。只有掌握了系统理论知识的人才能切实做好动物疫病防控工作,才能生产出无公害的畜产品。只有通过培训学习,规模猪场业主和饲养管理人员的科技水平才能提高。学习培训既可以采取集中培训的办法,也可以通过聘请有养殖经验的畜牧科技人员现场指导的方式,培训规模养殖场业主和饲养管理技术人员,以提高他们疫病防控意识和饲养管理水平。作为规模养殖场,要制定并严格执行猪场的防疫消毒计划,加强猪场内外环境卫生消毒,积极开展灭蝇灭鼠工作。一般情况下,每一到两周要对猪舍带猪消毒一次,至少每月要对全场大消毒一次。在夏季,至少每周要用高压冲洗消毒设备对猪舍内进行一次冲洗消毒,冬季则在打扫干净的情况下用高压喷雾方式对猪舍内外进行消毒;猪场大门和各栋猪舍入口处所设消毒池,生产区门口所设洗手盆,要定期更换消毒药,保持药液的有效性。

2.4 规范疫苗管理使用,科学制订免疫程序

动物防疫用生物药品属于特殊商品,必须加强对规模养殖场动物防疫用疫苗的规范管理和使用。其供应渠道必须按照国家法律法规,由县级以上动物疫病防控监督部门统一监督管理,养殖场只能通过技术人员到所在地乡镇农业服务中心畜牧兽医疫苗管理人员处领用或购买使用,必要时可到县(区)动物疫病防控监督部门领用或购买使用。动物防疫疫苗免疫注射的种类,必须按国家法律法规规定和县(区)动物疫病防控监督机构的统一部署进行,不得擅自增减,特别是动物重大疫病防制所用疫苗必须坚决免疫注射到位,保质保量完成任务,同时接受上级动物疫病防控监督机构的监督检查。要根据本地区及周边地区过去疫情发生情况,科学制订本场的《免疫程序》并严格实施。要按照《操作规程》进行防疫注射,确保防疫有效。对种用公猪、经产母猪和后备母猪,要积极配合动物疫病防控机构,每年进行病原及免疫抗体监测,发现阳性的要根据相关规定处理。

2.5 坚持自繁自养,实行全进全出

确需引种时,必须到非疫区合格的种猪场引种。引入前要先检测,在安全区隔离饲养30d以上,经观察确认无病后才能进场饲养。规模较小,饲养种公猪不划算的猪场,可由技术人员在当地确认合格的供精站购买鲜精,实行人工输配。产床上的同窝仔猪,保育栏上的同群仔猪,以及同舍的育肥猪,最好实行全进全出饲养制度,便于空置猪舍(栏)彻底清洗和消毒,以防交叉感染,利于疫病防控。

总之,猪场动物疫病防控在于观念的转变,意识的更新。只有牢固树立疫病风险意识,筑牢疫病控制防线,坚持“预防为主,防重于治”的方针,采取科学的饲养管理,综合的防控措施,才能防患于未然,应对随时可能发生的疫情,有效地抵御疫病风险。

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