以色列:开发出新型可食用果蔬包装
2015-01-23梁容
中国果业信息 2015年4期
以色列Volcani研究所开发出一种新型可食用包装,将在2015年4月28—30日在特拉维夫举行的第19届国际高科技农业博览会上展出。这种包装可以保护水果和蔬菜免受外部污染和机械损害,同时将有助于防止因大量塑料遗留带来的环境污染。
特别是在北美和欧洲,果蔬单个包装越来越普遍。用塑料包装果蔬可保护其不受任何损害,Volcani研究所开发的这种包装可食用,适合所有果蔬。这种包装本身是由纤维制成的,因此,不仅可以吃,而且非常健康。这是一种水溶性含纤维素的溶液,将果蔬浸入这种溶液后,会在果蔬表面形成一种薄膜保护层。