2014年兵团第九师甜菜生产调研报告

王荣华，艾依肯，王维成，刘珣，汤晓昀

（新疆石河子农业科学研究院甜菜研究所，石河子832000）

2014年兵团第九师甜菜生产调研报告

王荣华，艾依肯*，王维成，刘珣，汤晓昀

（新疆石河子农业科学研究院甜菜研究所，石河子832000）

简述了兵团第九师2014年的甜菜总体生产情况，并针对调研情况分析阐述了各团场出现的突出问题，调查表明普遍存在的3个问题是⑴甜菜保苗株数不足；⑵生育期投肥不合理；⑶甜菜根腐病有加重倾向；针对存在的问题提出了相应建议。

甜菜；生产情况；调研报告

应兵团第九师科技局钟局长的邀请，2014年7月，石河子农业科学院甜菜研究所专家赴九师各团场，就当前甜菜生产现状及出现的问题进行了调研。调研组采用听取各团场汇报、提问答疑和现场观看等各种形式分别对162团、163团、164团、166团、167团、168团和团结农场7个团场的甜菜生产情况进行了现场调研。

1 基本情况

1.1 总体情况

据调查，在2014年九师甜菜生产中，甜菜主栽品种为丹麦1629、MA10-6、SD13829等，全部为丸粒化单胚种；栽培模式均为45cm×18～20cm或50cm×17cm等行距，理论株数为7400株/667m2；由于当地气候原因，采用双膜覆盖模式播种，第一层膜种芽即将露出地面时开始揭膜，第二层膜头水前进行揭膜；受4月23日冻害和多次风灾的影响，全师70%～80%的甜菜地进行了重播，大部分团场采用了膜上重播，只有个别团场如164团等要求重新覆膜重播。从甜菜总体出苗长势情况看，166团、167团、168团及团结农场4个团场繁茂期长势旺盛，植株过高，但存在大小苗严重的现象；162团、163团和164团3个团场繁茂期长势适中，植株高度中等，大小苗现象不严重。在甜菜的生产管理过程中，各团场普遍存在大水大肥现象，原因很明显，因为春季冻害导致重播，苗前期弱，为促进苗快速生长，前期勤浇水，多施肥。

1.2 各团场甜菜生产中种植情况概述

1.2.1 团结农场甜菜品种为MA10-6，4月2日播种，种植面积200～267hm2，种植模式全九师一致（以下不再累述）；田间管理采用滴灌模式，一水一肥，除草采用土壤封闭和叶面喷雾相结合，即播前667m2用72%金都尔150g兑水30kg进行土壤处理，之后，当杂草叶片2～4片时，阔叶杂草用甜安宁450g+高效盖草能50g兑水30kg/667m2喷施，单子叶杂草用拿捕净、稳杀得防除，用量130g兑水30kg/667m2进行叶面喷施。

1.2.2 168团甜菜品种为丹麦1629，4月初播种，但受风害和冻害的影响，5月10左右进行重播；全团甜菜种植面积293hm2，其中，重播面积200hm2；田间管理采用滴灌模式，调查时部分地块刚进头水，采用了一定的蹲苗处理，生育期施肥总量75kg/667m2，尿素施用量较大。

1.2.3 167团甜菜主栽品种为丹麦1629，还有少量的KWS0143和SD13829。全团甜菜种植面积1867hm2，是全师甜菜种植面积最大的一个团场；田间管理采用滴灌和喷灌或沟灌等模式，全生育期灌水次数合理，水量充足；能够合理施肥，全生育期投入总肥80～100kg/667m2，其中，尿素50～60kg/667m2，二铵10kg/667m2，钾肥10kg/667m2，其余为叶面喷施各类微肥。由于品种选择搭配合理，田管精细，2013年该团场甜菜平均净产达4.2t/667m2，较以往增产0.7t/667m2。

1.2.4 164团甜菜品种主要为丹麦1629和SD13829，种植面积分别为667hm2和533hm2左右，全团甜菜面积在1330～2000hm2。4月初播种，但受风害和冻害的影响，5月5日进行重播，重播时全部揭除原膜，重新铺膜，机械精播；田间管理采用滴灌模式，6月初进头水，随水带肥，全生育期投入总肥80～100kg/667m2，其中，尿素50～60kg/667m2，二铵25kg/667m2，其余投入少量钾肥和各类微肥。经现场调查测定，该团甜菜长势适中，植株高度中等，大小苗现象不严重，实际保苗株数5350株/667m2，有望获得高产。

1.2.5 163团甜菜品种主要为丹麦1629、SD13829和HI0099，4月9日播种，种植面积930hm2左右。受风害和冻害的影响，造成甜菜缺苗，甜农采用膜上重播，也就是缺苗的地方补苗点播，因此存在大小苗现象，实际保苗株数5600株/667m2。田间管理采用滴灌模式，5月份进头水，随水带肥，截止目前已灌水8次，每次灌水40m3/667m2。该团场甜菜平均单产高达5.0t/667m2。

1.2.6 162团甜菜品种为MA10-6，4月3日播种，播期早，种植面积300hm2。受风害和冻害的影响不大，甜菜缺苗不多，实际保苗株数5600株/667m2。该团场田管精细，2013年对20hm2甜菜实际测产，平均产量高达6t/667m2，含糖中等。

2 存在的问题和建议

2.1 团结农场

2.1.1 水肥投入量大该团甜菜苗期未进行蹲苗处理，出苗后即滴第一水，每隔10～12d滴1次，一水一肥，随水带肥，尿素施用量大。建议：A.进行蹲苗处理。蹲苗时间从出齐苗一直到进头水前结束，历时近50～60d，以促进根体下扎、塑造良好根形。实践证明，根体下扎深度可达30～40cm，提高甜菜的吸水吸肥和抗旱能力，为甜菜高产打下良好基础。通过团领导汇报得知，该团甜农一致不同意蹲苗处理，原因是机械化收获甜菜没有必要进行蹲苗，即使蹲苗了，根大了，也会因为机械化收获损失到地里。难道蹲苗真的对机收没用吗？笔者不这么认为，就拿奎屯131团来讲，全部机械化收获，产量高达8t/667m2，他们苗期必须蹲苗，以促高产。B.合理施肥。全层施肥时，667m2施三料磷肥15～20kg、硫酸钾5～8kg；生育期追施氮肥尽可能提前在叶丛繁茂期进行，随水带肥，追施尿素30kg，三料磷肥7kg，硫酸钾5kg；合理调整N、P、K比例，N∶P∶K=1∶0.75∶0.35，后期少或不施用氮肥，以免影响甜菜含糖。

2.1.2 降解膜存在一定问题据了解，该团部分地块使用降解膜，省去人工揭膜的同时，降低环境污染；但在使用降解膜过程中发现，膜在未灌溉头水前就已经分解掉，这严重影响了地膜控制田间杂草的作用效果。建议：对于降解膜的使用，暂时要小面积进行，待降解膜的效果确实保证在提高地温、控制杂草的同时，能够有效分解后，再大面积推广使用。

2.1.3 甜菜根腐病发生严重经现场挖根调查，发现该团场根腐病发生严重。发生根腐病的原因一是甜菜重茬现象严重，土壤病菌多，湿度大；原因二是前茬作物为番茄，上年腐烂的番茄为土壤带来了丝核菌、腐霉菌、镰刀菌等易引起根腐的真菌混合体，因此，番茄地不能种植甜菜。团结农场的甜菜种植出现的重迎茬现象，并且迎茬是番茄，原因是本团土地面积有限，不能轮作倒茬；在这种情况下，建议：适当减少本团甜菜种植面积，等茬口倒过来后再加大种植面积，一定不能重茬和番茄茬种植。

2.2 168团

2.2.1 大小苗十分严重，苗情长势旺盛但根体很小苗期由于受冻害影响，造成甜菜缺苗，而大部分甜农直接膜上重播，也就是缺苗的地方补苗点播，因此造成了大小苗。建议：在出现风灾冻害及其他自然灾害时，如果时间来得及，应揭除原膜，重新铺膜，机械精播；这样，避免了大小苗，因为小苗受附近大苗影响，往往成为无效株，根体小，没有任何收获价值。

2.2.2 高投肥，未获得高产出该团全程总投肥量达75kg/667m2（不含基肥），但近两年甜菜平均单产最高仅4.5t/667m2，究其原因，667m2甜菜理论种植株数7400株，但实际收获株数仅3000株，严重影响了甜菜的产量。我所曾做过甜菜密度梯度试验，认为甜菜根重为0.75～1.2kg时含糖最高，此重量也是它在自身生理上最易达到的标准重量，因此，通过小区对比试验，667m2播种穴数在8600～8800株为宜，而收获株数保证在7000株，单株根重1kg左右，单产就可达到7t/667m2以上，含糖率可达15%以上。建议：甜菜种植模式采用45cm× 17cm，这样，确保理论株数达到8714株，即使遇到各种自然灾害，也会尽量保证一定的实际收获株数。

2.3 167团

个别地块地头甜菜根腐病连片发生，造成甜菜死亡。据调查了解，这些地块地头均为低洼地，土壤通透性差，而该团水质又不好，易堵塞滴灌管出水口，因此会偶尔根据水质情况采用沟灌形式，在低洼地实施沟灌，势必造成甜菜根腐病发生。建议：改善水质，全面实现甜菜滴灌模式。

2.4 166团

该团甜菜主栽品种和田管情况同167团，甜菜总体长势旺盛，大小苗现象明显；土地土质为戈壁地，石头多，土层薄。建议：改良土质状况，同时，增加灌水次数，加大肥料施用量，有效降低土壤失水失肥对甜菜生长的影响。

2.5 163团

2.5.1 土质土层薄，水肥易流失在这种条件下，可适当勤灌水、多施肥，但由于土层薄，甜菜下扎困难。因此建议，在苗期进头水可适当推后，适当进行蹲苗处理，促进甜菜下扎生根，提高甜菜产量。

2.5.2 前茬为番茄，土壤带菌严重建议轮换倒茬，前茬作物以麦类为主。

3 总结

通过对九师各团场的甜菜生产情况的详细调研和汇总分析，九师甜菜生产中普遍存在以下3个问题。

⑴甜菜保苗株数不多，个别地块严重缺苗，总体保苗在3000～5000株/667m2。而按照当地栽培模式45cm×18～20cm或50cm×17cm等行距计算，理论株数应为7400株/667m2，造成缺苗的原因一是出苗数不足，未能达到一播保全苗，甜菜种子顶土能力较弱，因此要使一穴一粒的丸粒化种子出全苗，播深要求1～2cm；原因二是春季冻害、风灾引起缺苗。

⑵生育期投肥不合理，个别团场投入总肥80～100kg/667m2，其中，尿素50～60kg/667m2，二铵10kg/667m2，钾肥10kg/667m2，投肥比例不合理，尿素施用过量，一定程度上降低了甜菜的含糖。

⑶甜菜根腐病在九师各团场有加重倾向，特别是在167团、168团、162团和团结农场，根腐病的发生逐年加重。造成这种情况的原因是这几个团场种植的甜菜重茬现象严重，即使迎茬也是番茄茬。

几点建议：

⑴将九师甜菜种植密度由原来的45cm×19cm或50cm×17cm更改为45cm×17cm，这样，确保了理论株数达到8714株，即使遇到各种自然灾害，也会尽量保证一定的实际收获株数。

⑵合理施肥，实施测土配方施肥。不同团场土质不同，及时测定土壤养分含量，根据养分情况确定施肥种类和施肥量。总体建议：全层施肥时，667m2施三料磷肥15～20kg、硫酸钾5～8kg；生育期追施氮肥尽可能提前在叶丛繁茂期进行，随水带肥，追施尿素30kg，三料磷肥7kg，硫酸钾5kg；合理调整N、P、K比例，N∶P∶K=1∶0.75∶0.35，后期少或不施用氮肥，以免影响甜菜含糖。

⑶重视甜菜根腐病的发生及动向，建立甜菜根腐病防治体系，确保甜菜高产高糖。

[1]王维成，李蔚农，王荣华，等.我国甜菜生产技术创新战略研究[J].中国糖料，2006（4）：55-59

[2]王荣华，王维成.新疆甜菜品种的利用现状及发展对策[J].中国糖料，2010（3）：62-65

[3]王维成，刘锦峰，王荣华，等.发挥资源优势提高新疆制糖业市场竞争力[J].中国糖料，2005（1）：57-59

[4]潘智，杨枝煌.中国甜菜糖业现状及其应对[J].中国糖料，2014（1）：68-73

[5]王荣华，王维成，刘珣，汤晓昀，等.关于新疆甜菜产业发展的调研报告[J].中国糖料，2014（4）：86-89

Report of Sugarbeet Production of Ninth Division of Construction Corps in Xinjiang in 2014

WANG Rong-hua,A Yi-ken,WANGWei-cheng,LIU Xun,TANG Xiao-yun
(Sugarbeet Research Institute,Shihezi Academy of Agricultural Sciences,Shihezi832000,Xinjiang)

The sugarbeet production status of Ninth Division of Construction Corps in Xinjiang during 2014 was surveyed and summarized here.There were three outstanding problems:⑴lack enough seedling stands;⑵unreasoned fertilizing during growth;⑶aggravating root-rot infestation of beet.The corresponding suggestions to dealwith these problems were put forward.

sugarbeet;production status;investigation report

S566.3

A

1007-2624（2015）03-0047-03

10.13570/j.cnki.scc.2015.03.018

2015-01-08

国家甜菜产业技术体系（CARS-21-01-06）、兵团科技局农业科技攻关项目（2011BA005）。

王荣华（1978-），女，黑龙江省佳木斯市人，副研究员。研究方向：甜菜育种。E-mail：wrhyyl@sina.com

艾依肯（1970-），男，新疆木垒县人，石河子农业科学研究院甜菜研究所，助理研究员。