四川乡村旅游可持续发展中存在问题及对策研究

张成

（四川大学旅游学院，四川 成都 610064）

四川乡村旅游可持续发展中存在问题及对策研究

张成

（四川大学旅游学院，四川 成都 610064）

乡村旅游在我国发展势头良好，其发展为农村地区提供了新的致富途径，为我国农村的可持续发展提供了动力，但是其发展过程中也存在一些不可忽视的问题。本文以四川乡村旅游发展为例，研究了乡村旅游发展中现存的一些问题，并尝试提出解决对策。

乡村旅游；可持续发展；四川；对策

由于人们生活水平的不断提高，对于旅游的要求也从传统的观光向深入体验转变。在这种形势下，乡村凭借其优美的环境、独特的休闲方式吸引了众多的因城市环境质量差工作压力大而寻求健康、放松的人们。由此，农民的收入得到了增加，生活水平有了明显提高，但也暴露出了一些影响乡村旅游可持续发展的问题。

一、乡村旅游概念

我国农业结构的调整为农业和旅游产业的结合提供了契机，生态旅游的展开促进了农家住宿业的发展，大众旅游的快速发展为乡村旅游提供了广阔的市场。可以说，乡村旅游是农业与旅游相结合的产物。因而，乡村旅游是以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物，以城市居民为目标市场，满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动[1]。

二、成都郊县乡村旅游发展概况

1.发展历程。

四川乡村旅游起源于农家乐的发展。1987年首个农家乐出现在成都，此后四川就相继出现了以庭院、果园等为主要吸引物，为游客提供观光、购物休闲等服务的旅游接待点，即农家乐。这些接待点以“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品”为理念，已基本形成了以农家乐、乡村酒店、全国农业旅游示范点、旅游古镇、森林公园为主要要素的乡村旅游产业业态[2]。经过近30年的发展和实践，乡村旅游已经成为四川旅游的一大亮点和新的增长点。2011年，四川全省乡村旅游实现收入626.4亿元，占全省旅游总收入的26.1%，同比“十一五”期间（2005年144.25亿元）增长4.33倍。

2.主要发展模式。

四川乡村旅游主要有以下几个发展模式：（1）以农业资源为主要旅游吸引物的发展模式。是由较分散的农户自行开展的一种社会化程度较低的乡村旅游经济模式；（2）以旅游观光为主，发展乡村酒店业的模式。是由农户与政府或企业合作开发的一种社会化程度较高的乡村旅游经济模式；（3）将旅游与农业同时发展的农业产业园模式。是以现代高科技以农业形态为依托的一种高度社会化的乡村旅游经济模式。

三、成都郊县乡村旅游发展存在问题

1.产品同质化严重，缺少文化内涵。

四川乡村旅游大多没有深入挖掘其文化内涵与优势，旅游产品层次低，缺少高品位的休闲娱乐参与体验项目。乡村旅游的家庭自营特点，易造成农户间互相模仿，导致乡村旅游严重同质化，市场环境恶化，农户收入降低，最终降低乡村旅游质量，影响其可持续发展。

2.游客缺乏参与性与互动性，体验环节不够。

参与、互动与体验是旅游者在旅游活动中求“异”的基本要求，但是在以优势农业资源为依托的乡村旅游活动中，游客到农家乐除了传统的棋牌娱乐、赏花、采摘等活动外，基本没有其他的活动，放松休闲方式单一。

3.旅游服务设施水平有待提高。

四川作为全国率先发展乡村旅游的地区，尽管已有《四川省农家乐（乡村酒店）旅游服务质量等级评定标准》对乡村旅游设施做了规范，但是由于农村是乡村旅游活动开展的主要地区，其社会经济水平相对较低，部分乡村的旅游基础设施相对简陋，只有基本的客房、餐厅、卫生间，进入道路条件亦有待提高。

4.服务人员素质较差，缺乏专门的旅游人才。

大多数农家乐都是家庭经营式，其雇佣的服务人员也多数是自家成员或者周边的农民。由于我国农村的相对闭塞性，农民文化水平普遍不高，导致了经营者缺乏服务管理理念，服务人员素质偏低。由于乡村旅游相关研究领域正处在不断拓展阶段，专门针对乡村旅游的专业管理型人才还较缺乏。

四、成都郊县乡村旅游发展存在问题解决对策

1.充分挖掘资源优势，提升文化内涵。

文化是旅游发展的灵魂，能够大大丰富旅游产品内涵，增强其核心吸引力。乡村旅游的可持续发展必然离不开对其文化内涵的深入挖掘。成都郊县地区在发展中形成了各式各样的民俗文化以及独特的建筑，在乡村旅游的发展中应重视这些文化的发掘与保护，通过对这些文化的介绍与展现，增加文化内涵，实现乡村旅游的可持续发展。同时要随时了解游客旅游需求，不断拓展乡村旅游产业链，延长其年度内生命周期。

2.坚持创新发展理念，增强参与体验。

创新是任何行业发展的不竭动力，体验经济的最大特征就是消费和生产的个性化，所谓体验，就是指人们用一种从本质上说很个性化的方式来度过一段时问，并从中获得一系列可记忆事件[3]。体验农村生活，参与农村生活是乡村旅游吸引旅游者的主要因素之一。因此，要坚持可持续发展理念，结合自身的优势与特点，开发具有本地特色优势的旅游项目，提高游客的积极性与参与度。最后要注重品牌建设，扩大乡村旅游内容。

3.加大政府扶持力度，完善旅游设施。

乡村旅游的发展离不开政府的合理规划和大力扶持，旅游设施是游客对旅游地的第一感受。要提升游客满意度，增加游客人数，重点要落在旅游设施的不断完善与加强上。首先要加强显存旅游地的可进入性，提升公路等级；其次要不断提升乡村旅游基础设施的水平，主要包括客房、餐饮设施、卫生间等；最后要提升乡村旅游设施的文化内涵。

4.培养专业管理人才，提高服务质量。

专业的人才能够提升乡村旅游的管理水平，周到的服务能获得较高的游客满意度与重游率。要加大专业人才的引进力度，提高人员管理水平。此外，坚持定期对农家乐经营者及服务人员进行培训与指导，以提高从业者的经营管理水平及业务素质。

[1]邹宏霞，对湖南乡村旅游资源开发的思考[J]，湖南农业大学学报（社会科学版），2005（6）

[2]潘佳，成都市乡村旅游发展概况[EB/OL]（2007-07-05）http:// travel.people.com.cn/GB/41636/41637/65187/65203/4563086.html

[3]杨惠玲，四川乡村旅游发展研究[D]，西南财经大学，2008

[4]徐琪，我国乡村旅游的发展现状、存在问题与对策[J]，贵州农业科学，2009（9）

[5]邹统钎，中国乡村旅游发展模式研究——成都农家乐与北京民俗村的比较与对策分析[J]，旅游学刊，2005（3）

[6]曾芸，乡村旅游发展模式的比较研究——以贵州屯堡地区为例[J]，贵州民族研究，2007（6）

[7]郭焕成，韩非，中国乡村旅游发展综述[J]，地理科学进展，2010（12）

[8]陈凌斌，城乡统筹视角下乡村旅游开发研究——以成都龙泉驿区大兰为例[D]，成都理工大学，2012

F590

：A

：1671-864X（2015）10-0020-02

张成（1989-），女，新疆奎屯人，四川大学旅游学院，11级旅游管理专业硕士研究生。