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可口可乐“维他命水”涉欺诈 顾客获赔120万美元等

2014-12-16

食品与生活 2014年12期
关键词:维他命奶制品塑料瓶

安全 环球速递

可口可乐“维他命水”涉欺诈 顾客获赔120万美元

目前,一家名为“Truth In Advertising”的组织起诉可口可乐,指控其旗下的“维他命水”发布欺骗性广告,夸大这款产品的保健效果,且卡路里等信息不准确。对此,可口可乐公司已同意支付120万美元赔偿金,并承诺修改卡路里数据等。然而,该组织并不满意这样的回复,称希望可口可乐能改变商品名字,将“维他命水”作为普通苏打水来销售。

评论:广告中的修饰夸张和关于保健作用的隐性误导,性质较为恶劣。

美国第一夫人推健康午餐

反响不佳

美国第一夫人米歇尔一手推动的健康饮食计划,于前年起完成最终立法程序,规定美国大约10万所公立学校提供的午餐(包括食物和饮料)热量、脂肪、糖分和钠含量必须符合规定,不得超标。计划推行以来,反响奇差,学生对健康午餐的回应多是吃不饱、难吃和卖相欠佳,许多学生宁愿自备午餐。社交网站上曾有一名学生这样留言:“我永远不会原谅米歇尔!”

评论:学生们的胃口早被撑大了。由俭入奢易,由奢入俭难啊!

法国葡萄园遭真菌入侵损失惨重

法国多个葡萄园近期遭真菌埃斯卡入侵,约13%收成受到影响,损失高达10亿欧元。法国农业议会常设委员会(APCA)主席瓦瑟尔称,感染该真菌的葡萄需完全清除及烧毁,以杜绝真菌生长,土壤或因而变得贫瘠,影响葡萄酒质量。业界预计,2014年或是法国葡萄酒业自19世纪以来业绩最差的一年。

评论:让人想起《风之谷》中腐海真菌感染的场景。

越南多家超市疑售假

越南《青年报》日前走访河内的龙边市场,发现商贩们在明知苹果产自中国的情况下,仍把其当作美国苹果销售,甚至为其贴上“产自美国”的标签。

他们之所以能这样明目张胆地销售“假苹果”,与苹果的外观不无关系。一位批发商说,自己最近才从中国甘肃与陕西进口一批苹果,看上去与美国嘎啦果一模一样,连商贩自己都会以为这是真的美国苹果。

评论:这是“假”的真苹果,有些甚至吃起来味儿不错。既然这样,为什么中国产品不理直气壮地宣称中国制造,为“中国制造”正名呢?

饮食快餐化导致三成日本青少年味觉下降

一项最新的调查结果显示,日本三成多的青少年无法识别酸甜苦咸这四种基本味觉中的一种,其中不能识别酸味的孩子最多,占整体的两成。

研究团队分析,这些味觉有问题的孩子每天都喝饮料,蔬菜的摄入量少,喜欢吃快餐等加工食品。对此,研究团队负责人说,孩子们味觉下降的原因目前尚不明确,但是与他们喜欢吃重口味的食物有关。味觉下降会引起孩子们饮食紊乱并导致疾病,呼吁家长注意培养孩子们健康的饮食习惯。

评论:这研究有没有考虑福岛核辐射因素?川湘贵地区的中国孩子表示我们的口味也很重啊,可是醋还是酸的嘛!

英国奶业巨头Dairy Crest将全面启用塑料瓶包装

英国最大的奶制品生产商Dairy Crest在进行市场调研后发现,比起笨重、易碎的玻璃瓶,消费者更倾向于质量轻便的塑料瓶牛奶包装。加上很多塑料均采用可再生原料制成,可进行二次利用,近年来塑料瓶已在奶制品包装市场上牢牢占据大半壁江山。Dairy Crest决定两年之后全面关闭奶制品玻璃包装厂。

评论:怀念N年前早上送奶、回收玻璃奶瓶的日子,送奶工挺辛苦,但和大家感情很亲切,那时的奶味倍儿浓,小伙伴们都爱舔玻璃瓶口!

Food and Life 2014-12endprint

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