从“三言”看宋、明时期鸨母的妓院经营

陈冰荷

（江西服装学院）

从“三言”看宋、明时期鸨母的妓院经营

陈冰荷

（江西服装学院）

“三言”中所描写的妓院，存在着分明的等级关系，可分为两级四等，鸨母属于最高领导层；鸨母的妓院经营包括对妓女的教养管理和对嫖客的接待等；同时妓院对官府存在着隶属关系，其本身也有着一些不为常人所知的奇怪规矩。

“三言” 妓院 鸨母 经营管理

“三言”是明代通俗文学家冯梦龙所编纂的话本、拟话本集，分为《喻世明言》、《警世通言》和《醒世恒言》。本文将目光投注到一个最为人所不齿的地方——妓院，从今人谓之“鸡头”而当时人称为“鸨母”的人物身上探究其对妓院的经营管理之道，目的在于使人们对这个被视为最“肮脏”的地方有一些客观的认识，并从这个侧面去体味宋、明时代的市民文化。

一、妓院中的等级划分

封建社会里，一切地方都存在着等级关系，妓院也不例外。《板桥杂记》中载：“妓家仆婢，称之曰娘，外人呼之曰小娘，假母称之曰娘儿……”[1]这里虽然只说到了有关妓女的称呼问题，但也向我们透露出妓院中有三类人：鸨母、妓女、仆婢。这三类人在妓院中地位是不同的：鸨母是统治者，妓女和仆婢是被统治者。

关于妓院的当家人——鸨母，其手中不但掌握着妓院的经济、行政大权，还是妓院的“法人代表”。而妓院中的男主人（即当时被人贱称作“亡八”的），他们一般是鸨母的丈夫或情人，在妓院里通常担任如下任务：在鸨母的“亲情管理”无效时实施暴力管理，或在妓院的交易中做些写写算算的事。他们虽属于妓院的统治阶层，但要受到鸨母的辖制。

另外，妓院中妓女的身份比较特殊，她们一方面要受鸨母、亡八的统治，另一方面又可以役使家中的丫鬟、小厮；而且，在妓女有了一定的财力、身份之后，便会与鸨母“分庭抗礼”起来。而被压在妓院最底层的人物丫鬟和小厮，他们身受鸨母（亡八）与妓女的双重奴役，但二者的分工不同。丫鬟一般是做一些伺候人的轻巧活计，如果遇上机缘，还能升为妓女接客赚钱；而小厮在妓院做的无非是买东买西、烧火煮饭一类的粗活。

二、鸨母的妓院经营手段

鸨母既以开妓院作为谋生手段，那她们对自己的“一亩三分地”自然要下一番工夫去经营、管理。下面，笔者就对“三言”中所描写的鸨母们的经营手法及她们与妓女、嫖客的关系作一番分析。

妓院中把买妓女（讨养女）称为“养瘦马”，“旧时扬州俗语，称妓院买小女孩为‘养瘦马’”。[2]在此先谈一谈妓女的来历问题。

一是家中无力（无人）抚养，良家女落于妓院中。如：“师师无所归，有倡籍李姥者收养之。”[3]二是幼女被人拐卖于妓院。如：“访得西湖上烟花王九妈家要讨养女，遂引九妈到店中，看货还钱。九妈见瑶琴生得标致，讲了财礼五十两。卜乔兑足了银子，将瑶琴送到王家。”[4]22还有一种特殊情况，即母为鸨母，女作娼妓。如：“千不合，万不合，住在抱剑营，是个行首窟里。这柳翠每日清闲自在，学不出好样儿，见邻妓家有孤老来往，他心中欢喜，也去门首卖俏，引惹子弟们来观看。眉来眼去，渐渐来家宿歇。柳妈妈说他不下，只得随女儿做了行首。”[4]275

下面再说鸨母对妓女的教养。

首先，是用锦衣玉食笼住“女儿”的心。这一点王九妈就做得非常好：“王九妈新讨了瑶琴，将她浑身衣服换个新鲜，藏于曲楼深处。终日好茶好饭去将息他，好言好语去温暖他。”[4]22这样做的结果是 “瑶琴既来之，则安之”。[4]22就算后来知道自己落入妓院，莘瑶琴也未想过要逃跑或寻死。可见王九妈这一手的确厉害。

其次，要妓女学习吹弹歌舞、写作绘画等各种技艺，以提高其艺术修养，这样才能接待一些“风流名士”，同时也能提高妓院的知名度和妓女的身价。如：“自此九妈将瑶琴改作王美，一家都称为美娘，教她吹弹歌舞，无不尽善。长成一十四岁，娇艳非常。临安城中这些富豪公子，慕其容貌，都备着厚礼求见。也有爱清标的，闻得他写作俱高，求诗求字的，日不离门。弄出天大的名声出来，不叫他美娘，叫他做花魁娘子。”[4]23可见当时妓院作为一个商业部门，已懂得进行高档的“商品包装”来提高其知名度了。

鸨母费尽心机调教妓女，归根到底还是为了让她们更好地接客，更多地赚钱。在鸨母眼中，妓女们就是“摇钱树”。因此，一旦妓女不肯安安分分地接客时，鸨母就要使用一些手段来迫其就范了。所用方法大致有以下三种：

第一种是使用暴力，打骂妓女，逼其接客。如在《玉堂春落难逢夫》里，当玉堂春不肯打发走手中无钱的王景隆、再接新客时，只见“鸨子怒发，一头撞去。高叫：‘三儿打娘哩！’亡八听见，不分是非，便拿了皮鞭，赶上楼来，将玉姐撞跌在楼上，举鞭乱打。打得髻偏发乱，血泪交流”。[4]214-215其手段之狠，令人不忍卒读。在《杜十娘怒沉百宝箱》中则是“妈妈没奈何，日逐只将十娘叱骂道：‘我们行户人家，吃客穿客，前门送旧，后门迎新，门庭闹如火，钱帛堆成垛。自从那李甲在此，混账一年有余，莫说新客，连旧主顾都断了。分明接了个钟馗老，连小鬼也没得上门’”。[4]306这段骂词，生动地刻画了鸨母的贪财嘴脸。

第二种是使用计谋，使妓女在“生米已做成熟饭”的情况下，只能同意接客。如：“偶然有个金二员外，大富之家，情愿出三百两银子，梳弄美娘。九妈得了这主大财，心生一计，与金二员外商议，若要他成就，除非如此如此。金二员外意会了。其日八月十五日，只说请王美湖上看潮。请至舟中，三四个帮闲，俱是会中之人，猜拳行令，做好做歉，将美娘灌得烂醉如泥。扶到王九妈家楼中，卧于床上，不省人事。”[4]23后面将会发生什么事，也就可想而知了。

第三种是哄骗，用甜言蜜语去打动妓女的心，使她们心甘情愿地接客。如莘瑶琴在“梳弄”过后再不肯会客，王九妈在自己“连声招许多不是”[4]24无效后，便请来了“与美娘甚说得着”[4]24的刘四妈去劝她，刘四妈的说辞是软硬兼施、又哄又吓，结果是“美娘听说，微笑而不言”。[4]26“以后有客求见，欣然相接。”[4]27可见这“攻心”战术的厉害。

妓院中，妓女与鸨母的关系很微妙。鸨母是用养母的身份来教养、管理妓女的，所以她们之间虽无血缘关系，但人在一起相处久了，总会产生感情。如在《单符郎全州佳偶》中，当太守为杨玉除去妓女身份、判与从良后，“杨翁、杨媪出其不意，号哭而来，拜着太守，诉道：‘养女十余年，费尽心力……但愿一见而别，亦所甘心’”。[4]160这番举动，不能说鸨母（亡八）只是为失去“摇钱树”而“号哭”，就没有一点感情因素在内。

当然，鸨母开妓院、调教妓女，其根本目的还是为了赚钱，“财神爷”自然是那些“日不离门”的嫖客了。那鸨母是如何接待嫖客的呢？

首先请看 《卖油郎独占花魁》：“九妈让秦小官坐于客位，自己主位相陪。少顷之间，丫鬟掌灯过来，抬下一张八仙桌儿，六碗时新果子，一架攒盒，佳肴美酝，未曾到口，香气扑人。九妈执盏相劝道：‘今日众小女都有客，老身只得自陪，请开怀畅饮几杯。’……鸨儿量高，不用饭，以酒相陪。”[4]33-34这段文字，很生动地描绘了鸨母接待初来之客的情形。

其次，当嫖客进入正题，要求与妓女见面时，鸨母又是怎么做的呢？请看 《玉堂春落难逢夫》：“老鸨听说，心中暗喜。便叫翠红请三姐出来见尊客。翠红去不多时，回话道：‘三姐身子不健，辞了罢！’老鸨起身带笑说：‘小女从幼养娇了。直待老婢自去唤他。’……当下玉姐拜了公子。老鸨就说：‘此非贵客坐处，请到书房小叙。’公子相让，进入书房……鸨儿帮衬，教女儿捱着公子肩下坐了，分付丫鬟摆酒……老鸨丢个眼色与丫头：‘请这大哥到房里吃酒。’……”[4]212-213支开了王景隆的手下人，鸨母便好施展了：“本司自有答应乐人，奏动乐器。公子开怀乐饮。”[4]213当王景隆给了玉堂春一大笔“初会之礼”后，“却说鸨儿一见了许多东西，就叫丫头转过一张空桌。王定将银子尺头，放在桌上，鸨儿假意谦让了一回。叫玉姐：‘我儿，拜谢了公子。’”[4]213这样，鸨母算是完成了接待工作，下面的事情就交由“女儿”去办了。

然而，嫖客的身份有高有低，囊中的财物有多有少，鸨母不可能一视同仁。如李甲在杜十娘家里，是“初时李公子撒漫用钱，大差大使，妈妈胁肩谄笑，奉承不暇”。[4]306而秦重去王九妈家，说要与花魁娘子相处一宵，“九妈只道取笑他，就变了脸道：‘你出言无度！莫非奚落老娘么？’”[4]32

鸨母热情接待嫖客，无非是为了赚钱。一旦嫖客手中无钱时，鸨母就不能容忍他留在妓院了。一秤金就说过：“‘有钱便是本司院，无钱便是养济院。’王公子没钱了，还留在此做甚！”[4]214这句话，一针见血地道破了鸨母与嫖客之间只有赤裸裸的金钱利益关系，而毫无感情可言。

三、妓院的社会关系与其内幕

关于妓院历代有许多别称，如 “勾栏院”、“烟花巷”、“平康里”、“本司院”等，而统治阶级一般称其为“乐户”。在《明史》中记载：“教坊司左、右司乐各一人，并从九品，掌乐舞承应，以乐户充之，隶礼部。”说明妓院与当时的官府存在着隶属关系，可以说，鸨母开妓院，是向官府领了“营业执照”的，属于合法经营。因此，鸨母与妓女们要仰承官府的意旨，不能违背。

有关宋代的官妓制度，可从《单符郎全州佳偶》中窥见一斑：“原来宋朝有这个规矩，凡在籍娼户，谓之官妓；官府有公私筵宴，听凭点名唤来只应。”[4]157这种到官府去伺候的差使，是尽义务的，通常没有报酬。而且一旦官府有人出面干涉妓院的事务，鸨母也只能唯唯听命。如“柳耆卿是风流首领，听得此语，好生怜悯。当日就唤老鸨过来，将钱八十千付作身价，替月仙除了乐籍”。[4]113在这里，县官作了主，鸨母也无可奈何，不敢抗命。

到了明代，教坊制度更加完备。不但“乐户、统于教坊司。司有一官以主之”。[5]而且“本司自有答应乐人”。[4]213可见在明代的妓院中，配备了乐工艺人，更方便了来客听歌赏舞，自然也为妓院招揽了更多的顾客。

妓院是当时社会里的一个特殊行业，因此会有些令人觉得奇怪的规矩，在此摘录几则，以便大家能从细微处去认识妓院。

一是关于妓女“梳弄”的年纪问题。如“原来门户中梳弄，也有个规矩。十三岁太早，谓之试花。皆因鸨儿爱财，不顾痛苦。那子弟也只博个虚名，不得十分畅快取乐。十四岁谓之开花，此时天癸已至，男施女受，也算当时了。到十五岁谓之摘花。在平常人家还算年小，惟有门户人家以为过时”。[4]23

二是关于对嫖客的称呼问题。虽然妓院里一般把嫖客称作“姐夫”或“孤老”，但也是有区别的。如“原来妓家有这个规矩：初次破瓜的，叫做梳栊孤老；若替他把身价还了鸨儿，由他自在接客，无拘无管；这叫做赎身孤老。但是赎身孤老要歇时，别的客只索让他，十夜五夜，不论宿钱……”[4]298这种待客之道，恐怕只在妓院中才有。

三是妓院中有“软回客”的方法。如“原来妓家有个回客法儿，小娘躲在房内，却把房门反锁，支吾客人，只推不在”。[4]38这种方法在一定程度上保护了妓女不受嫖客的侵害。

四是有关妓女的“从良”问题。妓女从良，有经官府判断的，但并非每个妓女都是如此。只要把身价钱付给鸨母，讨一纸“婚书”就行了。且妓女赎身也有两种方式，如刘四妈说的：“侄女情愿自家赎身，一般身价，并不短少分毫，比着孤老赎身更好。省得闲汉们从中说合，费酒费浆，还要加一加二的谢他。”[4]42

综上所述，“三言”中所描写的妓院情形，实在是反映当时社会市民生活的一面镜子。透过鸨母这个群体的经营活动，我们可以看到：

（1）宋、明两代，在我国封建社会自然经济的母体里，已孕育出了商品经济的萌芽，并且商品经济在冯梦龙所处的时代已经迅速发展。

（2）鸨母在妓院中主要实行的是“亲情管理”（自然也不排除暴力管理），无论对妓女还是对嫖客，鸨母能使其觉得：自己是妓院中的一员，有必要为妓院的事务出力。这种“亲情管理”方式，对当今在日趋激烈的市场竞争中的公司、企业来说，有一定的借鉴作用。

[1](明)江甯余.板桥杂记[A]//双梅景暗丛书[C].北京:中华书局出版社,1985.

[2](清)陈忱.水浒后传[M].宝文堂书店,1983:372.

[3](宋)阙名.李师师外传[A]//张友鹤.唐宋传奇选[C].北京:人民文学出版社,1981:200.

[4](明)冯梦龙.醒世恒言[M].哈尔滨:黑龙江人民出版社,2006: 22.

[5]辞海[M].上海:上海辞书出版社,1980.