“急不得”的农业需要“不着急”的企业家

黄江伟

近些年围绕食品安全的负面报道层出不穷，除了食品安全本身的重要性，另一方面也是快速发展的食品工业与食品农业，在产业链衔接上出现了诸多难以调和的矛盾。其中就有“双轨制”思维的冲突。在农产品原来的采购环节，基本遵循的是“成本利润思维模式”，压低原材料以保持总成本的市场竞争力。而在生产企业环节又是一种“品牌消费思维模式”，消费者信任你，你就是老大，消费者不再信任你，你就靠边站。因此，品牌影响力越大，安全风险越大。汇源进入农业源头首先是对安全的诉求。

汇源“产业化”思维的扩展，是企业进行纵向一体化战略规划的重要路径。深耕农业，既是汇源目前核心业务稳固发展的需要，又是其各方资源优化整合发挥效益的重要领域。从汇源果汁，到汇源果肉、汇源果仁，汇源从产品层面正在试图从果汁专属类品牌向“汇源果业”综合类品牌纵向延展。同时汇源农业基地的建设、养殖业的介入等，让“汇源农业”的产业支撑也逐步丰满。伴随着消费者工厂、基地参观的“企业工业旅游”的继续深化，“汇源农业观光休闲度假”现代服务业也有机会进一步开花结果，如此这般将会形成涵盖第一、二、三、四诸多产业的“汇源农业产业集团”的整体架构。

我们经常说，很多发展的阶段是无法逾越的，你在温饱的时候，要求责任、高尚显然有些不合时宜。中国企业经历改革开放三十余年的风雨波折，有了一定的经验积累，亦有了一定的胸怀城府，并且越来越多企业家达到了一定的人生境界。朱新礼政府官员下海、牵手资本大鳄德隆系、可口可乐收购因反垄断被禁止，还有一路上波及企业的各种危机及江湖故事等，波折让企业家更加成熟，更加坚定地将企业战略性的谋划放在更大的版图、更长的时间、更多的利益关联方等多方面去思量、去权衡，也更能够从未来发展的视角来布局脚下每一步前进的步伐。

农业是“急不得”的产业，需要的不仅仅是“天时、地利、人和”。搞农业的企业家群体“不着急”，是因为他们要种植“耐心、良知、担当”，等待枝繁叶茂、硕果累累。