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用良心做糕点 以诚心创美誉——记荣获“天津市食品安全特殊贡献企业”称号的天津市桂顺斋糕点食品二厂

2014-12-02王晶,孙悟群

环渤海经济瞭望 2014年5期
关键词:二厂糕点科学管理

天津市桂顺斋糕点食品二厂是二商集团直属国有企业。始建于1924年,是有着90年历史的中华老字号,是“桂顺斋”产品商标注册厂家,于1993年被国内贸易部认定为“中华老字号”,2008年被天津市工商局认定为“天津市著名商标”;2009年“桂顺斋”品牌被天津市商务委和商业联合会认定为“津门老字号”;2011年被商务部再次认定为“中华老字号”,是天津市生产清真糕点、饼干食品的知名国有企业,种类齐全,在国内享有盛誉,产品以选料精良、做工精细、工艺考究,闻名遐迩。每逢佳节亲朋好友都以馈赠“桂顺斋”食品为荣尚。

近年来,随着消费者生活水平的不断提高,“桂顺斋”人没有满足于已有的业绩,在继承传统工艺的同时,紧紧围绕市场需求,不断改革创新,研制新品种,讲究营养、健康、安全卫生,改进包装,讲究美观、精巧、方便实用,有较高的美誉度和市场占有率。天津市桂顺斋糕点食品二厂始终以“质量为本、信誉至上、科学管理、持续改进”作为企业的质量方针,始终把产品质量和信誉放在首位,通过科学管理,持续改进,不断提高企业竞争力,以更高更好的产品质量为消费者服务。

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