信阳发展现代农业旅游的对策建议

卢俊阳

摘 要 现代农业旅游是在社会发展大环境中发展起来的，满足了人们对健康、美食的需求，反映了人们回归自然、返璞归真的真实渴望，具有很大的市场空间。通过对信阳发展现代农业旅游的SWOT分析，我们发现总体上优势大于劣势，再在此基础上提出了加强产品开发、促进购物及品牌宣传等对策建议。

关键词 信阳；现代农业旅游；发展

中图分类号：F592.7；F327 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）27--03

1 现代农业旅游的市场分析

现代农业旅游是将传统和现代的农业生产、生活和文化、生态环境有机地结合为一体的旅游活动。其基本形式是以农业生产为基础，集科研、科普、生产、加工、销售、观光、品尝、娱乐、度假为一体的综合性的旅游活动1，符合现代人回归自然的愿望和旅游可持续发展的宗旨。

在现代旅游业发展中，基于旅游体验的动机已超越商务、度假、购物、探险等旅游动机而居首位，说明旅游者的旅游目的和期望已发生了根本性变化，显示出旅游向更高的精神消费层次发展的趋势。这就要求在旅游开发中，既要重视对具有“体验性”的旅游新产品开发，并通过对现有旅游产品进行重新组合，增强“体验性”在旅游开发中的地位。

现代农业旅游满足了人们对生活多样化的要求。随着人们消费观念的变化，压力的增加，自然环境的恶化，污染、有害物质的集聚，人们对健康的关注程度越来越高，更多的人想回归自然，给身心放个假。符合人们这种体验旅游的特点，既能让旅游者体验乡村风情、现代农业的发展，又能亲口品尝绿色果蔬和特色小吃。所以以“体验性”为代表的现代农业旅游的市场前景十分广阔。

2 信阳发展现代农业旅游的SWOT分析

2.1 信阳发展现代农业旅游的优势

信阳发展现代农业旅游的优势，表现在区位、资源、生态环境上，具备建设高质量、高水平旅游目的地的良好条件。

2.1.1 交通旅游区位优势

信阳地处豫鄂皖三省交汇处，左扼两淮，右控江汉，素有“三省通衢”之称，从古至今都是江淮战略要地和南北交通枢纽，全国重要的交通枢纽城市和区域性物流枢纽城市。京港澳高速、沪陕高速、大广高速、淮息高速、淮固高速等五条高速、G107、G106、G312等三条国道在境内形成多重十字交叉。500公里范围内可通过铁路、国道和高速公路3种方式连接武汉、郑州、合肥、长沙、南昌、南京和西安7大省会城市。另外，正在建设中明港机场和规划中的潢川物流机场使得信阳的旅游区位优势愈加突出。

2.1.2 旅游资源优势

信阳具有丰富的农业旅游资源，突出表现在：一是信阳处于暖温带向亚热带过渡之地，水热充足，农业制度为两年三熟至一年两熟，粮食产量高，作物种类繁多，是小负盛名的“鱼米之乡”；二是分布广泛且与其他类型的资源组合性好，尤其是各种自然旅游资源与人文旅游资源的组合性较好；三是区域整合性强，同邻区的南阳市、驻马店市、随州市等，既有一定的相似性，更具明显的差别性，有利于区域旅游的整合发展；这些都为信阳现代农业旅游的发展奠定了坚实的资源基础。

2.1.3 生态环境优势

信阳位于我国的南北过渡地带，光照充足，雨量充沛，气候温暖湿润。既有绵延重叠的崇山峻岭，也有冈峦起伏的低山丘陵；既有坦荡无垠的平原，也有群山环绕的盆地；环境优美，空气清新，信阳森林覆盖率达到33.4%，素有“江南北国，北国江南”的美誉，是理想的宜居城市。2009-2014连续6年被评为中国十佳宜居城市，2009年至2013年连续5年入选中国优秀旅游城市，并荣膺“2013中国最具幸福感城市”第十位，这些奠定了现代农业旅游发展的环境基础。

2.2 信阳发展现代农业旅游的劣势

信阳现代农业旅游发展的弱势，主要表现在旅游服务设施薄弱；旅游产品开发档次低等，使信阳旅游业总体发展相对滞后，未能发展成为知名的现代农业旅游目的地。

2.2.1 旅游服务设施薄弱

信阳旅游业虽然起步较早，但旅游接待设施、配套设施还不够先进。旅游商品开发还处于量小、零散、种类单调、档次较低、无统一组织的状态，真正能够吸引国内外游客的特色旅游商品还很少；旅游景区点开发建设滞后，相关的餐饮、游览、娱乐、交通等旅游要素设施建设也比较薄弱，不够系统；虽然有良好的外部交通条件，但内部交通还需改善；旅游公共服务设施也比较少，配套的旅游厕所及自驾车营地等比较缺乏。

2.2.2 现代农业旅游开发档次低，吸引力不足

信阳旅游资源类型齐全、数量丰富、组合性好，但截止到目前，到信阳旅游的游客主要集中在鸡公山、南湾湖等知名景区，旅游类型以观光为主，停留时间短，人均花费较低。现代农业旅游的开展还处于粗放阶段，以周边居民自发外出踏青、吃地锅饭的类型居多，缺乏中高端休闲、娱乐、度假、科普等旅游产品，也尚未形成现代农业旅游的品牌，远不能适应旅游市场多样化发展的需要。

2.3 信阳发展现代农业旅游的机遇

信阳虽具有悠久的农业基础，但由于特色不突出，缺乏影响力。当前，在中央推进“中部崛起”和“培养旅游业为战略性支柱产业”发展之际，信阳现代农业旅游发展又迎来了新的机遇。

2.3.1 促进中部崛起带来的机遇

《促进中部地区崛起规划》中明确提出要加强现代农业建设，加大农业基础设施建设投入，积极发展现代农业，促进农产品加工转化增值，加快农业结构调整，大力推进农业产业化经营，不断提高农业综合生产能力，持续增加农民收入，切实改变农村面貌等内容。国家促进中部现代农业的发展，让现代农业基础更加雄厚，为现代农业旅游提供了更大的发展空间。

2.3.2 培育旅游战略性支柱产业带来的机遇

2009年12月，在国务院下发的《关于加快发展旅游业的意见》中，作出了“把旅游业培育成为国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”的战略决策，对旅游业发展提出了更高的要求。国家对旅游产业发展的科学定位和新的要求，为信阳发展现代农业旅游积极争取省、市的大力支持和社会各方面的广泛参与，充分调动一切力量和有利因素，为信阳发展现代农业旅游提供了政策依据和推动力。endprint

2.4 信阳发展现代农业旅游的挑战

信阳现代农业旅游在重大的发展机遇同时也面临着严峻挑战，主要体现在旅游资源整合、周边地区旅游快速发展、开发建设资金不足等方面。

综合信阳现有现代农业旅游资源来看，还存在资源较为分散，特色不突出，缺乏知名度等缺点，与周边相关旅游资源的整合有一定难度；加上周边旅游业起步较早的地区，现代农业旅游产品相对成熟，旅游品牌知名度较高，给信阳造成了较大的压力；再者，旅游业相对其它行业而言，不仅前期开发建设投入大，而且经营投资回收期也较长。目前，信阳经济实力不强，财政收入有限，不可能完全依靠政府财力投入现代农业旅游的开发建设。因此，信阳也面对着旅游开发建设资金短缺的严峻挑战。

通过SWOT分析可以看出未来信阳现代农业旅游发展的优势与劣势并存，机遇与挑战同在，总体上是优势大于弱势，机遇多于挑战。因此，信阳市必须主动迎接挑战，抓住现代农业旅游市场发展的新趋势和新特点，充分借鉴其他旅游地发展经验，并总结多年来旅游发展的经验教训，结合自身的资源优势，通过差异化的旅游开发建设，促进现代农业旅游的快速发展。

3 信阳发展现代农业旅游的对策建议

信阳要大力发展旅游，要抓住国家、省、市鼓励发展休闲农业、乡村旅游的机遇，依托信阳优美的田园风光、良好的生态环境、宜人的气候条件，积极开发现代农业旅游产品，促进休闲农业、乡村旅游、特色美食的发展，带动和促进信阳旅游业的整体发展。

3.1 注重规划，加大现代农业旅游产品的开发力度

旅游产品的规划和设计之所以重要，是因为旅游产品直接涉及到旅游者需要的满足。信阳要想发展好现代农业旅游，就必须提供给旅游者全方位、多样化、高品质的旅游产品，才可能形成信阳旅游的独特魅力。因此，要依托和充分利用信阳独特的气候水文条件和悠久的农业历史的比较优势，依托信阳丰富的蔬菜、水果种类，注重生态农业休闲产品的生态性、休闲性和体验性，进一步加大生态农业休闲产品的开发力度，重点开发建设综合性观光农场、休闲果园、民俗农庄、田园观光、水上娱乐和乡村旅游等，吸引游客自己亲手摘果、摘菜、赏花和体验农事活动等，在享受田园生活乐趣，体验浓厚乡村风情中满足物质和身心需求。还要注重现代农业的可持续发展，通过建设或引进科研单位，建设科普园区，一是吸引全国各地、各界人士前来学习观摩，开展技术培训，推广高新技术，不仅促进农业技术交流，也对现代农业的品牌宣传起到推波助澜的作用。二是面向城市大中小学生等特定对象，开辟相应的体验园地或教学实习基地，建设包括种植园地、时尚大棚、饲养乐园、绿色营地、童话作坊、垂钓池塘等在内的青少年农庄，让青少年在娱乐中长中长知识，在动手中增长能力2，培养他们保护环境、亲近自然、热爱劳动的优秀品质。

3.2 突出特色，挖掘多种类、高质量美食

在发展现代农业旅游过程中，除了要有高质量的旅游产品，满足游客对美食的体验性需求也是不可或缺的，在旅游过程中不仅要让游客大饱眼福，还要能够满足他们的口福。因此，突出特色，挖掘当地多种类、高质量的美食就显得非常重要。信阳位于我国南北分界处，也是多文化交汇之地，拥有众多特色鲜明的餐饮美食和传统风味小吃，其中商城“德”字粉，固始皮丝，信阳板鸭，固始三禽，信阳热干面、信阳烤鱼、信阳石凉粉、信阳鸡蛋灌饼、信阳炖菜、糍粑、罗山大肠汤、商城桶鲜鱼、信阳胡辣汤、光州贡面、潢川甲鱼、潢川黄岗鱼汤等都具有较大吸引力和一定的知名度。但总体看，信阳各美食分布广泛，质量也参差不齐，与现代农业有关的美食体系尚未形成，缺乏规模化的旅游餐饮接待设施，旅游餐饮服务质量和水平也不高。因此，随着游客规模增加和消费层次向休闲化转型，为了适应游客餐饮需求变化，要充分发挥信阳环境及生态优势，着力打造主题鲜明、地方特色突出和多样化的旅游美食体系，尤其是对能够突出现代农业特色的美食挖掘。

3.3 开发特色旅游商品，促进旅游购物发展

购物作为旅游过程中一个重要的环节，不仅能丰富旅游者的旅游活动，增加旅游吸引力，还能够大幅增加旅游地的旅游收入。信阳较知名的特产有信阳毛尖（中国十大名茶之一）、息县香稻丸、商城“德”字粉、固始皮丝、信阳板鸭、固始三禽、信阳板栗、中华狝猴桃、枇杷、银杏、光州贡面、三麻、信阳水牛、淮南猪、甲鱼、娃娃鱼3等。特产种类还不够多，除信阳毛尖有较高知名度和较好美誉度之外，其他旅游特产都还需要进一步宣传，这也导致了信阳的旅游购物发展不足的结果。因此，要加快旅游商品开发，鼓励和支持企业开发具有地域性、纪念性、艺术性和礼品性的旅游商品，还要注重开发跟现代农业旅游有关的旅游商品，如绿色有机果蔬及其加工品，积极构筑品牌化、系列化、规模化的旅游商品生产销售网络；需要在稳定一般购物消费规模和水平的基础上，加强旅游商品工艺设计，拓宽旅游商品销售渠道，建立层次多样、运营灵活和布局合理的旅游购物体系。

3.4 多渠道打造宣传现代农业旅游品牌

要设计和树立信阳现代农业的品牌形象，首先必须对其文脉、地脉、产品和市场进行分析，全面掌握品牌形象设计的基础和条件，才能设计出既符合信阳实际，又具有市场吸引力的信阳现代农业旅游品牌形象。要围绕信阳现代农业旅游发展需要，开展信阳农业旅游品牌形象主题和宣传口号征集活动，广泛动员社会各界参与设计和建言献策。一方面可从应征作品中，评选出能够高度概括信阳现代农业旅游主题的作品；另一方面也可借征集活动扩大宣传，为信阳现代农业旅游发展造势。还可以通过开展信阳现代农业旅游形象大使竞选活动、制作高水平的现代农业旅游形象宣传片以及邀请当代文化名人品读“信阳农业文化”等方式来进行宣传和造势。

3.5 加强与周边旅游区域的合作

信阳现代农业旅游的分布较为零散，发展还处于不成熟阶段，需要加强与其他较成熟的旅游景点及旅游区域的合作。可通过与现有较成熟景点如南湾湖、鸡公山、天目山、灵山、红色旅游区等自然和人文景区互补，再串成线、连成片，逐渐增强影响力。信阳周边毗邻的南阳市、驻马店市、随州市等，不仅具有丰富的文化旅游资源，而且恐龙遗迹园、龙潭沟、宝天曼、内乡县衙、嵖岈山等已具有一定的知名度和吸引力。因此，信阳要以大理念为指导，加强与周边县的区域旅游合作，充分发挥各地的旅游特色和优势，相互补充、相互促进，形成跨区域旅游合作体系和竞合机制，实现区域内的资源共享、市场共享、利益共享，从而推动区域旅游协调发展3，提升信阳旅游的知名度和吸引力。

信阳要发展现代农业旅游，除了做好以上内容之外，还须拓宽旅游业发展的筹资渠道，通过一定的政策优惠措施，创新旅游招商引资新模式，多渠道吸引社会资金投入到旅游开发建设，以谋求更好的发展。

（责任编辑：刘昀）endprint