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摩洛血橙及其栽培技术

2014-11-10沈兆敏

科学种养 2014年11期
关键词:血橙塔罗落果

沈兆敏

近几年,我国加大了晚熟柑橘品种的发展力度,血橙是其中重要的发展品种之一。目前种植的血橙品种有红玉血橙、塔罗科血橙、塔罗科血橙新系、桑吉内洛血橙、脐血橙和摩洛血橙等,以塔罗科血橙较多。塔罗科血橙优质、丰产,但由于其果皮玫瑰红色(花青苷色素)多少不一,消费者认可度差甚至不认可,影响到其市场销售。而摩洛血橙优质、丰产,玫瑰色泽浓,为市场所青眯,是发展前景很好的晚熟品种。现将该品种的特征特性与栽培技术进行介绍。

1. 品种特征特性

①品种来历。原产意大利,为桑吉内洛血橙的变异。1982~1984年中国农业科学院柑橘研究所数次从摩洛哥、意大利引进,重庆、广东、湖南也有少量栽培。

②特征特性。树冠圆头形,树势中等,树姿开张,枝条较粗短,具小刺。果实圆球形或亚球形,中等大,单果重110~150克,果顶部浑圆或圆平,基部钝圆,蒂周有浅放射状沟纹,果面平滑;油胞大而稀,微凸,橙红色或玫瑰色;果皮中等厚,包裹紧,海绵层黄白色且薄,囊瓣8~11瓣,中心柱小、实,囊壁薄,汁胞细长,果肉深橙色,具紫红色斑纹或全面紫红色,肉质脆嫩,汁多,香气浓郁;果实可食率75%,果汁率51%,可溶性固形物含量11.5%,酸含量1.12%,无核或少核,品质优。

③主要物候期。春梢萌动期在3月初,春梢抽生、现蕾期在3月底至4月初,初花期4月中下旬,盛花期4月下旬,第一次生理落果期为5月上中旬,第二次为6月下旬至7月初,夏梢抽生期在6月下旬至7月上旬,秋梢抽生期在8月中下旬,果实11月中下旬开始转色,12月中下旬果面有30%~50%为玫瑰色,次年1~2月成熟。

④适应性与适栽区域。摩洛血橙是晚熟甜橙,较不耐寒,应选年平均气温在17.5℃以上,最好在18.0℃以上,l月平均气温7~8℃,极端低温-3℃,最好是0℃以上的产区种植。摩洛血橙优质、丰产,但果实久贮易生异味,所以采后不宜久放。果实中等大或偏小,结果过多时果实更小,栽培上应加强肥水管理,通过疏果、修剪等栽培措施控制结果量。

2. 栽培技术

①选好园地。以选土层深厚、肥沃,结构良好的微酸性土壤为好。达不到要求的园地要在种植前或种植后1~3年完成改土,种绿肥、施有机肥、畜禽粪肥等培肥土壤。

②选好砧木。鉴于该品种长势较旺,不宜选强势砧做砧木。通常在微酸性土壤上以枳做砧木最适,石灰性紫色土用资阳香橙做砧木,盐碱地用构头橙、本地早做砧木较好,高接换种的用温州蜜柑或甜橙做中间砧为好。

③壮苗稀植。培育健壮苗木,最好是无毒容器壮苗。1年生苗根系发达,1干3分枝,种后无缓苗期,成活率几乎100%。因为是无病毒苗,连年稳产年限比常规苗长,产量比常规苗高30%左右。摩洛血橙宜稀植,一般以株行距3米×5米,即每亩栽45株为宜。

④整形修剪。整形以吊、拉枝为主,不是延长枝不轻易短剪。修剪宜轻不宜重,以疏剪为主。对即将开花结果的树,如树势仍旺,可适当疏去强旺枝梢,保留中庸枝梢、弱枝和内膛枝;抹去夏梢或在25厘米长处摘心,以促发早秋梢;控制晚秋梢,为培育良好结果母枝打下基础。

⑤促花芽分化。因其营养生长旺盛,成花较难,可采取环割(剥)、断根和喷植物生长调节剂的措施促进花芽分化形成。上述措施可单独使用,也可结合起来使用,时间以9~10月效果最好。环割(剥)以切断韧皮部为度,一般在侧、副主枝和主枝上进行,环剥轻重程度不易掌握,应慎用。

⑥肥水管理。定植后1~2年,可按常规管理,但夏季要适当减少氮肥施用量,增加磷、钾肥(如过磷酸钙、草木灰、饼肥等)用量。根外追肥用0.3%磷酸二氢钾,全年结合病虫害防治喷施3~4次。结果树全年施春肥、稳果肥、壮果肥和采后肥,施肥量分别占全年施肥量的15%、20%、25%和40%。通常每亩产2000千克果实,全年施纯氮22~24千克、五氧化二磷4~15千克、氧化钾18~19千克。除伏旱适量灌水外,秋季应控水,以促进花芽分化和增进果实品质。

⑦冬防落果。冬季低温易落果,应在秋末冬初,每隔15天左右,用2,4-D 20~40毫克/千克溶液喷果2~3次,对防止落果效果好。

(作者联系地址:重庆市北碚区歇马镇中国农业科学院柑橘研究所 邮编:400712)endprint

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