庭院果树栽培技术要点分析

庄漫水

摘 要 庭院绿化是立体的、综合的艺术。庭院绿化可以让人们通过眼观、耳听、鼻闻、品饮，亲身感受景色的意境，欣赏这些空间的形象、色彩、声音、香味，从中得到强烈的感染，愉悦身心。设计种植庭院果树对人们的生活有着重要的意义。基于此，从以下几个方面进行阐述；明确庭院种果树的价值和意义，讲究农村庭院果树的设计艺术，农村庭院果树的4个环节，农村庭院果树灌水的技术，农村庭院果树养护的技术，庭院绿化树中花木的栽培与繁殖方法。

关键词 庭院；果树；栽培技术

中图分类号：S66 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）27-00-02

1 明确庭院种果树的价值和意义

庭院种果树是我国传统的栽培方式，具有悠久的历史。现在农村的宅基比以往大，因此，院内可以栽种果树。庭院果树有这以下几意义：绿化、美化环境；发展庭院经济，增加农户收益；保存稀有果树资源，发展名、特、优生产；促进农村精神文明建设：庭院种植果树，美化了生态环境，给人一舒适感。要加强对果树的科学管理，促进挺远美化、绿化、香花，使我们的庭院焕然一新，我们的精神面貌最大程度的改善。

2 讲究农村庭院果树的设计艺术

老年人是最中式庭院果树种植的群体，他们喜欢在清新、宁静的自然环境中休息、散步。在具体的设计中，需要充分考虑老人的特点，并做些特殊的安排。如在活动区域多设椅子和扶手；道路的选择上，要注重防滑；在植物配置上，总的要求是四季有绿，三季有花；在树种的选择上尽量多样化；根据老人的特点，少用色彩深、厚重的树种，在设计上开合有序，给老人设计适合身心的环境。根据具体情况，保留原有道路的规划设计。树林，水池为设计元素，根据现状，设计为一个以静为主的绿化空间，临大门处设计为一个小游园，此处多植春花植物，设定为“赏春园”，水池狭窄处设立曲桥，桥畔设立一个圆形小广场。东区以动为主，有道路与西区相连，在此设计门球场地，在此周围种植各种果树和秋色植物，定为“秋实园”。将主要道路留在院子的东侧，在院子的东南角设立一个外部车辆停车场，以免打扰老人的生活。入口为主要绿化区域，完全将各种设计元素融合在一起。西侧的一条游园路通向院内。临大门西侧以果树、竹篱为主，营造一个乡村果园的景色（乡村记忆），沿游路北行，有竹木搭建的花架，上面种植丝瓜，葫芦之类的攀爬植物，人们于此可乘凉，观赏。跨过小桥，有圆形的小广场，上设六角亭（向晚亭），人们可于此观鱼休闲，由此往东，有两个圆形的广场，分别设计为健身乐园和丰收乐园，在此可设计为具有浓郁乡村气息的打麦场景色。北边保留菜地和树林，分别设计园林小品（水井辘轳），和林荫停车场。艺术性高，能充分体现老人活动场地的特点。

3 讲究农村庭院果树的4个环节

由于庭院设有围墙、房屋，小气候条件不同于大田，要考虑左邻右舍。因此，应选择适应性强、有利于美化环境，兼有较高经济价值的树种。葡萄：架面、株形可大可小；园角、道路两旁，迎屏墙后均可种植，是庭院最普遍选用的树种。枣：寿命长，结果易；春季枣花馨香，秋季红果琳琅满目；落叶后枝曲形美，是庭院最理想的树种。梨：短枝多，易丰产，叶片光亮美观，春季开花满树白，秋季梨果压枝弯。是较适宜的庭院树种。山楂：小乔木，管理方便。春季绿叶白花相间，秋季红色穗果点缀，结果年限很长，可食鲜果、加工、入药，也较适合庭院栽培。石榴：株形小，花期长，宜栽于堂前，是北方庭院习惯采用的树种。特别是沙地更为适宜。无花果：树冠开阔，叶大美观，一年多次生长，不断开花结果。在冬季不太严寒的地区可作为庭院树种栽培。柿：树体高大，寿命长，叶片厚，革质明亮，柿花多蜜，是山区庭院的优良树种。核桃：寿命长，材质好，叶片有香味，是绿化、美、材果兼用的良好庭院树种。

4 讲究农村庭院果树灌水的技术

庭院灌溉在国外是一项比较成熟普遍的日常绿化管理，以家庭为单位的园林灌溉注重节水和自动化。在我国庭院灌溉的发展起步较晚，技术比较滞后，很多庭院还采用拉皮管浇灌的方式灌溉别墅庭院的植物群。粗犷的管理方式往往造成后期管理散漫，植物得病死亡，前期的绿化效果随着时间推移而退化，令业主感到十分郁闷。因此，别墅区的公共绿地和独栋别墅庭院的景观设计要根据植物的多样化种植特点布置灌溉系统，根据不同植物的需水规律和需水量向植物提供“精准”灌溉。

随着可利用水资源的日趋紧张，雨水以其处理成本低廉，处理方法简单等优点而成为一种新的可利用水资源。首先，建立完善的屋顶蓄水和由入渗池、井、草地、透水地面组成的地表回灌系统。主要是地下蓄水池的存储，它一般放置于室外雨水管道的末端，容量较大，可存储更多的雨水。 其次，合理的收集利用。在每个庭院设置一个集水坑或蓄水池，双泵双启。经过一定的沉积过滤进入蓄水池，可用来灌溉、冲厕所、浇花、洗衣服和回灌地下水等。既可以减少自来水的用量，也减少了雨水的排放量，更达到节约用水的效果。再次，利用覆盖技术抑制蒸发。如绿色覆盖，利用植物种植在地面，发挥其根系、叶的固定和遮盖作用，具有减少径流和抑制蒸发的双重作用也可延长水在土壤水库中的集蓄时间。最后，做好排水工作，防止“内涝”的发生。当雨水达到一定量时，结合庭院的实际情况，做好相应的排水措施，就近排入雨水管道或可适当路面排水。

屋顶花园的养护通常会遇到一些难题，独特的生长条件需要一个相对准确有效的解决方案，节水灌溉滴灌系统可以有效地解决屋顶花园的灌溉难题。 由于屋顶的性质，一个屋顶花园通常是建立在水泥或其他硬质的基础上，是一个极其狭窄的根区或浅基质层上，在某些情况下，浅基质层不超过20 cm，从而限制了资源的应用，使植物生长过程变得复杂。滴灌可以为屋顶花园提供精确的水分和养分，直接输送到植物的根区，水分和养分的均匀供给可最大限度地提高植物的营养摄入量，有效地“哺育”植物；屋顶通常风力较大，用顶喷灌溉（如喷头和转子喷头）不仅会浪费大部分的水，也可能把水喷到墙壁和其他地方，滴灌系统是埋在地下的，完全可以抗强风；在楼房顶部的水压通常不太理想，而滴灌系统的压力调节器会将压力调节到可用范围内；地面花园基本上可以不考虑其重量问题，但是屋顶花园就必须注意屋顶自身的承重问题，滴灌系统支持短循环，计算好灌溉间隔，防止在屋顶上的水超重等。另外，除了要做好灌溉管理，做好屋顶花园的隔水、防水以及排水也是相当必要的。

5 讲究农村庭院果树养护的技术

5.1 秋冬时节庭院园林绿化的养护管理

进入秋季，随着天气逐渐转凉，树木也开始落叶，为确保庭院园林的美观性及来年植物的正常生长，必须做好秋冬季的养护工作。灌水、修剪、病虫害防治、杂草落叶的清理及保温等是重点工作。其中，要注意的是12月植物进入冬季休眠期，要对乔灌木开始整形修枝，去除各种杂枝、病枝制作，而保温设施要在11月底完成。

5.2 初夏时节庭院园林绿化的养护管理

随着夏季的到来，各地气温急速上升，气温高，并伴随雨水，植物生长旺盛，为保证庭院绿化的美观性，灌溉、防治病虫害和修剪、清理杂草为重点工作。

6 讲究庭院绿化树中花木的栽培与繁殖方法

庭院除了指别墅的花园外还包括住宅小区底层带有一定面积的院子、复式建筑屋顶的屋顶花园，即为住宅附带的私有的花园空间。庭院花木繁殖有三种。一是有种子繁殖即有性繁殖；二是扦插、嫁接、压条、分珠等，即无性繁殖；三是组织培养，这是最新的方法，繁殖率高且无病毒。

7 结语

在农业社会时期，庭院是用来晒稻谷之用，假使其中有棵树，当然会遮挡阳光。而树根会破坏平坦的庭院，给晒谷和整理谷物，造成妨碍，有庭院中不宜有树的说法。但随着现代生产方式的进步和改变，庭院的这些用途已经不复存在，尤其在现代建筑的庭院中。花草树木本来就是土地中生出的精灵，是一块地属性的表征。在庭院种树，不仅可以美化环境，而且可以令人赏心悦目。

（责任编辑：刘昀）