举报热线12331

市民来电：

接市民举报，发现某村存在地沟油加工行为。

案件处理：

辖区食药监、城管、公安等部门立即派员前往，现场违法人员已逃离，但查获了加工设备和数百公斤油制品，监管人员当即捣毁拆除了设备，并开展追踪调查。同时，对举报的市民按规定予以了1000元奖励。

提醒：

地沟油等各类地下食品加工作坊对公众健康威胁很大，一旦持续时间长、形成规模，将影响较大范围，对此监管部门将坚决露头就打、严厉查处。在城郊结合部、农村，民房分布较散，监管部门不可能也无权常常入户检查，所以举报是发现和消灭地下作坊的重要途径。希望市民对此类行为不要姑息，一旦发现尽早举报。

当心添加草酸盐的鳝丝

近期，有媒体报道上海市部分商家使用草酸盐加工鳝丝，同时也有市民拨打12331热线举报类似问题。上海市食药监局获悉后，立即组织开展核查，将被举报的鳝丝摊贩所使用的可疑粉末全部予以销毁。

草酸系化学品，不属于食品添加剂，不得在食品生产加工中使用。上海市食品药品监督管理局已要求全市各市场加强管理，严禁添加非食用物质和滥用食品添加剂，同时还将开展专项执法检查，严惩违法犯罪行为。

市民如发现商家在食品中添加不明物质，请立即拨打12331热线反映。endprint