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福建宁德南阳实业有限公司

2014-10-16王志刚,邱小田,王皓

中国畜牧业 2014年3期
关键词:商品猪种猪屠宰

一、基本情况

福建宁德南阳实业有限公司,集种猪育种、商品猪养殖、饲料加工、生猪屠宰、放心肉连锁专卖、肉食品加工、粮食加工贸易、生物有机肥生产、农产品现代物流、码头运营等于一体,建立了生猪全产业链经营模式,实现了猪肉产品从基地到餐桌质量安全的经营目标,形成了福建省唯一特色的生猪产业集群。公司生猪产业板块建有5个大型规模化生猪养殖基地,包括1个国家级生猪核心育种场,2个二元母猪扩繁场,2个商品猪生产基地,1个饲料加工厂,1个生猪定点屠宰场,10家放心肉连锁专卖店和1个肉类食品加工厂。企业经营规模:年销售种猪3万头,年出栏商品猪24万头,年产优质饲料8万吨;年屠宰生猪12万头;年销售无公害猪肉6000万吨;年加工猪肉制品2万吨;年粮食储备贸易5万吨;年产有机肥1万吨;码头年储运货物60万吨。

公司九都种猪育种基地,常年存栏原种猪1600头,是目前福建省规模较大的种猪育种基地。为提高种猪遗传品质,增加种猪血缘,丰富育种素材,公司5批次引进美系、丹系、台系、加系优良种猪700余头,49个血统,为开展种猪选育奠定了良好的遗传基础。公司充分利用引进的优良种猪资源,开展纯种繁育和性能测定,进行种群扩繁,目前公司原种母猪达1600余头、父母代繁殖母猪2000头、商品群母猪9250头,在公司内部初步形成了年繁育种猪3万头、出栏商品猪24万头的良种繁育体系。

二、专家技术点评

华南农业大学李加琪教授对该场技术点评如下:该公司是从事种猪生产与育种、商品猪养殖、饲料加工、屠宰加工等业务的农业综合企业。种猪场址条件优良,布局结构合理。技术力量较强,包括具有研究生学历的各类专业技术人员120人。配备开展种猪育种所需要的B型超声波测定仪、GBS育种评估软件、全自动种猪生产性能测定系统等各种设施设备。重视种猪选育工作,能根据《全国种猪遗传评估方案》要求,制定场内育种方案,生产管理制度完善合理。(全国畜牧总站王志刚、邱小田、王皓)

◎分娩舍

◎粪污处理系统

◎公猪舍

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