亲手做才是“吃福”

吃货不一定有吃福，坐享其成地一路吃下去，热量消耗少，动手创造的快乐和成就感永远和懒吃货无缘，味蕾的满足终归是低层次的满足。知道吗？现在以自己会做美味为时尚呐，不会做美食都不好意思称自己是潮人……

吃藿香

制作、摄影/唐晓辉（特约）

读者一定记得几年前俺们在杂志鼓吹阳台养花种藿香，该花冬天不用搬进室内，夏天花开满枝，花香在阳台招蜂惹蝶，揪几片叶子泡水消苦夏。秋天晒干留作炖鱼炖肉，浑身是宝的中国香草哎。之后老编逮住藿香不放，经过不断学习开掘，方知除了以上吃法，还能烙饼摊鸡蛋，新疆和田的维吾尔族同胞还有做藿香酱的传统，像玫瑰酱一样夹面包，做甜点馅。本期，我们特约一位美食作家给大家伙演示藿香烙油饼，摊鸡蛋。

不要以为是藿香正气水的味道哦，药水难喝的味道是酒精，要不喝了那药水，怎么会被警察叔叔验出酒驾。藿香背了黑锅。

藿香，藿香，肯定是香的。

阳台烧烤趴

夏季烧烤是各地人消夏最爱，但在路边烤难免弄脏环境影响路人，邀三五好友在自家阳台烤岂不又嗨又斯文。

自家阳台一般都有花有草，论环境比街道优雅多了。且看本刊小编演示的阳台烧烤趴，杂志社阳台有藿香、草莓、吊兰、天竺葵、马齿苋、芝麻菜（臭菜）。

需要注意的是除了食材要优质，炭也要好，这样可以减轻污染，也免得执烧的人被呛到。还要记得烤些蔬菜，以免上火。

烧烤吃的是人气和快乐，因为冒烟，不可上瘾。偶为之，才快乐。

客串精灵

让物品客串他用是一种灵感，灵感常常像精灵一样，指不定在什么时候闪耀。

客串，会有意料不到的精彩和亮点，譬如这个包装用的蒲草篓，登上客厅大雅之堂的原因是因为它提升了这棵花的档次，可谓华丽转身。