牛尿素中毒的病因分析与临床诊治

卢学艳

摘要结合临桂县会仙镇一例牛尿素中毒病例的诊治情况，阐述了牛尿素中毒的发病机理，并对病因进行分析，同时介绍了临床症状、诊断及治疗方法，以期为牛尿素中毒的防治提供参考。

关键词牛；尿素中毒；发病机理；病因；临床症状；诊断；治疗方法

中图分类号S858.23文献标识码B文章编号 1007-5739（2014）11-0317-01

尿素是动物体内蛋白代谢后产生的最终产物，是反刍动物尤其是牛的蛋白质饲料来源之一。饲喂尿素虽然可以降低饲养成本但也可能引起尿素中毒。2012年4月19日，在临桂县会仙镇某养牛合作社发生了一例由于尿素饲喂不当造成的尿素中毒病例。3头新进的在同一个栏舍的牛采食含有尿素的饲料后，有2头表现出中毒症状，其中1头死亡。现将该病发生原因及在该病例诊治过程中的体会论述如下。

1发病机理

反刍动物瘤胃中的脲酶可分解尿素，在短时间内分解大量的尿素产生氨、氨甲酰胺等对机体有毒害作用的物质。但是尿素进入瘤胃的分解产物，一部分可经瘤胃网胃壁吸收再经肝脏代谢形成尿素排出体外，另外一部分会转化为氨基酸，进而用于合成菌体蛋白，供牛自身消化，这也是虽然使用尿素易引起中毒而广大养殖户依然使用的原因。通常尿素在瘤胃内的这种分解作用在瘤胃内液的pH值达到8左右时最强烈，短时间内可使大量氨、氨甲酰胺等有害物质积聚在瘤胃内，而被吸收入血，使血液中氨的含量增大，研究表明当血氨的含量达到2 mg/100 mL时便会造成氨中毒，这就是尿素中毒的机理[1-2]。

2病因分析

2.1饲喂方式不当

有研究表明将尿素与饲料混合均匀后饲喂比直接将尿素溶解于水让牛饮用更安全，因此应严禁将尿素直接溶于水使用。其次在饲喂时不按步骤逐渐增加添加量，初次就按定量喂给也易造成中毒。此外，一些养殖户误认为尿素用量越大效果越好，不按照定量饲喂也易造成尿素中毒，也有因尿素与饲料混合不均造成牛单次尿素摄入量大而导致的中毒。按照要求，尿素的饲用量占饲料总干物质的量不应超过1%，不能超过精饲料的3%，成年牛每天约250 g就能满足需求[3-4]。

2.2误食

临床上因误食导致尿素中毒的病例也很多。人尿中含有约3%的尿素，牛误饮大量人尿而发生中毒的病例也偶有发生；此外，由于尿素保管不当而被牛偷食或人为原因误把尿素当作食盐使用而造成中毒的病例也很多；在放牧的地区，可能由于在喷洒了尿素、硝酸铵、硫酸铵及其他含氮量较高的化肥的草场放牧而导致发生尿素中毒；此外，日粮中豆类占比例过大以及牛肝功能紊乱都会成为本病的诱因。

3临床症状

牛尿素中毒后出现不安、呻吟、反刍停止、瘤胃臌气、肌肉震颤和步态不稳，继则出现痉挛反复发作，呼吸困难、口鼻流出泡沫状液体、心搏动亢进、脉搏数增至100次/min以上等临床症状。后期病牛出汗，瞳孔散大，肛门松弛，最后死亡。

4诊断

该病的诊断首先应了解病牛采食尿素史，采食了大量尿素或含氨饲料可作为诊断本病的重要依据。其次根据发病迅速，流涎，呼吸困难，呼出气中有氨味，运动共济失调，全身痉挛等中毒典型症状可基本确诊；另外该病剖检时有急性卡他性胃肠炎、支气管炎和肾病变，胃内容物有氨味等剖检病变；如实在不能确诊可采取胃内容物进行实验室检验，具体操作如下：首先取胃内容物或胃内未消化的饲草加适量水稀释成糊状，再取该糊状物约3 mL于试管内，然后向该试管内加1%亚硝酸钠溶液和浓硫酸各1 mL，采用混匀器混匀后静置约5 min泡沫消失，再向其中加入格里斯试剂，若呈黄色则表示有尿素，呈紫色则表示无尿素；对于临床上有可疑为本病的病例，测定其血氨氮值对诊断和判断预后都有意义。

5治疗方法

5.1对因治疗

该病早期要立即采取措施抑制脲酶活力以防病情恶化，常采用的方法为给成年牛灌服1%的醋酸溶液1 000 mL，糖水约800 mL，2次/d，连用3 d，这样不仅可以抑制脲酶活力，防止病情恶化，还能中和已经产生的氨；对于中毒症状严重的可使用解毒剂减轻症状，一般可用3%硫代硫酸钠溶液50 mL静脉注射，1次/d，连用3 d；该病容易造成肝损伤，电解质和体液失衡等问题，因此治疗时要采取相应的措施控制，临床常用葡萄糖酸钙溶液200～300mL、25%葡萄糖溶液1 000～1 500 mL、复方氯化钠注射液1 000～2 500 mL静脉注射，1～2次/d，连用3 d。

5.2对症治疗

对痉挛严重的病牛在治疗时要采取相应的治疗措施缓解，常用方法为水合氯醛硫酸镁注射液200～300 mL或氯丙嗪300～500 mg，肌肉注射，1次/d，连用3 d；对瘤胃鼓气严重的要抑制瘤胃内容物发酵，用3%福尔马林溶液20 mL、3%来苏儿溶液20 mL、鱼石脂20 g，加上75%酒精100 mL，常水1 000 mL灌服均可奏效，1次/d，连用2 d。对因对症治疗相结合可取得较好的效果。

6诊治体会

临床上本病病情严重，且多由偶然因素引起，无规律可循，导致不能及时对病牛进行诊治，进而造成死亡，如能及时的发现和治疗一般可取得满意效果。为了减少尿素中毒的发生，在使用尿素作饲料添加剂时应注意：一是哺乳期犊牛因瘤胃发育不完全，微生物区功能低下，不能对尿素进行分解或分解不彻底，因此不宜饲喂添加尿素的饲料；二是饲喂时要严格控制尿素添加量，以免尿素过量而导致中毒；三是饲喂前要将尿素与干料混合均匀，严禁用水溶化后给牛饮水；四是饲喂尿素后要间隔30 min以上才能让牛饮水，以免饮水加速尿素溶化造成中毒。

7参考文献

[1] 王纪耀.动物尿素中毒的防治措施[J].农业开发与装备，2012（6）：187.

[2] 张宗森，刘得元.反刍动物尿素中毒的防治措施[J].现代农业科技，2008（4）：186.

[3] 王学婷.牛尿素中毒的临床治疗及预防措施[J].中国畜禽种业，2013（6）：68-69.

[4] 赵丽娟，姜海涛.反刍动物尿素中毒的预防措施[J].特种经济动植物，2007（6）：19.

摘要结合临桂县会仙镇一例牛尿素中毒病例的诊治情况，阐述了牛尿素中毒的发病机理，并对病因进行分析，同时介绍了临床症状、诊断及治疗方法，以期为牛尿素中毒的防治提供参考。

关键词牛；尿素中毒；发病机理；病因；临床症状；诊断；治疗方法

中图分类号S858.23文献标识码B文章编号 1007-5739（2014）11-0317-01

尿素是动物体内蛋白代谢后产生的最终产物，是反刍动物尤其是牛的蛋白质饲料来源之一。饲喂尿素虽然可以降低饲养成本但也可能引起尿素中毒。2012年4月19日，在临桂县会仙镇某养牛合作社发生了一例由于尿素饲喂不当造成的尿素中毒病例。3头新进的在同一个栏舍的牛采食含有尿素的饲料后，有2头表现出中毒症状，其中1头死亡。现将该病发生原因及在该病例诊治过程中的体会论述如下。

1发病机理

反刍动物瘤胃中的脲酶可分解尿素，在短时间内分解大量的尿素产生氨、氨甲酰胺等对机体有毒害作用的物质。但是尿素进入瘤胃的分解产物，一部分可经瘤胃网胃壁吸收再经肝脏代谢形成尿素排出体外，另外一部分会转化为氨基酸，进而用于合成菌体蛋白，供牛自身消化，这也是虽然使用尿素易引起中毒而广大养殖户依然使用的原因。通常尿素在瘤胃内的这种分解作用在瘤胃内液的pH值达到8左右时最强烈，短时间内可使大量氨、氨甲酰胺等有害物质积聚在瘤胃内，而被吸收入血，使血液中氨的含量增大，研究表明当血氨的含量达到2 mg/100 mL时便会造成氨中毒，这就是尿素中毒的机理[1-2]。

2病因分析

2.1饲喂方式不当

有研究表明将尿素与饲料混合均匀后饲喂比直接将尿素溶解于水让牛饮用更安全，因此应严禁将尿素直接溶于水使用。其次在饲喂时不按步骤逐渐增加添加量，初次就按定量喂给也易造成中毒。此外，一些养殖户误认为尿素用量越大效果越好，不按照定量饲喂也易造成尿素中毒，也有因尿素与饲料混合不均造成牛单次尿素摄入量大而导致的中毒。按照要求，尿素的饲用量占饲料总干物质的量不应超过1%，不能超过精饲料的3%，成年牛每天约250 g就能满足需求[3-4]。

2.2误食

临床上因误食导致尿素中毒的病例也很多。人尿中含有约3%的尿素，牛误饮大量人尿而发生中毒的病例也偶有发生；此外，由于尿素保管不当而被牛偷食或人为原因误把尿素当作食盐使用而造成中毒的病例也很多；在放牧的地区，可能由于在喷洒了尿素、硝酸铵、硫酸铵及其他含氮量较高的化肥的草场放牧而导致发生尿素中毒；此外，日粮中豆类占比例过大以及牛肝功能紊乱都会成为本病的诱因。

3临床症状

牛尿素中毒后出现不安、呻吟、反刍停止、瘤胃臌气、肌肉震颤和步态不稳，继则出现痉挛反复发作，呼吸困难、口鼻流出泡沫状液体、心搏动亢进、脉搏数增至100次/min以上等临床症状。后期病牛出汗，瞳孔散大，肛门松弛，最后死亡。

4诊断

该病的诊断首先应了解病牛采食尿素史，采食了大量尿素或含氨饲料可作为诊断本病的重要依据。其次根据发病迅速，流涎，呼吸困难，呼出气中有氨味，运动共济失调，全身痉挛等中毒典型症状可基本确诊；另外该病剖检时有急性卡他性胃肠炎、支气管炎和肾病变，胃内容物有氨味等剖检病变；如实在不能确诊可采取胃内容物进行实验室检验，具体操作如下：首先取胃内容物或胃内未消化的饲草加适量水稀释成糊状，再取该糊状物约3 mL于试管内，然后向该试管内加1%亚硝酸钠溶液和浓硫酸各1 mL，采用混匀器混匀后静置约5 min泡沫消失，再向其中加入格里斯试剂，若呈黄色则表示有尿素，呈紫色则表示无尿素；对于临床上有可疑为本病的病例，测定其血氨氮值对诊断和判断预后都有意义。

5治疗方法

5.1对因治疗

该病早期要立即采取措施抑制脲酶活力以防病情恶化，常采用的方法为给成年牛灌服1%的醋酸溶液1 000 mL，糖水约800 mL，2次/d，连用3 d，这样不仅可以抑制脲酶活力，防止病情恶化，还能中和已经产生的氨；对于中毒症状严重的可使用解毒剂减轻症状，一般可用3%硫代硫酸钠溶液50 mL静脉注射，1次/d，连用3 d；该病容易造成肝损伤，电解质和体液失衡等问题，因此治疗时要采取相应的措施控制，临床常用葡萄糖酸钙溶液200～300mL、25%葡萄糖溶液1 000～1 500 mL、复方氯化钠注射液1 000～2 500 mL静脉注射，1～2次/d，连用3 d。

5.2对症治疗

对痉挛严重的病牛在治疗时要采取相应的治疗措施缓解，常用方法为水合氯醛硫酸镁注射液200～300 mL或氯丙嗪300～500 mg，肌肉注射，1次/d，连用3 d；对瘤胃鼓气严重的要抑制瘤胃内容物发酵，用3%福尔马林溶液20 mL、3%来苏儿溶液20 mL、鱼石脂20 g，加上75%酒精100 mL，常水1 000 mL灌服均可奏效，1次/d，连用2 d。对因对症治疗相结合可取得较好的效果。

6诊治体会

临床上本病病情严重，且多由偶然因素引起，无规律可循，导致不能及时对病牛进行诊治，进而造成死亡，如能及时的发现和治疗一般可取得满意效果。为了减少尿素中毒的发生，在使用尿素作饲料添加剂时应注意：一是哺乳期犊牛因瘤胃发育不完全，微生物区功能低下，不能对尿素进行分解或分解不彻底，因此不宜饲喂添加尿素的饲料；二是饲喂时要严格控制尿素添加量，以免尿素过量而导致中毒；三是饲喂前要将尿素与干料混合均匀，严禁用水溶化后给牛饮水；四是饲喂尿素后要间隔30 min以上才能让牛饮水，以免饮水加速尿素溶化造成中毒。

7参考文献

[1] 王纪耀.动物尿素中毒的防治措施[J].农业开发与装备，2012（6）：187.

[2] 张宗森，刘得元.反刍动物尿素中毒的防治措施[J].现代农业科技，2008（4）：186.

[3] 王学婷.牛尿素中毒的临床治疗及预防措施[J].中国畜禽种业，2013（6）：68-69.

[4] 赵丽娟，姜海涛.反刍动物尿素中毒的预防措施[J].特种经济动植物，2007（6）：19.

摘要结合临桂县会仙镇一例牛尿素中毒病例的诊治情况，阐述了牛尿素中毒的发病机理，并对病因进行分析，同时介绍了临床症状、诊断及治疗方法，以期为牛尿素中毒的防治提供参考。

关键词牛；尿素中毒；发病机理；病因；临床症状；诊断；治疗方法

中图分类号S858.23文献标识码B文章编号 1007-5739（2014）11-0317-01

尿素是动物体内蛋白代谢后产生的最终产物，是反刍动物尤其是牛的蛋白质饲料来源之一。饲喂尿素虽然可以降低饲养成本但也可能引起尿素中毒。2012年4月19日，在临桂县会仙镇某养牛合作社发生了一例由于尿素饲喂不当造成的尿素中毒病例。3头新进的在同一个栏舍的牛采食含有尿素的饲料后，有2头表现出中毒症状，其中1头死亡。现将该病发生原因及在该病例诊治过程中的体会论述如下。

1发病机理

反刍动物瘤胃中的脲酶可分解尿素，在短时间内分解大量的尿素产生氨、氨甲酰胺等对机体有毒害作用的物质。但是尿素进入瘤胃的分解产物，一部分可经瘤胃网胃壁吸收再经肝脏代谢形成尿素排出体外，另外一部分会转化为氨基酸，进而用于合成菌体蛋白，供牛自身消化，这也是虽然使用尿素易引起中毒而广大养殖户依然使用的原因。通常尿素在瘤胃内的这种分解作用在瘤胃内液的pH值达到8左右时最强烈，短时间内可使大量氨、氨甲酰胺等有害物质积聚在瘤胃内，而被吸收入血，使血液中氨的含量增大，研究表明当血氨的含量达到2 mg/100 mL时便会造成氨中毒，这就是尿素中毒的机理[1-2]。

2病因分析

2.1饲喂方式不当

有研究表明将尿素与饲料混合均匀后饲喂比直接将尿素溶解于水让牛饮用更安全，因此应严禁将尿素直接溶于水使用。其次在饲喂时不按步骤逐渐增加添加量，初次就按定量喂给也易造成中毒。此外，一些养殖户误认为尿素用量越大效果越好，不按照定量饲喂也易造成尿素中毒，也有因尿素与饲料混合不均造成牛单次尿素摄入量大而导致的中毒。按照要求，尿素的饲用量占饲料总干物质的量不应超过1%，不能超过精饲料的3%，成年牛每天约250 g就能满足需求[3-4]。

2.2误食

临床上因误食导致尿素中毒的病例也很多。人尿中含有约3%的尿素，牛误饮大量人尿而发生中毒的病例也偶有发生；此外，由于尿素保管不当而被牛偷食或人为原因误把尿素当作食盐使用而造成中毒的病例也很多；在放牧的地区，可能由于在喷洒了尿素、硝酸铵、硫酸铵及其他含氮量较高的化肥的草场放牧而导致发生尿素中毒；此外，日粮中豆类占比例过大以及牛肝功能紊乱都会成为本病的诱因。

3临床症状

牛尿素中毒后出现不安、呻吟、反刍停止、瘤胃臌气、肌肉震颤和步态不稳，继则出现痉挛反复发作，呼吸困难、口鼻流出泡沫状液体、心搏动亢进、脉搏数增至100次/min以上等临床症状。后期病牛出汗，瞳孔散大，肛门松弛，最后死亡。

4诊断

该病的诊断首先应了解病牛采食尿素史，采食了大量尿素或含氨饲料可作为诊断本病的重要依据。其次根据发病迅速，流涎，呼吸困难，呼出气中有氨味，运动共济失调，全身痉挛等中毒典型症状可基本确诊；另外该病剖检时有急性卡他性胃肠炎、支气管炎和肾病变，胃内容物有氨味等剖检病变；如实在不能确诊可采取胃内容物进行实验室检验，具体操作如下：首先取胃内容物或胃内未消化的饲草加适量水稀释成糊状，再取该糊状物约3 mL于试管内，然后向该试管内加1%亚硝酸钠溶液和浓硫酸各1 mL，采用混匀器混匀后静置约5 min泡沫消失，再向其中加入格里斯试剂，若呈黄色则表示有尿素，呈紫色则表示无尿素；对于临床上有可疑为本病的病例，测定其血氨氮值对诊断和判断预后都有意义。

5治疗方法

5.1对因治疗

该病早期要立即采取措施抑制脲酶活力以防病情恶化，常采用的方法为给成年牛灌服1%的醋酸溶液1 000 mL，糖水约800 mL，2次/d，连用3 d，这样不仅可以抑制脲酶活力，防止病情恶化，还能中和已经产生的氨；对于中毒症状严重的可使用解毒剂减轻症状，一般可用3%硫代硫酸钠溶液50 mL静脉注射，1次/d，连用3 d；该病容易造成肝损伤，电解质和体液失衡等问题，因此治疗时要采取相应的措施控制，临床常用葡萄糖酸钙溶液200～300mL、25%葡萄糖溶液1 000～1 500 mL、复方氯化钠注射液1 000～2 500 mL静脉注射，1～2次/d，连用3 d。

5.2对症治疗

对痉挛严重的病牛在治疗时要采取相应的治疗措施缓解，常用方法为水合氯醛硫酸镁注射液200～300 mL或氯丙嗪300～500 mg，肌肉注射，1次/d，连用3 d；对瘤胃鼓气严重的要抑制瘤胃内容物发酵，用3%福尔马林溶液20 mL、3%来苏儿溶液20 mL、鱼石脂20 g，加上75%酒精100 mL，常水1 000 mL灌服均可奏效，1次/d，连用2 d。对因对症治疗相结合可取得较好的效果。

6诊治体会

临床上本病病情严重，且多由偶然因素引起，无规律可循，导致不能及时对病牛进行诊治，进而造成死亡，如能及时的发现和治疗一般可取得满意效果。为了减少尿素中毒的发生，在使用尿素作饲料添加剂时应注意：一是哺乳期犊牛因瘤胃发育不完全，微生物区功能低下，不能对尿素进行分解或分解不彻底，因此不宜饲喂添加尿素的饲料；二是饲喂时要严格控制尿素添加量，以免尿素过量而导致中毒；三是饲喂前要将尿素与干料混合均匀，严禁用水溶化后给牛饮水；四是饲喂尿素后要间隔30 min以上才能让牛饮水，以免饮水加速尿素溶化造成中毒。

7参考文献

[1] 王纪耀.动物尿素中毒的防治措施[J].农业开发与装备，2012（6）：187.

[2] 张宗森，刘得元.反刍动物尿素中毒的防治措施[J].现代农业科技，2008（4）：186.

[3] 王学婷.牛尿素中毒的临床治疗及预防措施[J].中国畜禽种业，2013（6）：68-69.

[4] 赵丽娟，姜海涛.反刍动物尿素中毒的预防措施[J].特种经济动植物，2007（6）：19.