行动导向教学法在高职基础日语教学中的应用
2014-09-19——以涉外旅游专业为例
——以涉外旅游(日语)专业为例
摘 要: 作者从行动导向教学法的含义、能力本位教学体系的构建、行动导向教学法在高职基础日语教学中的实施三方面,阐述了常州轻工职业技术学院涉外旅游专业基础日语教学中行动导向教学法的具体应用。
关键词: 高职基础日语 行动导向教学法 教学体系 模块化
随着时代的发展,社会竞争力的增强,能力培养、技能培养在当代高职教育中愈发显得重要。因此,注重培养学生自主学习能力的行动导向教学法在高职教学体系里有很大的发展潜力,教师应加强在这一领域的应用与研究。那么作为高职院校的外语教师,我们应如何在课堂中具体应用和实施行动导向教学法呢?笔者于2013年8月有幸参加了“德国职业教育教学管理与质量保证”的培训班,在为期四天的培训中,“德国埃斯林根巴符州州立教师继续教育学院”的院长用生动形象的课堂活动向我们展示了能力本位的行动导向教学法的理念和教学模式,让一直认为高职基础日语课程无法进行行动导向教学法的笔者茅塞顿开、受益匪浅。
笔者在2013年9月即院校13-14-1学期开学伊始,便将此教学法——行动导向教学法运用到涉外旅游专业高职基础日语的课堂教学中,一学期后,所取得的教学效果与笔者预期的效果基本一致。
一、行动导向教学法的含义
该教学方法在我国主要于20世纪80年代兴起,其主要理论依据是德国的“双元制”教学思想,强调学生是学习过程的中心,教师是学习过程的组织者和协调人,在教学中与学生互动,使学生在“做”的实践中掌握职业技能,习得专业知识,从而构建属于自己的经验和知识体系。
这一教学法的特点和性质决定了其能够起到提高学生多方面能力的作用,如:创造能力、自觉学习能力、独立解决问题的能力、受挫能力、沟通协调能力、对语言的综合运用能力,等等。这些能力在学生步入社会时,将会有着很大的帮助。
二、构建能力本位的高职基础日语行动导向教学体系
构建能力本位的高职基础日语行动导向教学法的核心是对传统高职基础日语教学体系的打破,转变教学中的学习方式,强调语言运用的职业环境,以学生为中心,真正实现授之以“渔”而非“鱼”的转变。笔者结合自己的培训心得和班级学生的学情,从课程标准的制定、课程内容的模块化两方面入手,试着构建能力本位的高职基础日语行动导向教学体系。从目前的教学效果和学生的学习情况看,能力本位的行动导向教学法比较适合我院涉外旅游专业的高职基础日语教学。
1.制定与专业紧密结合的课程标准
以往笔者在课程标准的制定上,只是注重基础日语教学所强调的听、说、读、写四方面能力的培养,使学生只是拥有基本理论知识,而缺少实践所需要的专业术语知识。为此,本次笔者在制定课程标准的时候,特意将书本上的语言基础知识和实际景点所需的专业知识相结合,使学生既掌握语言知识,又掌握实际(景点)所需的专业知识,这样将大大拓宽学生的就业之路。因此,为了更好地体现专业与语言、理论与实践的结合,笔者在讲授“は~です”这个判断句的句型时,特意将常州的著名景点引用其中。如“ここは恐龍園です(这里是恐龙园);ここは東坡公園です(这里是东坡公园);ここは天寧寺です(这里是天宁寺);ここは天目湖です(这里是天目湖)”,等等,使学生既学习了句型,又记住了景点专业术语,还学会了举一反三,将校园内的景点介绍一并学习并记忆下来。这种真实情景的教学法(行动导向教学法的一种)不但充分调动了学生的学习积极性,而且为学生以后的就业(外语导游)奠定了一定的语言基础。
2.课程内容模块化
高职基础日语行动导向教学体系强调学生必须积极、主动地参与整个学习过程,师生在对话中不断构建知识;学生必须具有自觉学习的意识和积极培养专业行为的能力,直面日语语言学习和专业学习中的实际问题,并设法加以解决。为了更好地体现现代高职教育的特色,高职基础日语课程的改革势在必行,即教学内容与学生就业的行业、岗位要求必须紧密结合,形成模块,教师必须深入行业、企业,与相关的行业企业不同岗位人员进行沟通、交流,最后再精研课本,细化教学内容,从而形成相应模块。具体来说,就是根据学生专业需要,整合高职基础日语的教学内容,将课程内容与专业结合并分为若干个模块,使整个高职基础日语的教学内容在几个模块下即可学完。学生在完成模块所要求的任务和寻求更好的解决问题的方法的过程中,即可获得相应岗位所需的理论知识和技能知识(模块知识),从而达到提高岗位能力的目的。如笔者现在所教的高职涉外旅游专业学生的基础日语课,就结合了学生的未来就业和专业,将所上基础日语的内容分成了两个大的课程模块:酒店应用模块和旅游应用模块。酒店应用模块下又分成了前台、客房、餐饮、娱乐等几个小的模块;旅游模块在酒店模块完成之后进行,主要分成了机场接待、安排入住、商量行程、现场导游和送客等几个小模块。
三、行动导向教学法在高职涉外旅游专业基础日语教学中的实施
1.设置项目任务书
与专业课教师通力合作,共同交流,分析高职涉外旅游专业学生的语言学习者需求,明确学习者在将来工作环境中所需的语言能力、沟通能力及方法能力,将工作情景中所需案例与目标区域文化紧密结合,设置教学任务书,并在执行过程中不断修正。以酒店应用模块中的第一个模块前台为例,设置饭店预订、入住登记、客房介绍、电话服务、退房手续等几项任务的基本日常用语和常用专业术语,结合专业设计、编写相应任务。
2.创设情境进行角色分配(教师、学生)
行动导向教学法之一的情景教学法,以学习者为中心,强调学生是教与学组织、实践、评价和反思的核心,鼓励学生自主沟通、筛选信息,自主学习、组织语言,自主评价、反馈结果。如笔者在教学涉外旅游专业高职基础日语的课程时,在教授了学生相应的基础的语言、语法知识后,又根据课程的模块设计相应情景,让学生进行真实工作情景模拟。如教学到酒店应用模块中具体任务的前台接待部分,教师和学生分别进行角色扮演:
話題:いらしゃいいませ。
役割:A:服務員(学生)。
B:お客さん(教师、学生)。
表現:いらっしゃいませ。
おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。
これは~です。
ここは~です。
目標:挨拶、品物や場所の紹介。
3.制定多元评价标准
教育的目的是培养全面发展的人,使学生的各种潜能得到充分的发展。建立新的、系统、动态的课业评价体系,是高等职业教育实施创新教育的必要保证。本课程课业评价内容、方式必须符合动态、多元化的原则,这种评价方式把考核贯穿于学习的整个过程之中,更具有评价的动态性、客观性,能更全面、公正地评价学生的学习状况。激发学生的内在动力,提高兴趣,挖掘潜能,增强学习的积极性和创造性。
四、结语
实践证明,行动导向教学法有助于调动学生学习的自主性、积极性,变被动接受为主动探索,使学生更有效地形成必要的职业能力和职业技能。行动导向教学法的引进,切中现代高职教育的要害,冲击我传统的教学观念和教学模式,我们应该抓住这个契机,以教学方法的改革为突破口,让高职基础日语教学真正做到为学生服务、为企业服务,从而使学生职业外语的运用能力得到更好的提高。
参考文献:
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[2]李辉.高职英语行动导向教学体系的构建[J].石家庄职业技术学院学报,2011.
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[4]基于主题实践的高职英语行动导向教学法探索.海外英语(上),2012,10.