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新知乐活

2014-09-19

女士 2014年9期
关键词:端粒转基因早餐

有抑郁症病史者细胞可能更快老化

科学家将二千四百多位志愿者分为健康组和抑郁症组,然后比较了他们的细胞中被称为端粒的结构。端粒被看作是非常有用的衰老标记。研究人员发现,平均而言,有抑郁症病史与从未得过抑郁症的人相比,其端粒明显要短大约83到84个DNA碱基对。这种差异也就意味着大约4年到6年的提前衰老。

粉红噪音让人睡得香

频率一直保持一致的随机哚音(被称为粉红哚音),如水滴声、微风吹枝叶时发出的声音,能让人睡得更香甜。声音在大脑活动和脑电波同步方面起到了重要作用,即使在睡眠状态下也是如此。粉红噪音稳定而又单调的频率能对脑电波起到放缓和调节作用,因此能让人安稳地入眠。

“化学热量”或可导致肥胖

美国芒特西奈医疗中心的一项研究显示,现代人体重增加的原因之一可能是70%的化妆品和家用洗涤用品中含有一种叫做邻苯二甲酸酯的化学物质。这些物质被人体吸收后,会影响激素分泌。人们应当避免吸收“化学热量”,少接触这类物质,选择不含有邻苯二甲酸酯和双酚成分的产品。

心肠好,心才好

好心有好报如今得到了科学的证实。加拿大不列颠哥伦比亚大学的一项研究表明,做义工的人心血管系统更健康,从而可以避免心脏病的侵袭。在对志愿者进行跟踪调查后,研究人员发现,经过10个星期的社区志愿者活动,志愿者的炎症症状、胆固醇水平和体重指数都有了显著降低。研究结果显示,帮助别人不仅能让人感觉快乐,对身体健康也大有好处。

皮肤新卫士

据《美国临床营养学》报道,英国最新的临床试验表明,长期服用一定剂量的Ω-3脂肪酸,可以增强皮肤免疫力,从而降低患皮肤癌的风险。Ω-3脂肪酸不仅具有降低血脂、预防心血管疾病的功效,还是防止皮肤癌的重要营养元素。

会游泳的孩子更聪明

格里菲斯教育科学研究所的研究人员在对7000名5岁以下的孩子进行调查后发现,会游泳的孩子比普通孩子更早地学会了各种技能。首席研究员约根森教授称,这些技能可以帮助年幼的孩子过渡到正式学习的环境,对他们有相当大的益处。

食物化学反应

吃到一起,爱到一起,这是Sameplate美食网站的爱情哲学。这个约会相亲网站通过个人口味来进行择偶配对。一切来得并不是无根无据:70%的单身者表示,自己会对那些与吃喝有研究并和自己“香味”相投的人更加感兴趣。而不少人表示,很多时候分手是因为“不对胃口”……

玉米会导致发胖

转基因的玉米会导致发胖。科学家指出,在给白鼠喂食3个月的转基因玉米之后明显比另一组发胖。挪威兽医科学院教授阿施尔德·克拉多尔博士指出:“当你的腰腹发现到这些转基因的元素之后,就必须花更多能量去消化它们。因此身体会不自觉地摄入更多的食物来补充这种失去的能量。”目前食品生产商还没要求贴上转基因食物标签,如果你购买进口食品,不妨登陆iustlabelit.org查询一下。

结婚长寿

最新研究发现,结婚是长寿的一大秘诀。与婚姻稳定的人相比,未婚者的早亡危险增加近3倍,直到中年依然高唱单身情歌的人会增加中年死亡的危险。这项研究开始时,参试者大约为40岁,二十年后,4800多名参试者中有238人在研究期内死亡,其中32人为女性。未婚中年人士的死亡危险最大,是拥有稳定婚姻的人的2.84倍。40岁之后依然单身,或者失去伴侣不再结婚,活到60岁的几率会大大降低。即使将吸烟、酗酒等危险行为的因素考虑在内,已婚人群长寿几率也比单身者高2.3倍。

音乐漫步

更多的运动乐趣可以帮你解决更多的煩恼。生物研究报告显示:在跑步的时候听喜欢的ipod的曲调,对你的运动更有帮助,而且听音乐不仅能陶冶情操,还能降低胆固醇水平,起到改善心脏健康的作用。美国马里兰大学的研究人员调查了近万名当地居民,他们的平均年龄在36岁。结果发现,经常听自己喜欢的音乐的人,其血管输送血液的功能比从不听音乐的人高26%。不同种类的音乐有不同的效果,比如:流行摇滚乐——常听“红辣椒乐队”及麦当娜的音乐,可以提高耐力;交响乐——18世纪的交响乐可以改进大脑的注意力;重金属——重金属音乐会使血压升高,不利于健康。

大脑的早餐

一项研究表明,不吃早餐会使高热量食物的消耗减慢20%卡路里的热量。简而言之,不吃早餐就是罪魁祸首。不吃早餐的人比吃早餐者胆固醇高33%。而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。比如不吃早餐会形成胃溃疡,得了就很难治疗,胃溃疡的最坏结果就是发生癌变。胃不好会给脾脏带来负担,而糖尿病跟脾胃运化功能失调有很大关系。

编辑:尼尼威

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