栉风沐雨砥砺前行

陈飞+陈连忠+史猛+郑德忠

隆冬时节，在白酒行业普遍遭遇的“寒冬”里，记者在酒都仁怀看到的却是加快发展、增比进位的火热场面。1月7日，由中国十强房企碧桂园投资的仁怀碧桂园项目在南部新城举行奠基仪式；1月8日，仁怀市2014年第一季度48个项目集中开工仪式在茅台镇举行，“闻香”而来的海航集团、天士力集团、中太建设集团、苏宁电器集团、碧桂园集团、辅仁药业集团等10余家500强企业落户仁怀，标志着仁怀酱香酒业的整体推进、转型升级，也预示着仁怀白酒的“春天”即将到来。

贵州白酒看仁怀

2013年，仁怀培育新增规模白酒企业20户；完成规模以上白酒工业增加值350亿元，同比增长28%；完成规模以上白酒企业总产值380亿元，同比增长28%；完成规模以上白酒企业产量30万千升，同比增长18%；完成白酒产业固定资产投资125亿元，同比增长56%；白酒企业完成税收121亿，占税收总额137亿元的89%。

目前，仁怀市共有注册生产销售白酒企业1167家，其中白酒销售企业869户，白酒生产企业298户，有百亿元企业1家，产值上亿元企业近30家。在品牌战略引领下，注册商标2606件，现有“中国驰名商标”5件，“贵州省著名商标”98件，“贵州省名牌产品”9个，贵州十大名酒4个。

继2004年被认定为“中国酒都”后，“仁怀白酒产业集群”上榜“2009年第三届中国百佳产业集群”，2010年被国家工信部授予“国家新型工业化产业示范基地”，同年组建仁怀名酒工业园区，2011年升格为省级开发区，2013年3月获“仁怀酱香酒”地理证明商标。

2011年，贵州省委、省政府提出：用5～10年时间，把茅台酒打造成世界蒸馏酒第一品牌，把茅台镇打造成中国国酒之心，把仁怀市打造成中国国酒文化之都，实现未来十年中国白酒看贵州，贵州白酒看仁怀的“一看三打造”战略目标。按照“高端引领、中低并举、以质取胜、打造品牌、盘活存量、扩大总量、优化环境”总体思路，仁怀市委、市政府相继提出：未来5～10年，生产近百万千升白酒，打造千亿元级产业，推动白酒产业跨越式发展， 实现“一看三打造”战略目标。

打造中国酱香型白酒航母

在国发[2012]2号文件和工业强省战略带动下，以茅台集团为引擎，仁怀酱香型白酒产业迅猛发展，全市地方酒业加速向园区聚集。2011年8月，贵州仁怀经济开发区成立，将仁怀名酒工业园区、茅台国酒园区、古镇文化产业园、坛厂配套产业园区整合形成“一区三园、一园多点”的空间布局，规划面积43.76平方公里，按照“布局集中、项目集聚、用地集约、产业集群”的思路，坚持向山要地，建设工业梯田，以酱香型白酒生产和白酒配套为主导产业，带动旅游等相关产业发展。至“十二五”末，开发区预计实现总投资500亿元以上，新增酱香型白酒总产能35万千升，打造成全国最大的酱香型白酒生产基地和白酒特色工业旅游区。

花好引蝶，筑巢引凤。仁怀积极营造亲商、关商、富商、安商的外部环境和内部环境，在招大商、引大资、引大项目的背景下，国台酒业、大唐酒业、酱园春酒业、夜郎古酒业、君丰酒业等一大批投资多、规模大的大企业、大集团在园区相继落户投产。目前，园区入驻企业116家，投产企业50多家，招商引资落地开工建设项目69个，概算总投资558亿元，累计完成固定资产投资162亿元，新增酱香型白酒产能8万千升。

与此同时，茅台集团充分发挥“大心脏”、“发动机”作用，厂市双方坚持“依托茅台、服务茅台、厂市同兴、共谋发展”的理念，实施“大茅台”战略、建设“千亿级”企业。2013年，茅台酒厂完成白酒企业总产值298亿元，同比增长23%；白酒产量完成5.9万千升，完成茅台酒基酒产量3.8万千升，同比增长14%，茅台酒包装量1.6万千升，同比增长14%。茅台集团扩能技改、循环经济科技示范园、国酒工业园等项目快速推进，完成扩能技改投资77.89亿元，新增2600吨茅台酒产能，301车间建成生产，在建项目规模进一步扩大，正在建设茅台马鞍山60万㎡酒库，投资16.5亿元实施茅台环山酒库区工程项目，推进中华新区项目建设，以新增约9万吨茅台酒贮存能力，确保到“十二五”末，茅台酒产量达到4.5万千升，茅台集团白酒产量达到10万千升，力争达到12万千升；销售收入达到800亿元，力争达到1000亿元。力争用5～10年时间，把茅台酒打造成为世界蒸馏酒第一品牌，把茅台镇打造成中国国酒之心，打造中国酱香型白酒航母。

全面开启酱香新时代

2013年，面对全国白酒供求进入调整期、缓冲期，仁怀市委、市政府调整思路、优市场结构、促进白酒转型升级，全面开启酱香新时代。

加强项目调度，全力推进项目建设。在项目实施过程中全面推行“一站式”、“保姆式”服务，实行“市领导挂帮制”、“一事一议制”等重点项目工作制度，加快项目落户及重点工业项目推进力度，促进项目早落户、早建设、早竣工、早投产，茅台酒厂中华片区制酒、制曲、酒库，钓鱼台国宾酒业等重大白酒项目有序推进。2013年，调度108个重点白酒工业在建项目，完成白酒工业固定资产投资125亿元，同比增长56%，超计划数4个百分点。

加大品牌宣传和招商引资推介力度，全面展示仁怀酱香酒品牌。先后组团在上海、深圳、贵阳、武汉、济南等城市，利用酒博会、春交会、泛珠会、贸易洽谈会等载体，开展招商引资暨仁怀酱香酒营销推介展示活动，实现贸易签约项目320多个，签约金额287亿多元；完成投资签约项目40多个，签约金额300多亿元。成功引进娃哈哈集团、庆鹏实业集团、中太建设集团、辅仁药业集团等4家全国500强或民企500强落户仁怀，投资酒业，招商引资到位资金148亿元。2013年8月8日，深圳大中华国际集团投资20亿兴建的大中华白酒交易中心在仁怀奠基。作为荟萃世界酒类地标综合体，建成后的大中华白酒交易中心，将集约整合白酒市场格局，铺展国际资本新舞台，为仁怀酱香白酒保持持续健康发展注入强劲动力；2013年11月5日，中国饮料巨头娃哈哈集团在北京举行进军白酒行业新闻发布会，与仁怀市委、政府和17家仁怀酒企合作，斥资150亿元与仁怀牵手领航酱香新时代。

加快推进白酒产业规范整合，通过加大招商引资力度，招大商，选大商，引进战略投资者参与整合，着力推进品牌建设，强化市场营销。积极参与“贵州白酒”品牌基地建设， 组建国家白酒检测中心仁怀分中心、仁怀酱香白酒科研所、仁怀市酱香酒酒业有限公司、“仁怀酱香酒产业发展联盟”、成立了仁怀酱香酒产业发展战略顾问团；加强酒类流通管理，以创建“文明中国酒都·诚信做酒”活动为载体，打造“放心酒”工程，大力倡导用良心做食品、用良心做酒，建设一批“放心酒”示范店；深入挖掘酒文化资源，在国台酒业、中心酒庄、古镇文化酒庄、京华酒庄等基础上，打造集旅游、休闲、体验、文化展示为一体的“文化酒庄”、“体验展示馆”、酒庄集中商业区。创建全国酱香型白酒酿造产业知名品牌示范区，努力把仁怀打造成中国国酒文化之都。

仁义为怀，酿造未来。2014年，仁怀拟培育新增规模白酒企业15户，完成规模以上白酒产量35万千升，同比增长17%，力争完成白酒产量36.6万千升，同比增长22%；完成规模白酒工业总产值448亿元，同比增长18%，力争完成规模白酒工业总产值456亿元，同比增长20%，力争完成规模白酒工业增加值420亿元，同比增长20%；完成白酒固定资产投资156亿元，同比增长30%，力争完成固定资产投资165亿元，同比增长38%。争创“中国驰名商标”或“中国名牌产品”1件，“贵州省著名商标”或“贵州省名牌产品”20件，“贵州十大名酒”5个以上。

未来，仁怀在白酒产业发展上，将通过行政加市场的手段，将白酒产业、文化产业和旅游产业高度融合，实现三大产业联动，以“白酒产业激活文化产业、文化产业带动旅游产业、旅游产业促进白酒产业”的内生循环发展模式，大幅拉动市域整体经济水平。与此同时，仁怀还将以“产区化”、“品牌化”、“质量保障”、“人才兴酒”等四大发展战略提升白酒产业的发展升级，领跑中国酱白酒行业，全面开启酱香新时代。（责任编辑/哈文丽）