羊驼毛品质分析研究
2014-09-02魏佩玲赛迪古丽赛买提叶尔兰谢尔毛拉叶斯波沙米阿依本巴合特别克
胡 昕,魏佩玲,张 敏,赛迪古丽·赛买提,叶尔兰·谢尔毛拉,叶斯波·沙米,阿依本·巴合特别克,王 乐*
(1.新疆种羊与羊毛羊绒质量安全监督检验中心,新疆 乌鲁木齐 830000;2.新疆畜牧科学院 畜牧业质量标准研究所,新疆 乌鲁木齐 830000)
羊驼毛品质分析研究
胡 昕1,2,魏佩玲1,2,张 敏1,2,赛迪古丽·赛买提1,2,叶尔兰·谢尔毛拉1,2,叶斯波·沙米1,2,阿依本·巴合特别克1,2,王 乐1,2*
(1.新疆种羊与羊毛羊绒质量安全监督检验中心,新疆 乌鲁木齐 830000;2.新疆畜牧科学院 畜牧业质量标准研究所,新疆 乌鲁木齐 830000)
为了解新疆羊驼毛的品质,为羊驼养殖和选育提供基本依据,对18只成年母羊驼毛进行了检测。结果表明,新疆羊驼毛平均细度为26.98 μm,毛丛自然长度为187 mm,净毛率为83.66%,断裂强力为9.09 CN,断裂伸长46.00 %,原毛油汗3.99%,色度差异较大。试验显示,羊驼毛细度较细羊毛和山羊绒差,但毛从长度、净毛率有较大的优势,品质较好。
羊驼毛;品质;毛纤维细度
羊驼(Alpaca)亦称驼羊,外形介于骆驼和绵羊之间,属哺乳纲、偶蹄目、骆驼科,原产于南美洲秘鲁、智利等高海拔国家。羊驼具有性情温顺,食量小且耐粗饲,对草场危害小,抗病力强,环境适应性强等特点。羊驼为毛用型经济动物,羊驼被毛中粗毛很少,净毛率高达87%~95%,细度一般为20~35 μm,羊驼每年剪毛1次,平均剪绒量3~5 kg[1-2]。羊驼毛具有马海毛的光泽,但比马海毛更柔软轻暖且富有光泽,其织物垂感好,不起皱,不打折,质地轻柔暖和[3],在世界纺织业中被誉为“软黄金”,价格昂贵,优质羊驼毛(20~22 μm)每千克价格高达200美元以上。2009年联合国粮农组织在推荐的五种优质毛纤维生产动物中羊驼居首位。我国2001年从秘鲁引进羊驼种羊,分析了羊驼毛的品质和超微结构[4],已经能进行人工繁殖[5],目前,国际市场羊驼毛多为白色,有乳白、棕黄、褐色等6种颜色,而颜色自然、柔和、不褪色,可以组成22种不同色调的各类毛织品,是家养毛用动物中毛色性状最为丰富的动物物种,可避免毛纺过程中化工染色给人类健康带来的危害,在毛纺领域具有独特的优势。在对羊驼毛色的研究中,已经发现B-连环蛋白(B-catenin)[6]、Agouti基因[7]、淋巴增强因子-1( Lef-1)[8]、Wnt3a[9]等与羊驼毛色形成有关。2002年,山西农业大学从澳大利亚引进了种羊驼,并开展相关研究[1]。之后,国内其他地区陆续引进羊驼。2003年,新疆自治区从澳大利亚引进羊驼,但尚未见有关羊驼毛绒品质的相关研究。本试验通过对新疆引进的羊驼毛品质进行检测,为了解新疆羊驼毛绒品质特性,为羊驼养殖与育种提供了基础研究资料。
1 材料与方法
1.1 样品采集
2012年5月,在新疆乌鲁木齐市乌鲁木齐县羊驼养殖基地,在羊驼群中随机筛选2~5岁不同毛色的成年母羊驼18只,其中白色10只,棕色2只,褐色2只,褐色(带少许白绒毛)2只,黑色2只。采用机械剪毛方式采集羊驼套毛,在套毛上采集羊驼侧部10 cm×10 cm面积毛样,用于试验。
1.2 试验仪器
赛多利斯天平(1/100)、30 cm钢直尺、分光测色仪、OFDA纤维细度仪等。
1.3 指标测定与方法
在实验室进行纤维细度、毛丛自然长度、色度、强力、净毛率、原毛油脂等项目的测试。毛丛自然长度、原毛油脂、净毛率用原毛样品,剩余样品按照常规洗涤工艺洗涤后晾干,用于做其他检测项目。细度、强力在(20±2)℃、(65±4)%条件下测定,色度在常温常湿条件下测定。
1.3.1 毛丛自然长度 在原毛样品中随机选取10个毛丛,用钢直尺测量毛丛自然长度。
1.3.2 原毛油脂 在原毛样品中均匀抽取毛样5 g左右,用滤纸包好,用索氏萃取器萃取,然后测定原毛油脂。
1.3.3 净毛率 在原毛样品中均匀抽取50 g毛样,按照GB6978-2007《含脂毛洗净率试验方法 烘箱法》测定净毛率。
1.3.4 细度 按照GB/T 21030-2007《羊毛及其他动物纤维平均直径与分布试验方法 纤维直径光学分析仪法》方法测定细度。1.3.5 色度 将洗净样品毛样理顺,按照IWTO-56-03《原毛颜色测定方法》测量羊驼毛纤维光泽度值(L)、白度值(Wht)、黄度值(YI)。
1.4 数据处理
所有检测数据用SPSS 11.5 软件进行统计分析,结果以“平均值±标准差”表示。
2 结果与分析
从表1可以看出,羊驼毛平均细度为26.98 μm,细度优良,但个体差异较大;平均毛丛长度为187 mm,超过了羊毛的平均长度;平均净毛率为83.66%,断裂强力为9.09 CN,断裂伸长为46%;油汗平均为3.99%;色度差异非常大。
表1 羊驼毛品质分析表Table 1 Analysis of alpaca wool quality
注:SL.毛丛长度;NWR.净毛率;BS.断裂强力;BE.断裂伸长;RWG.原毛油汗。
Note:SL.Staple length;NWR.Net wool rate;BS.Breaking strenght;BE.Breaking elongation;RWG.Raw wool grease.
3 讨 论
纤维细度是反映毛绒特性的最主要指标之一,毛绒生产者、加工者和市场贸易方都以其作为评价,育种也将其作为主要指标。毛绒细度除了受遗传因素控制外,在一年的生长周期中也易受自然环境和饲养管理的影响,即使同一品种的羊驼毛粗细差异也很大,一根纤维的毛尖、毛干和毛根3个部分粗细也不均匀。本研究中,羊驼毛平均细度为26.98 μm,细度优良,但个体差异较大,这可能与羊驼年龄因素密切相关。据报道,幼龄羊驼与成年羊驼毛细度差异可达近5 μm[4]。Wuliji[10]等对新泽西羊驼毛性的研究结果表明,成年羊驼毛直径大于羔羊驼,这与本试验结果一致,但其平均直径均小于南美羊驼(27.5 μm)[11]、晋中羊驼毛(27.69 μm)苏力羊驼毛(28.65 μm)和4204羊驼毛(36.98 μm)[12]的平均直径,这可能是遗传或环境等外部影响因素所致,同时也说明通过选育,羊驼毛的细度可能会降低,可以大幅度提高毛的品质。
纤维长度的重要性仅次于细度,也是纺织加工工艺,评定毛绒纤维等级以及绵、品种改良和育种工作中的重要指标。本次测定的羊驼毛平均毛丛自然长度为187 mm,大大超过了细羊毛、山羊绒和绵羊绒,但在生产中应注意不同生长阶段的营养水平,保持其均匀性生长,不致出现弱节毛而影响毛的品质。
羊驼毛平均净毛率为83.66%,比细羊毛高许多,但比李维红[3]的报道87%~95%要低,可能与新疆气候干燥、风沙大及饲养管理有关;羊驼毛断裂强力为9.09 CN,断裂伸长为46.00 %,与苏力羊驼毛和Baby羊驼毛基本一致[13],较4204羊驼毛、晋中羊驼毛低;羊驼毛强力较高,韧性为绵羊毛的2倍,单根纤维可伸延40 cm[14],其弹性为所有天然纤维之最。羊驼毛比细羊毛更硬不易弯曲,因此羊驼毛纤维表面摩擦较小,导致羊驼毛纱线或织物手感比羊毛柔软[15]。
本研究结果表明,羊驼毛油汗平均为3.99%,较细羊毛和山羊绒低。羊驼毛有多种颜色,色度差异较大,分析发现羊驼毛纤维的鳞片排列疏松,呈直绕或斜绕并紧贴于毛干,锯齿缘呈光滑状或有微小的锯齿缘,这是决定羊驼毛光泽明亮的主要原因[4]。在生产中应注重按照不同颜色组群,剪毛后按色度并批,在育种工作中应注意按毛色有计划的选种选配,防止毛色杂乱。
4 结 论
本研究结果表明,新疆羊驼毛细度平均26.98 μm,长度187 mm,净毛率83.66%,断裂强力为9.09CN,断裂伸长为46.00 %,油汗平均为3.99%。综合各项参数来看,新疆羊驼毛细度、长度和强力较佳,是优良的纺织原料。
[1]李维红,高雅琴,王宏博,等.羊驼的研究现状及应用前景[J].草食家畜,2007(3):10-11.
[2]游蓉丽,董常生,赫晓燕,等.羊驼毛的品质特性[J].畜禽业,2007(6):25.
[3]李维红,高雅琴,王宏博,等.羊驼毛的特征[J].上海畜牧兽医通讯,2008(5):68.
[4]范瑞文,董常生,赫晓燕.羊驼毛鳞片超微结构的研究[J].上海畜牧兽医通讯,2004(4):4.
[5]陈明华,姜俊兵,贺俊平,等羊驼人工采精技术的研究与精液特性[J].中国农学通报,2006,22(5):1-6 .
[6]于秀菊,董常生,范阔海,等.B-catenin在不同毛色羊驼皮肤中的表达和定位[J].畜牧兽医学报,2010,41(3):335-340.
[7]姜俊兵,赵志军,贺俊平,等,Agouti在不同颜色被毛羊驼皮肤组织中的表达[J].畜牧与兽医,2007,39(4)38-41.
[8]杨 磊,王海东,王 祎,等.Lef-1基因在棕色和白色羊驼皮肤差异表达[J].中国生物化学与分子生物学报,2011 27( 11) : 1 061- 1 066.
[9]宋云飞,田 雪,卢绪秀,等.Wnt3a在不同毛色羊驼皮肤中的表达和定位[J].畜牧兽医学报,2012,43(5):785-790.
[10]Wuliji T,Davis G H,Dodds K G,et al.Production performance,repeatability and heritability estimates for live weight,fleece weight and fiber characteristics of live alpacas in New Zealand[J].Small Ruminant Research,2000,(37):189-201.
[11]Castellaro G G,Garcia - Hhidobro J P A,Salinas P.Alpaca live weight variations and fiber production in Mediterranian range of Chile[J].J Range Manage,1998,5(51):509-513.
[12]张 引,张一心,李全海,等.羊驼毛基本物理性能测试与分析[J].上海纺织科技2007,35(1):12-13.
[13]王金泉,曲丽君羊驼毛(阿尔帕卡毛)物理机械性能测试与分析[J].毛纺科技,2002(4):43-45.
[14]游蓉丽,董长生,等.羊驼毛的品质特性[J].畜禽业,2007,(6):25.
[15]刘宇清,于伟东.羊毛和羊驼毛纤维弯曲性能的评价[J].毛纺科技,2006(8):47-51.
InvestigationandAnalysisofAlpacaWoolQuality
HU Xin1,2,WEI Pei-ling1,2,ZHANG min1,2,SAIDIGULI·Saimait1,2,WANG Le1,2*
(1.XinjiangBreedingSheepandWoolCashmereQualitySafetySupervisionandInspectionCenter,Urumqi,Xinjiang830000,China;(2.QualityStandardsInstituteofAnimalHusbandryinXinjiang,Urumqi,Xinjiang830000,China)
The alpaca fineness,length,color,net rate,grease content are tested and analyzed in this research,and the results showed that the average of Xinjiang Alpaca is 26.98 μm,length 187mm,net rate 83.66%,wool grease 3.99%,breaking strength 9.09CN,breaking,elongation 46.00%,and it also has great color differences.All the above point to the good quality of the alpaca fiber.
alpaca fiber;quality;fiber diameter
2013-08-20,
2013-10-08
农业部公益性行业科研专项(201303119)
胡 昕(1972-),男,新疆乌鲁木齐人,本科,助理实验师;研究方向:毛绒品质研究。E-mail:1115260095@qq.com
*[通讯作者]王 乐(1971-),女,新疆乌鲁木齐人,硕士,研究员;研究方向:动物遗传育种与毛绒品质研究。E-mail:wangle0505@sina.com
S811.6
A
1005-5228(2014)02-0050-03