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大枣绿豆汤治老年皮肤瘙痒等10题大枣绿豆汤治老年皮肤瘙痒

2014-08-22

饮食科学 2014年8期
关键词:钩藤赤小豆绿豆汤

大枣绿豆汤治老年皮肤瘙痒

老年皮肤瘙痒症是人进入老年状态之后的一种生理变化,其症状主要表现为皮肤没有出现任何的起疹症状,但就是感觉到瘙痒难耐。将准备好的红枣和绿豆按照1∶5的比例,再加上适量的猪油和冰糖混合,然后加入适量的清水进行熬煮。等到绿豆开花之后就可以起锅食用了。每天喝一次,一周之后可以有效地缓解瘙痒。

蚌肉苦瓜汤清热止消渴

苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

白芍甘草汤缓解干眼症

肝属木,且肝开窍于目。眼干、眼涩、腿抽筋、膝痛、肌肉跳动者应补肝调肝。可取白芍10克,甘草5克,水煎,饭前服用,每日两次。若在煎剂内放入麦芽糖10毫升一起饮用,效果会更好。

天麻炖乌鸡治疗神经性偏头痛

取天麻30克,乌骨鸡1只(最好用鲜活健康乌鸡,宰杀去毛去内脏,洗净,剁块备用)。天麻用清水浸泡24小时以上,然后将二者同时放入砂锅,添水适量,用慢火炖4~5小时即可。食肉喝汤,治疗神经性偏头痛有特效。注意:切不可加盐和调料,否则功效将大打折扣。

百合散治疗耳鸣

百合90克研成粉末儿,每次用温水冲服9克,每日两次,对阴虚火旺导致的耳鸣及听力减退疗效较好。

黄芪芝麻煲大肠治脱肛

猪大肠1副,黑芝麻10克,黄芪30克。将大肠洗净,与后两味共炖汤,佐餐服。可益气固脱,适用于大便困难而脱肛者。

菊花钩藤饮可缓解三叉神经痛

取菊花6克,钩藤10克,白糖15克。菊花洗净,钩藤洗净放入炖杯内,加水500毫升。炖杯置武火上烧热,再用文火煮20分钟,去渣,留汁液。在汁液内加入白糖,拌匀即可代茶饮用。能疏风清热,平肝止痛。适用于风热上扰所致的三叉神经痛患者食用。

赤小豆红枣汤可治脚气病

赤小豆50克,花生米(带衣)50克,谷麦芽各50克,红枣10个,白糖少许。将赤小豆、花生米、谷麦芽、红枣加水煮汤至熟烂,再放糖少许,即可食用。能温肾健脾利水,适用于湿脚气病兼有浮肿者。

猪心烧木耳可治癫痫

猪心1个,木耳10克,姜汁10克(生姜亦可),橘皮10克,白矾1克,大枣10枚。共加水煮至猪心熟。吃猪心,喝汤,每日1次,连服3~5次。白矾消痰燥湿,化淤浊。橘皮、姜汁健脾和胃、理气化湿。猪心补心安神。木耳、大枣益气养血。适用于突然跌仆、神志不清或短暂的神志不清、神志恍惚、抽搐、吐涎,或伴有尖叫、二便失禁症的癫痫。

羊心玫瑰花方治疗神经衰弱

取鲜玫瑰花50克(干品15克),羊心500克,盐适量。先将玫瑰花放在小锅中,加入食盐和适量水煎煮10分钟,待冷备用。羊心洗净,切成块,用竹签串在一起后,蘸玫瑰盐水反复在火上烤炙,趁热食用。 本方养血安神,适用于神经衰弱,症见惊悸失眠等。

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