甘蓝型油菜育苗移栽高产栽培技术

□帅 玉 陈红琳

育苗移栽缓解了油菜和前茬作物的季节矛盾，能适时早播，充分利用冬前光热条件，培育壮苗，为高产打下基础；壮苗利于越冬，保证菜苗生长平衡；合理密植，利于增产。经多年研究示范，形成了甘蓝型油菜育苗移栽高产栽培技术体系。

一、品种选择

品种是夺取油菜高产稳产的基础。根据品种的生态适宜性，在川西平原区可选择宜油21、川油36、蓉油18、华海油1号等品种；在川中丘陵可选用绵油11、川油58等品种；在川东北丘陵区可选择宜油21、宜油24等品种；在川东盆地区可选择南油12、龙庭1号等品种。

二、育苗技术

苗期是油菜一生中非常重要的时期，苗前期发育好，主茎节数多，积累养分较多，有利于壮苗早发，安全越冬，保证移栽后成活早、发根旺，植株生长健壮，分化较多的有效花芽，后期抗倒伏能力强，是油菜高产的保障。

1.壮苗的特征

（1）株型矮壮，苗高 0.2～0.23m，脚茎粗短，节间短而紧凑，长2cm以下，径粗0.6～0.7cm左右。

（2）地上部叶片多，绿叶6～8片，叶片大而较厚，叶肉组织坚实，叶柄粗短。

（3）根系发育良好，主根直，支系根多。

（4）无病无害，无畸形表现。

2.高脚苗弱苗的特征 苗体瘦弱老化，根系不发达，脚茎细长，节间增长，叶片稀疏，植株显得纤细，长势弱，移栽后常僵苗不发，影响植株产量。

3.播种及壮苗培育

（1）苗床选择 油菜种子颗粒小，苗床地土壤必须松软肥沃，地势平坦，通风向阳，以便为种子的发芽和根系的伸长创造条件。苗床面积与大田面积比一般以1∶4～5为宜，每亩油菜大田需0.2～0.25亩苗床地，若苗床面积过小，种子量过大，苗子过密，根系发育不良，易形成弱苗或高脚苗。苗床地厢面宽1.5m，厢沟宽0.3cm，沟深25cm，便于苗床排灌方便。

（2）施足底肥 一般每亩施腐熟有机肥1000kg，尿素 5kg、过磷酸钙25kg、硼砂 1kg。

（3）适时播种、匀苗 一般在9月15～25日之间播种。为保证播种均匀，每亩苗床播种量在0.4～0.5kg为宜，播种后覆盖2cm左右的细土或草木灰。油菜出苗后要及时匀苗、间苗，苗床育苗期间间苗2～3次。齐苗后第一次间苗，将拥挤成丛的苗拔去，做到苗不挤苗。有一片真叶时间第二次匀苗，保持苗距3～5cm，做到苗与苗之间叶不搭叶。有三片真叶时定苗，保持苗距约8～10cm。苗床按1m2留苗100株时，越冬期植株根茎明显增粗、根及单株干重明显增多，有利于积累较多的营养物质。在苗床间苗时，要做到去弱苗留壮苗、去小苗留大苗、去杂苗留纯苗、去病苗留健苗、去密苗留匀苗。

（4）病虫害防治 播种后用5%的“佳丝本”拌玉米糠防地下虫害；苗期喷施吡虫啉防治蚜虫、蝗虫等。在根肿病发病区域，播种前使用100g/L的“科佳”对苗床土壤进行喷雾处理进行防治。

（5）适时追肥、喷施多效唑 一叶一心期，每亩用2.5kg尿素，粪水10担对水泼施；二叶一心期，亩用尿素5kg，粪水30担对水泼施，起到提苗作用，促使幼苗健壮。在幼苗3～4叶期，视苗情于晴天下午4～5时喷施150～200mg/kg多效唑，能达到控上促下、增强油菜抗逆性、提高幼苗素质、培育矮壮苗的作用。

（6）抗旱补墒 干旱时浇水补墒，雨天及时排水。

三、油菜移栽技术

1.移栽时期及移栽原则 苗龄过大，幼苗茎节较长，移栽后恢复生长慢，抗寒能力差，有时可能早薹早花。四川甘蓝型油菜一般于10月中下旬（10月20日以前）移栽，苗龄30～35天、具有6～7叶真叶为宜。移栽前如遇阴雨，应及时排除苗床地表水，控制高脚苗的产生。一旦出现了高脚苗，移栽时应将高脚部分埋入土中，有利于防止冻害和倒伏。在移栽起苗时要尽量做到精细，多带护根泥土，少损坏根系。如苗床土壤干旱，在起苗前1天对苗床地进行浇水，保证土壤湿润。起苗过程中，应做到去除弱苗、病苗、杂苗、高脚苗，选好苗，取壮苗。移栽后如果遇到连阴雨天气，应及时清理边沟和中沟，排除地表水。

2.移栽方式

（1）人工免耕移栽 油菜免耕移栽是指前作收获后，不经整地直接在板茬上栽种油菜的一种传统栽培方式，能抗灾避灾、争取早栽，提高成活率，保证苗期生长，有利于培育冬前壮苗。油菜免耕移栽还可以加快移栽进度，省工、省时，减轻劳动强度。该技术适合于移栽期遇到干旱或阴雨连绵的灾害性天气。移栽时菜苗靠近穴壁，做到苗正根直，如果遇到连阴雨天气，要突击进行板田开沟，及时排除地表水，加强苗床管理，以减少高脚苗，当板田墒情达到移栽要求时立即抢栽油菜。如果板田油菜移栽时遇旱，可在板田上灌1次跑马水，让田面湿润，适时进行移栽。

（2）人工翻耕移栽 油菜翻耕移栽是指前茬作物收获后，对土地翻耕、晾晒、耙细、整匀、开沟后栽种油菜的一种传统栽培方式，能防除杂草、提高成活率、保证苗期生长，有利于培育冬前壮苗和后期高产。该栽培方式目前在四川丘陵、盆周山区应用较多。

四、合理密植

合理的种植密度能协调群体和个体生长，有利于干物质积累，是油菜高产的基础。密植能缩短油菜生育期而提高植株株高，促进群体生长、提高群体有效角果总数。

1.种植方式 宜采用等行匀植。目前我省大部分地区都采取该种植方式，这种方式有利于行间通风透光，便于田间管理。

（1）宽窄行移栽 实行宽窄行相间种植，调整行间距离，该种植方式有利于套种间作，且对后期田间管理操作以及病虫害防治作业有利。

（2）穴植 穴距适当加宽，每穴栽2～3株，集中施肥，培育壮苗。

2.适宜种植密度 随移栽密度的增加，植株菌核病发病率、倒伏率逐渐增大，植株遭受虫害程度加重；植株单株角果数、每角粒数、千粒重及单株产量均随移栽密度的增加逐渐降低。在四川盆地丘陵区，移栽油菜种植密度为4000～6000株/亩；川南丘陵区移栽密度为8000～9000株/亩；平原平坝区种植密度为6500株/亩；免耕移栽油菜的适宜种植密度为6000～8000株/亩。

五、科学施肥

1.施足底肥 氮磷钾肥配施能促进油菜对养分的均衡吸收，有利于油菜植株正常生长和产量的形成，提高养分利用率，因此，氮磷钾肥作为底肥合理配施比单一肥料明显改善生长状况并提高产量和抗性。在川西南丘陵区，油菜最佳施肥量为纯 N8.5～9.0kg/亩、P2O54.13kg/亩、K2O4.82kg/亩；川东北区最佳施肥量分别为纯氮12～13kg、P2O54.0～5.0kg、K2O6.0kg；川南丘陵区适宜施纯氮量16.0～18.0kg/亩。在四川油菜主产区，土壤肥力中等的田块底肥每亩施纯 N为 12kg、P2O5为 6kg、K2O5kg、硼砂 0.75～1.0kg。

2.稳施薹肥 春后油菜进入薹期，是营养生长和生殖生长并进期，植株迅速抽薹，叶面积增大，花芽大量分化，是需肥最多的时期，也是增枝增角的关键时期。此期的主攻目标是春发稳长。春发不够，难以高产；春发过度，则旺长阴蔽。要根据底肥、苗肥的施用情况和长势酌情稳施薹肥。底肥充足，植株生长健壮，可不施薹肥；若底肥不足，一般每亩施尿素4～6kg。

3.巧施花肥 花肥一般在开花前后或初花期施用，一般亩用尿素2～3kg，0.2～0.3kg硼肥，叶面喷施。

（通联：①四川省彭山县农业局 620800 ②四川省农业科学院土壤肥料研究所）