以职场能力为导向的高职《职场礼仪》课程实施探究

韩 青，王 洁

（日照职业技术学院外国语学院，山东日照276826）

礼仪是中华民族的传统美德，知书达礼，待人以礼，是当代大学生的基本素养。恰当的言谈，得体的举止、符合惯例的礼节也是学生走向职场、走向社会甚至走向国际的必备素质。随着“职业化”时代的到来，高职在对大学生专业知识和专业技能的培养的同时，还应该提高职场礼仪培养。

高职《职场礼仪》课程作为高职公共通识课，主要是向学生介绍现代职业礼仪规范的一门课程。通过对该课程的学习，学生能够对职业礼仪的基本知识有一个比较系统全面的认识，并灵活运用到职场活动当中，对培养高职学生注重礼仪细节、掌握交往原则、融洽人际关系等礼仪素养具有重要作用。在“职业化”教育这一大背景之下，适应市场需求，以职场能力为导向对课程进行实施途径的研究探索，以求能够提高学生学习的兴趣和积极性，提升学生的职业素养，笔者根据自身的教学经验，对高职《职场礼仪》课程教学现状及存在问题、实施途径以及注意事项进行探究，以求更好地为学生服务。

一、当前高职《职场礼仪》课程教学现状及存在问题

（一）教学目标相对职场需求针对性不强

因高职《职场礼仪》课程教学目标覆盖面广，以求能够满足用人单位的不同需求，但《职场礼仪》课程面向的是全体学生，这些学生来自不同的专业，对课程教学的要求也有所差异，教学目标设计的广泛性可以满足学生学习上的一般需求，但相对职场需求而言，这样的教学目标是泛化的，内容全面但未提出重点难点，其针对性不强，不能满足学生专业上的个性化需求。

（二）教学内容相对职场需求有脱节

基于“职业化”这一教育背景下，职场需求对从业人员的要求越来越高，对礼仪方面的重视也提升到了一个新高度，但原有的高职《职场礼仪》的教学内容理论知识偏多，实践环节偏少，教育出来的相当一部分学生是空有礼仪理论知识，但在实际操作中却屡屡犯错，经常碰壁，由此可以看出与此有紧密联系的高职《职场礼仪》课程并没有迅速跟上时代潮流，并未对其教学内容进行适当调整，仍然保持着原来的知识结构，教学内容呆板无趣，不能体现当前需要，与职场需求有脱节。

（三）教学方式相对职场需求略显单一

高职《职场礼仪》课程多以公共通识课的形式开设，教学方式多为“教师在讲台上讲，学生在讲台下听”的传统课堂教学模式，以大班教学为主。一直以来，大班教学的效果就比小班教学的效果差些，仍然使用原有的传统课堂教学模式，就不能改变师生互动效果差、迅速兴趣不高的局面。这样的教学方式相对职场需求略显单一，需要重新思考，开动脑筋，创新更多更好的崭新的教学方式。

二、以职场能力为导向的高职《职场礼仪》课程的实施途径

（一）教学目标明确化

高职《职场礼仪》课程作为一门公共通识课程，其教学目标非常明确，就是学生通过学习、掌握职场礼仪的基本理论、规范和技能，礼仪意识得到培养，礼仪情操得到陶冶，礼仪意志的到锻炼，礼仪行为得到养成，最终成为在职场上懂礼守礼的专业人才。要想做到教学目标明确化，就要做到三个明确：一是学校对教学目标的明确肯定，给予课堂教学政策、经费等方面的支持。比如为保障课程教学的效果，一些教学任务需要在相应的场合里完成，学校要提供充足完善的教学设施,为学生创设一个亲自动手实践的场所。二是教师对教学目标的明确实施，才能够在教学课堂上有针对性地开展教学。在给不同专业的学生开展教学时,可以选择相对应的教学内容,对学生进行符合其将来就业岗位所需礼仪的相关培训。三是学生对教学目标的明确了解，才能够有效培养其礼仪行为与素养。很多时候学生不知道教学目标是什么，教师讲授知识的用途何在，当他们认为这些知识在生活工作中处于无用闲置状态时，他们就对学习失了兴趣，“既然无用，哪学来干嘛？”只有让学生明确每次课堂教学的目标是什么，对于他们会起到怎样的作用，学生才会提高学习的兴趣和积极性，才会有动力去学习，才能够更容易地掌握知识。

（二）教学内容模块化

高职《职场礼仪》课程是一门实践性、操作性和实用性很强的课程，教师在教学过程中要依据学生自身的现实情况来调整教学内容，把教材内容整合成一个个教学模块，再把教学模块细分为若干个教学任务，用任务来带动教学课堂的开展，这样对学生能力的提高和综合素质的培养将起到很大作用。以职场能力为导向来设计职场礼仪教学模块，实现学生所学与职场所需零距离对接，可以把主要课程内容进行重新整合，分为基础礼仪模块，分行业职场礼仪模块两部分。

基础礼仪模块是高职《职场礼仪》课程的基础内容，可以把这一模块划分为称呼、介绍、握手、名片使用、位次、礼品馈赠等若干个基本教学任务，这些教学任务是学生在日常工作、生活和学习中都需要用到的最普通、运用最广泛的礼仪规范。教师在讲授时要注意理论与实践相结合，比如礼品馈赠的教学环节，教师就可以将礼品馈赠的由来，为什么人与人的交往需要礼品馈赠等等，让学生在学习中能够“知所然，知其所以然”。行业职场礼仪模块最好的实施办法就是教师按照学生自身所学专业进行礼仪分类学习，如针对文秘专业学生着重培养其办公室礼仪和会议礼仪；针对经济专业学生着重培养其商务礼仪；针对销售专业学生着重培养其销售礼仪等，学生的礼仪学习和自己的专业挂钩，学习内容有所侧重，学习的积极性和兴趣自然也会提高。

（二）教学方法多样化

在高职《职场礼仪》课程教学中，可以运用多样化的教学方法，来提高教学效果。具体的教学方法有：专题讲授、对话讨论、案例分析、情景模拟等。专题讲授是教师常用的一种教学方法，在课堂上把不同章节的教学内容整合成为一个专题，以专题的形式开展教学活动。在仪态礼仪教学时可采用对话讨论的教学方法，要求学生分为若干小组，安排每个小组在课前通过不同的渠道搜集相关资料，在课堂上展开积极的讨论，形成人人参与的良好局面。在客户接待与拜访礼仪教学时可采用案例分析教学法，通过分析、研究一些在生活、工作中客户接待与拜访正确与错误两方面的典型案例，以此吸引学生的注意力，加深学生对教学内容的理解；在见面礼仪教学中可采用基于情景模拟的教学方法，要求学生在课堂上通过模拟具体的情境让学生了解职场礼仪中所涉及的称呼、介绍、握手、名片使用、位次、礼品馈赠等相关礼仪。由此可以看出，在高职《职场礼仪》课程教学中，教师针对不同的教学内容采取不同的教学方法，可以更大范围地调动学生的学习兴趣，取得较好的教学效果，同时也培养了学生的自主学习能力。

（三）教学手段信息化

在高职《职场礼仪》课程教学中，可应用多种教学手段尤其是信息化的教学手段，来增强学习效果：一是课上展示视频、音频和图片这些具备强烈的直观性、生动性和观赏性的教学辅助资料，从不同途径加深学生对教学内容的接受和理解；二是在课后注重交互技术手段的使用，通过QQ、论坛、飞信、微信、微博等网络平台进行相互交流，学生有问题可以在网络上提出，教师也可及时在网络上回答，并且学生作业也可以通过网络传输到教师的电脑里，省时省力，还满足师生、人机交互的需要；三是构建课程网站，把课程标准、教学目标、教学课件、教案以及多媒体资源，全部放到网站上去，创设一个自主学习的平台，学生要提前学习新知识打开网站即可进入预习阶段，学生对课堂上教师的讲授还不能够完全掌握时，也可以打开网站进入复习阶段，让课程网站成为学生开展高职《职场礼仪》课程学习必不可少的好帮手。

（四）教学考核多元化

传统的闭卷考核方法，这种考核方法优点在于形式比较简单，要求熟练掌握理论知识，缺点在于忽视了实践技能的考核，教学考核结果具有片面性。因此，高职《职场礼仪》课程考核成绩可采取体现职场能力的多元化考核方法,简单来说就是“平时成绩30%+期末成绩70%”的考核方法。平时成绩是对上课出勤的次数、课堂回答问题的次数、作业的完成情况等方面进行考核。期末考试重点考察学生学习、掌握以及应用等情况，分为理论模块考核和实践模块考核两部分。理论模块可以采用开卷考试、闭卷考试、撰写论文、分析案例以及调查报告等形式，实践模块可采用项目操作、模拟情景情境等形式。考核方法的多元化，考虑到了学生参与学习的过程与结果，平时成绩与期末成绩，具有一定的完备性和科学性，学生的学习水平也得到相对准确的考核。相对客观的考核结果，能够让学生从中发现自身学习的不足之处，让教师了解学生在学习中尚未解决的短板问题，可以在今后的教学中进行提高和改进。

三、高职《职场礼仪》课程教学中应注意的两个问题

（一）学生方面：加强礼仪实践训练，内化礼仪养成行为

在高职《职场礼仪》课程教学中，理论学习是基础，实践才是教学中的重点难点。要想真正实现《职场礼仪》课程的教学目标，就要在课堂教学时尽可能多地开展实践教学活动，强化礼仪实践训练，让学生真正掌握职称礼仪的内涵。在课堂教学后要求学生在日常工作、学习、生活中的举手投足都要按照学习到的礼仪规范进行，潜移默化形成遵守礼仪的好习惯,内化礼仪养成行为。教师要多组织学生参加礼仪方面的活动。

（二）教师方面：提高教师综合素质，强化礼仪教学能力

在高职《职场礼仪》课程教学中，教师的综合素质决定了课堂教学质量的好坏。教师综合素质高，授课水平强，课堂教学质量就高；反之课堂教学质量就低。要提高教师的综合素质，可以从以下几方面做起：一是要不断更新教学观念，加强教师的专业知识的培训与学习，这样可以加强教师的理论知识水平；二是在鼓励教师在搞好礼仪教学的同时，参与一些与礼仪相关的项目活动，这样可以锻炼培养教师的实践能力，并为教学内容增加一些新的案例、观点或看法；三是“走出去，请进来”，组织教师到国内外先进的高校去参观学习，同时鼓励教师多参加各种学术会议、行业协会等。

四、结语

职场能力作为高职《职场礼仪》课程的教学设计导向，其重要性不言而喻。笔者针对高职《职场礼仪》课程做了初步的尝试，并且紧跟时代潮流，不断调整增减相应的更符合实际的教学内容，不断尝试更新教学方法，使课堂教学越发合理与完整。要提高高职《职场礼仪》课程的教学效果，仅仅靠教师的努力是远远不够的，调动学生本身学习的积极性才是关键。学生学习的积极性被调动了，才能更好地配合教师的教学设计与安排，才能真正学到知识，才能够提升自身的综合素质，为将来的职业发展增加一份能力保障。

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