浅析宋代陶瓷艺术的发展及其特点

2014-08-15杨海东

陶瓷研究 2014年1期

杨海东

（齐齐哈尔市第十中学齐齐哈尔市 161000 )

中国作为瓷器的故乡而著称于世，其拥有悠久的陶瓷制造历史，汉族劳动人民在陶瓷技术与艺术上取得的成就，在人类社会的进步与发展进程中具有特殊的重要意义。可以毫不夸张的说，陶瓷的发展史紧紧伴随着汉民族的发展历史，中国人对于美的渴望与诉求，集中体现在了陶瓷的制作技艺之中，并形成了各个时代独特的技术特征和艺术气质。

宋代是我国陶瓷工艺趋于成熟和大发展的重要时期，名窑遍布全国，出产了大量举世闻名的名瓷，不单器形丰富多彩，而且釉色典雅高贵，集中体现当时的民族精神并为后世所称道。这一时期甚至被许多西方学者誉为“中国绘画和陶瓷的伟大时期”。

一、宋代陶瓷艺术发展的时代背景

北宋王朝的建立结束了唐末五代以来的长期战乱和割据局面，统一稳定的国内环境使广大人民安居乐业，社会经济得到极大的恢复和发展。农业的发展、社会人口的增加成就了手工业和商业城镇的繁荣，并最终促进了新兴城市的出现和繁盛；国内贸易兴盛的同时，对外贸易也逐步发展起来；科技方面同样取得了巨大成就，火药、指南针和活字印刷术在此时发明和推广应用。中国的物质文明此时已远远走在了世界的前面，在此基础上，文化和艺术的高度发展也是顺理成章的过程。

在上述繁荣社会的背景下，宋代的各种工艺都在走向成熟，中国特有的制瓷工艺同样如此。宋代继承了中国历代以来的陶瓷制作的优良传统，陶瓷制作规模空前。各类陶瓷的制作技法,均有很大的提高，同时在器物的造型、纹饰、胎釉等方面,也有诸多的创新。

宋代吸取了唐代藩镇割据的历史教训，施行重文抑武的基本国策，上至皇帝朝臣，下至官吏乡绅，形成了一个空前庞大的文人统治阶级，知识分子及士大夫阶层活跃在各种社会活动之中。与文化艺术有关的行业，面临着前所未有的宽松的发展环境。在这种文化氛围浓厚的社会环境中，陶瓷在实用工能之外也更多的被赋予艺术内涵。

二、宋代陶瓷艺术的代表——五大名窑及其各自特点

在商品经济极度繁荣和文化艺术大发展的宋代，各地瓷窑也呈现出活跃的竞争态势，所出产品也是精益求精，并最终形成了享誉古今的钧、汝、官、定、哥五大名窑。

1、钧窑

钧窑窑址在河南禹县，宋时称为钧州，故名钧窑。钧窑始于唐代，在宋代发展壮大，并在北宋晚期开始专为宫廷烧制陈设用瓷。钧窑以烧制高温釉色为主，以蛋白石光泽的青色为基调，利用铁、铜的呈色不同，变幻各种色釉，釉色丰富多彩。特别是利用铜的高温窑变，烧制出红色釉，改变了以往只有高温青釉和黑釉的的局面，为后世鲜红釉的出现奠定的基础。

钧窑在铜红釉的应用方面可谓是极致，所出有玫瑰紫、茄皮紫、鸡血红、玫瑰红、海棠红、鹦哥绿等名贵色釉，各种颜色相互融合、渗透，交相辉映、美妙绝伦，更有“入窑一色,出窑万变”的奇妙窑变。钧窑瓷器经过两次烧制而成，素烧后施以釉色，再进行二次烧制，因釉层较厚，釉彩在烧造过程中自然流淌，在釉层中形成极像蚯蚓爬行曲线的纹理，俗称蚯蚓走泥纹，成为其一大特色。

钧窑瓷器作为中国历史上的名窑奇珍，曾为朝廷贡品，自古就有“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”的说法。

2、汝窑

汝窑窑址位于河南宝丰，宋时属汝州，故名汝窑。汝窑建于北宋徽宗时期，为北宋后期的官窑，其存在时间不超20年，故传世极少。汝窑以出产青瓷为主，器形多为仿青铜器及玉器造型，如玉壶春瓶、胆式瓶、樽、洗等。

汝窑瓷器胎薄、釉色温润、釉质萤亮，釉色主要有天蓝、天青、粉青、淡粉、月白等。汝瓷釉层薄而润泽，釉泡大而稀疏，釉面上形成细小的纹片，形似蟹爪，故俗称“蟹爪纹”。烧制时采用裹足支烧的工艺，器物底部留有细小的支钉痕迹。

汝瓷作为宫廷御器，其制作往往不计成本，制时以玛瑙入釉，使釉色滋润、手感如玉。世人概况其特征为青如天、面如玉、晨星稀。

3、官窑

官窑有南北之分。北宋时期，官府于汴京（今河南开封）设立瓷窑烧造青瓷，史称北宋官窑。至南宋时期，先是于杭州凤凰山下设立修内司窑，也称“内窑”；后又在杭州南郊的乌龟山另设一新瓷窑，即郊坛下官窑，两窑延续统称南宋官窑。

官窑以烧制青釉瓷器而闻名于世。主要器形以瓶、尊、盘、洗、碗为主，同时也有仿周、汉青铜器的造型，如鼎、觚、炉、彝等式样。器物不单造型带有雍容典雅的宋代宫廷风格，其所选用的烧瓷原料和釉色的调配也颇为讲究。胎体采用含铁量极高的瓷土，烧制后使胎骨颜色呈黑紫色，并且足底胎，故称“铁足”。器物的口沿部位因烧制过程中釉质的垂流而釉层变的较薄，在薄层釉下往往呈露出紫黑色，俗称“紫口”。

宋代官窑瓷器在重视质地同时，且更追求其的釉色之美，其多为厚釉素瓷，以釉色作为装饰，很少加以纹饰。常见的釉色有天青、粉青、米黄、油灰等多种色泽。官窑釉层普遍肥厚，釉面多有开片，釉层厚者开纹如大块冰裂，而釉层较薄者开小片纹，具有极佳的观赏效果。

4、定窑

定窑窑址位于河北曲阳涧磁村。定窑始于晚唐，盛于北宋。北宋定窑以烧造白釉瓷器为主，装饰采用划花、刻花、印花和捏塑的独特技艺，所成画面极为简洁生动。定窑除烧制白釉瓷器外还同时烧制黑釉、绿釉和酱釉瓷器。定瓷造型以盘、碗居多，其次是梅瓶、枕、盒等器物。盘、碗因采用覆烧的工艺，使其具有芒口及因釉质下垂而形成形如泪痕的特点。

白瓷装饰以印花为最精，并为南北瓷窑所模仿。其印花常以花卉为主，也有动物图案，画面多严谨对称、工整素雅，历来被视为陶瓷艺术中的珍品。北宋早期定窑的刻花,构图、纹样简洁，以重莲瓣纹居多，装饰有浅浮雕之美。北宋中晚期的刻花采用单齿或双齿梳篦状等工具制作，纹饰由刻划出的深、浅不一的主线与辅线构成，生动自然，具有较强的立体感，成器精美绝伦、独具一格。