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凉州区畜禽改良体系现状和存在问题与对策建议

2014-08-15董维生李金山

中兽医学杂志 2014年10期
关键词:凉州区品种改良黄牛

董维生,李金山

(1.甘肃省武威市凉州区康宁乡畜牧兽医站,733099;2.甘肃省武威市凉州区畜牧兽医局,733000)

近年来,凉州区把良种引进推广作为现代畜牧业发展的关键,依托畜牧良种补贴项目,坚持引种和培育相结合、繁育和推广相结合的原则,大力实施"良种工程",推进黄牛冻配、瘦肉型猪杂交和绵羊改良,加快新品种引进培育,畜种生产性能和品质明显提升,有力地促进了牧业增效和农民增收。

1 畜禽改良工作现状

1.1 黄牛冻配改良。严格按照“五统一”(统一规划布局,统一物资供应,统一技术培训,统一收费标准,统一管理制度)的管理方式,建成了区、乡、村三级改良服务体系,做到了区有黄牛冻配供精中心、乡有黄牛冻配技术服务站、村有黄牛冻配点。共建成黄牛冻配改良站点273 个,年完成黄牛冻配改良16 万头,牛的良种化程度达到95 %。据测定出栏牛平均体重550 公斤,个体产肉量达300 公斤、育肥期平均日增重达1.04 公斤以上。凉州区牛改数量占到甘肃省牛改数量的1/5,处于甘肃省领先水平。

1.2 瘦肉型猪杂交改良。建成凉州区白猪育种场、和农牧业公司和威达牧业公司3 个供精中心,100 个猪人工授精点,培训人工授精技术人员400 人次,配置精液保存、输精等设备,公布服务承诺和服务电话,统一开展猪人工授精配种服务。形成了区有供精中心、乡有供精点、村有配种员的三级猪人工授精服务网络,全年完成能繁母猪人工授精授配8 万头,猪人工授精覆盖率达到81.4 %,生猪良种化程度达到99.5 %。

1.3 绵羊杂交改良。积极引进推广小尾寒羊、波德代、无角陶赛特、萨福克等优质种公羊,开展杂交改良试验示范,提高羊肉品质和产肉率。2013 年底,全区建成威牧牧业公司、青瑞源牧业公司2 个种羊场,建成羊改良点74 个,羊存栏达206.5 万只,其中绵羊存栏194.7 万只,占总存栏的94.3 %,山羊存栏11.8 万只,占总存栏的5.7 %;在绵羊中小尾寒羊及其杂种羊存栏达到175.2 万只,占绵羊总数的90%,其中一代杂种羊占9 %,二代占37 %,三代及以上占54 %;特克塞尔、无角陶赛特、萨福克、杜泊等肉羊及其改良羊达到3.4 万只,占绵羊总数的1.7 %,其他为细毛羊等。

1.4 良种鸡推广。通过外地引进与区内孵化的方式,引进迪卡、罗曼、爱维茵、三黄等蛋、肉鸡,大力推广良种鸡生产。2013 年,全区良种鸡孵化育雏户达到132 户,推广良种鸡741 万只,鸡的良种化程度达到100 %。

1.5 新品种引进培育。引进黑牛冻精15000 支、日本和牛胚胎1500 枚、山东纯种黑牛545 头,引进獭兔6.3 万只,积极开展杂交繁育、纯繁扩群和示范养殖,培育"凉州黑牛"、"河西肉牛"和獭兔新产业。

2 存在的问题

2.1 部分畜禽改良点基础设施建设滞后,改良设施设备不完善,无品种改良专项经费更新设施设备,影响了品种改良工作的开展。

2.2 品种改良队伍不稳定,技术力量薄弱。从事牛改人员中45岁以上的占73.2 %,35 岁以下的占15 %,牛改技术人员老龄化,且改良工作脏、苦、累,年轻人从事此项工作意愿不高,并且由于配种工作本身效益不高,一定程度上影响到了从业人员的工作积极性,并且出现青黄不接、人员不稳定的情况。羊人工授精受胎率不高,影响养殖户开展绵羊改良的积极性。

2.3 良种繁育场较少,品种改良跟不上发展需求。一是种羊繁育场建成数量少、生产规模小,所生产的种羊仍然不能满足实际生产量的需要,部分养殖户仍需外地购进。不仅成本高、防疫风险大,而且购进后不能进行严格的选育,后代优良性能逐渐退化,未能发挥改良作用。二是绵羊杂交改良步伐不快,良种覆盖率低。据调查,目前我区羊品种主要是土种羊和小尾寒羊杂交羊,肉杂羊比例仅占到10 %(每只肉杂羊可以比土种羊多增收80~100 元),养羊的良种效益还没有得到充分显现。

3 对策建议

3.1 加大扶持力度。一是加大对种畜禽场、良种引进、良种推广工作的投入,并将其纳入政府的总体发展规划中,确保投资及时到位,特别是在引种、育种和重点种畜禽场建设方面需要重点增加投入;二是制定基础母牛补贴政策,对规模养殖基础母牛给予补贴,调动基础母牛养殖积极性,从根本上保障肉牛生产的可持续性;三是政府制定相应的投资、信贷等优惠政策,创造良好的投资环境,积极引导和鼓励民间资本投资建设畜禽改良项目。

3.2 加强种质监管。一是按照《畜牧法》及相关配套法律法规,进一步规范建设畜禽良种场,根据现有种畜禽场的布局和未来畜牧业发展的需要,科学合理规划布局建设畜禽良种场。二是开展种畜禽性能测定、种畜禽疫病净化等工作,保证种畜禽质量。三是加强《种畜禽管理条例》等法律法规的宣传,规范种畜禽生产、经营活动。开展种畜禽生产经营执法专项检查,严厉查处生产经营资质不合要求、违法广告宣传、销售假劣种畜禽等各种违法、违规行为;打击种畜禽生产经营中的制假售假、坑农害农的不法行为,遏制种畜禽市场恶意炒作、低水平竞争,保障种畜禽质量。

3.3 加快种畜禽生产信息网络建设。建立种畜禽场信息网络,将品种分布、生产企业简介、规模等资料收集到数据库保存,及时准确地掌握种畜禽场生产动态,向种畜禽生产企业和商品畜禽生产企业提供市场供求信息,价格变化趋势,科学指导种畜禽生产及畜禽品种改良。

3.4 加强技术指导和培训。采取集中授课、现场指导、印发技术资料等方式,组织养殖场(小区)小区、规模养殖户及畜禽品种改良技术人员,从人工授精技术、畜禽杂交改良技术、畜禽良繁体系建设、现代畜牧业发展理念等方面举办畜禽改良培训班,增强养殖户饲养良种畜禽的意识,提高畜禽品种改良技术人员的技术水平。向全区公开畜禽改良站(点)的技术人员、联系电话,随时为养殖场(户)解答畜禽生产过程中的疑难问题,安排专业技术人员对各个养殖场(小区)、改良站(点)开展畜禽改良技术指导工作,及时解决畜禽品种改良工作中的问题,推进畜禽品种改良工作科学化、规范化发展。

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