浙江省大学生体重指数、体脂率和腰臀比的相关分析

洪小勤

(浙江商业职业技术学院，浙江 杭州 310053)

现代社会的快速发展，人们生活水平的不断提高，饮食结构的改善，以及体育活动缺少等因素，大学生健康的负面影响随之增大。据五年一次的学生体质健康调研显示：学生肥胖、超重检出率继续增加。肥胖已经成为近年来我国快速出现的公共健康问题，由其导致的各种慢性疾病越来越受到重视。体重指数 (body mass index， BMI)是世界卫生组织 (WHO)衡量人体胖瘦程度的标准之一，是反映人体充实度，与身体脂肪含量和脂肪分布高度相关。本文通过对浙江省大学生体重指数、体脂率和腰臀比的相关分析，揭示大学生身体成分的分布特征和变化规律，为指导大学生进行科学体育锻炼、改善其健康状况提供参考依据。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

2010年中国学生体质健康调研浙江省19～22岁学生1 561人，其中城市男女生分别为393人和385人；乡村男女生分别为399人和394人。

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料法。通过“中国期刊网”全文数据库查阅了大量的相关体质调研、国民体质研究报告、体质健康评价等文献资料。

1.2.2 体质测量法。按《2010年中国学生体质健康调研工作手册》进行测试，测试项目为中国学生体质健康调研指标。派生指标：体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m2)；体脂百分比(F%)=(4.570/D-4.142)×100，其中，男性D=1.0913-0.00116(A+B)，女性D=1.0897-0.00133(A+B)，A为上臂皮褶厚度，B为肩胛下角皮褶厚度；腰臀比(WHR)=腰围(cm)/臀围(cm)。

按中国肥胖问题工作组提出中国成人BMI和WHR界值为切点，BMI<18.5为低体重；BMI 18.5～23.9正常体重；BMI 24～26.9超重；BMI≥27 为肥胖，WHR男性>0.90、女性>0.80为腹部肥胖。F%男性>20%，女性>30%为肥胖。

1.2.3 数理处理。运用SPSS13.0 统计分析软件包对所有数据进行统计分析，样本均数以t检验检验显著性差异，率采用x2检验。

2 研究结果与分析

2.1 浙江省19～22岁大学生体重指数、体脂率、腰臀比变化特征

2.1.1 浙江省19～22岁大学生体重指数的性别、城乡特征。体重指数是体重与身高平方的比值，是世界卫生组织衡量人体胖瘦程度，是否健康的标准之一，与体内脂肪总量高度相关，反映全身性超重和肥胖。据中国肥胖问题工作组研究报告表明：体重指数增高，冠心病和脑卒中发病率随之上升，超重和肥胖是冠心病和脑卒中发病的独立危险因素。从表1得知，男生BMI均值明显高于女生，其中城市、乡村男生BMI均值明显高于城、乡女生，差异具有非常显著意义(P<0.01)，城市男生BMI均值高于乡村男生，差异具有显著性(P<0.05)，但城乡女生BMI均值无显著性差异(P>0.05)。该结果可能与该年龄段男女生体重的去脂体重成分有关，与城乡男生的饮食结构与生活习惯差异相关，相关问题有待于进一步深入研究。

2.1.2 浙江省19～22岁大学生体脂率的城乡、性别特征。体脂百分比指脂肪含量占总体重的百分比形式表示，F%男性>20%，女性>30%为肥胖。从表1可见，男生F%均值明显低于女生，其中城市、乡村男生F%均值明显低于城市、乡村女生，差异具有非常显著意义(P<0.01)，城乡男女生F%均值无显著性差异(P>0.05)。脂肪含必需脂肪、储存脂肪，必需脂肪是指身体要维持生命及繁殖所需的脂肪，女性必需脂肪比例比男性高，因为需要生育、喂哺、及其他由荷尔蒙调节的身体机能。储存脂肪由脂肪组织内所累积的脂肪组成，主要分布在胸腔、腹部，保护身体的内脏。

2.1.3 浙江省大学生腰臀比的城乡、性别特征。从表1可见，男生(WHR)均值明显高于女生，其中城乡男生WHR均值明显高于城乡女生，差异具有非常显著意义(P<0.01)，城乡男女生WHR均值无显著性差异(P>0.05)。腰臀比是反映脂肪类型的指标，高者多为向心性脂肪分布，低者多为全身性脂肪分布，脂肪堆积在腹部会破坏胰岛素系统，致使脂肪的新陈代谢加快，产生不同的激素，导致糖尿病、高血压、高血脂等病症。研究表明：运动是减少脂肪的最佳方法，同时需增强下肢肌肉，而节食不能有效改变腰臀比。

表1 浙江省城乡男女大学生BMI、WHR、F%比较

★指城乡学生比较，“★”表示P<0.05；*指男女生比较，“*”表示P<0.05,“**”表示P<0.01

2.2 浙江省19～22岁大学生体重指数等级分布特征

由表2得出，男生体重的超重肥胖、正常分别为13.6%、69.1%，明显高于女生，但女生体重的偏轻37.6%，高于男生，经x2检验，具有非常显著性差异(P<0.01)，其中，城市男生体重的超重肥胖16.1%，明显高于乡村男生，但乡村男生体重的偏轻19.5%，高于城市男生，差异具有非常显著意义(P<0.01)，城乡女生BMI各等级的百分率，无统计学意义。由于此年龄段大学生处在人体生长的黄金期，超重或肥胖对其负面影响容易被忽视，女生注重身体形象，“以瘦为美”的审美价值取向，通过控制饮食，降低体重保持体型，应引起关注，加强引导。肥胖者之前均经历超重，超重可逆转成正常，但超重是向肥胖发展的最主要危险因素，对此，应有足够重视男生超重现象，加强对学生控制体重锻炼方法的指导，力求减少超重和肥胖的发生。有研究表明，有氧运动可改善与肥胖有关的代谢异常，保持适量运动可以减少肥胖的发生。

表2 浙江省城乡男女大学生BMI分类比较一览表 (%)

注：男女生BMI分类比较，值为114.23，P<0.01；城乡男生BMI分类比较，值为10.28，P<0.01

2.3 浙江省19～22岁不同BMI等级大学生体脂率分布特征

表3显示，男生F%正常比例明显低于女生，经检验，具有非常显著性差异(P<0.01)，

随着BMI均值的增加，城乡男女学生F%正常比例随之下降，而异常比例随之增加，经检验，差异具有非常显著意义(P<0.01)。城乡男、女体重正常，但男生F%异常比例高于女生，其中城市男女生F%异常比例高于乡村男女学生，说明浙江省19～22岁大学生体重增加主要表现在脂肪的增加，城市男女学生尤其明显。

表3 浙江省不同BMI等级大学生F%分布一览表 (%)

2.4 浙江省19～22岁不同BMI等级大学生腰臀比分布特征

腰臀比是反映体内脂肪分布于腹部，还是外周部位如臀部等。表4可见，男生WHR正常比例明显高于女生，经检验，具有非常显著性差异(P<0.01)，城乡男女学生随着BMI指数均值的增加，其WHR正常比例随之下降，而异常比例随之增加，经检验，差异具有非常显著意义(P<0.01)。城乡男、女体重正常，女生WHR异常比例高于男生，其中城市男女生WHR异常比例总体低于乡村男女学生。说明本研究对象体内脂肪聚积主要在腹部， 虽然BMI值处于正常范围，如腰臀比的不断增大，对身体健康带来不良信号。因此，单一控制体重，忽视腹部脂肪堆积，仍有发生慢性疾病的可能。

2.5 浙江省19～22岁大学生体重指数、体脂率、腰臀比的相关性

从表5可见，男、女生BMI、WHR、F%指标，相互间均呈显著正相关(P<0.01)，男生BMI与F%之间的相关系数最大，为0.642，呈高度相关。其中，城乡男女学生BMI、WHR、F%指标，相互间呈显著正相关(P<0.01)，城市男生、乡村男女生BMI与F%之间的相关系数最大(0.5)，呈高度相关。其次为BMI与WHR的相关系数， WHR与F%为最小相关系数。BMI、WHR、F%的相关系数女生小于男生。运用BMI评价大学生肥胖程度，具有性别差异，可能评价男生肥胖效果相对好于女生。

表4 浙江省不同BMI等级大学生WHR分布一览表 (%)

表5 浙江省城乡男女大学生BMI、WHR、F%的相关性

“**”表示P<0.01

3 结 论

3.1 浙江省19～22岁大学生体成分存在性别、城乡差异，男生BMI、WHR均值高于女生， F%均值低于女生，城乡男生BMI、WHR均值高于城乡女生， F%均值低于城乡女生。

3.2 浙江省19～22岁大学生身体形态呈现性别、城乡差异，男生超重肥胖为13.6%，女生体重偏轻为37.6%，城市男生超重肥胖为16.1%，乡村男生体重偏轻19.5%。随着BMI均值增加， F%、WHR正常的比例随之下降。体重正常的学生，男生F%超标高于女生，WHR超标低于女生，城市男女生F%超标高于乡村男女学生， WHR超标总体低于乡村男女学生。

3.3 浙江省19～22岁大学生的BMI、WHR、F%存在关联性，三指标之间具有显著正相关， BMI与F%之间相关系数为最大， WHR与F%相关系数为最小， BMI、WHR、F%的相关系数女生小于男生， BMI评价学生体脂百分比应注意和城乡差异。

3.4 浙江省19～22岁大学生BMI变化与脂肪增加有关，脂肪堆积的部位主要体现在腹部。“以瘦为美”的女生审美价值取向，降体重保体型，男生超重肥胖均应引起关注，需要加强对学生进行科学健身的指导。

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