化痰止咳枇杷叶

胡献国

枇杷为蔷薇科植物，分布于全国各地。枇杷的叶子与古代乐器琵琶十分相似，故偕音而得“枇杷”之名。枇杷秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。枇杷果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。其实，枇杷的作用还不仅如此，那翠绿浓密的枇杷叶还是临床常用中药呢。

枇杷叶，又名炙杷叶、杷叶，药用以叶大、灰绿色者为佳。中医认为，枇杷叶味苦，性平，入肺、胃经，具有化痰止咳、和胃降逆之功。本品性平而偏凉，既能清肺化痰，下气止咳，又能清胃热而止呕逆，故对咳嗽痰稠，胃热呕吐，呃逆等甚效。《本草再新》言其“清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治肺痿热毒”；《新修本草》言其“主咳逆不下食”。现代药理研究表明，枇杷叶中含有的苦杏仁苷在下消化道被微生物酶分解出微量氢氰酸，后者对呼吸中枢有镇静作用。

枇杷叶是化痰止咳的良药，目前市场应用的枇杷制剂，不少是以枇杷叶为主药制成的。常用的有枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等。枇杷膏由枇杷叶加川贝、沙参和蜜制成，具有润肺止咳的作用；枇杷露是用枇杷叶蒸馏制成，用于治疗肺热咳嗽，痰多呕逆；枇杷冲剂由枇杷叶、川贝等加工制成，用于治疗伤风咳嗽和急慢性支气管炎。下面给大家介绍几则枇杷叶的验方，共大家选用。

1.取枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服，可治疗肺热咳嗽。

2.取枇杷叶（去毛）、干桑叶各9克，茅根15克，麦冬12克，水煎服，可治疗肺燥咳嗽。

3.取枇杷叶10克（鲜者30克），大米100克，冰糖适量。将枇杷叶择净，布包，水煎取汁；或将鲜枇杷叶背面的绒毛刷去，洗净，切细，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成，每日1剂。该粥能润肺化痰，和胃降逆，适用于治疗肺热咳嗽所致的咳吐黄色脓痰，或肺燥咳嗽所致的干咳痰少、咳血、衄血，以及胃热所致的呕吐、呃逆等。

（摘自《上海中医药报》）