浅谈化学陈述性知识的教学策略

蔡忠臣　金东日

摘 要：一节有效甚至高效的课堂教学的要求是，教师要在教学之前弄清教学内容的类型和此部分的目标要求，并在此基础之上设计出合适的教学策略。化学知识依据认知心理学的方法可划分为：程序性知识、陈述性知识和策略性知识。不同类型知识的学习，其教学目标不同，那么教学策略也应该有些差异。将针对化学学习中陈述性知识的教学策略进行浅显的讨论。

关键词：化学学习；陈述性知识；教学策略

陈述性知识是学生形成创造力和提高解决问题能力的前提，学生只有掌握陈述性知识，并且形成一定的知识脉络，才能获得解决问题的方法和能力，从而加深对化学知识的理解。

一、化学陈述性知识

陈述性知识，又称“描述性知识”，是依据现代认知心理学的看法对知识划分的三种类型之一，它主要指的是学生有意识地提取线索，并且能直接加以回忆和陈述出来的知识，其主要是用来说明事物的特征和性质、状态，进而用于辨别和区别事物，通常是以事实陈述或命题的形式的方式进行呈现。而化学陈述性知识也就是能反映出物质的本质属性及其变化的内在规律，是有关化学方面的事实、概念和原理性知识[1]。例如，“由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应，叫做分解反应”“氮气不可支持燃烧”等等。

化学陈述性知识可分为：

1.关于化学符号和名称的知识

这类知识是对化学现象的高度概括和对本质抽象提取，如化学式、元素符号、原子结构示意图、化合价、化学方程式、物质名称以及化学仪器等等。它们都是化学学科中特有的语言，也是化学学习过程中一个必不可少的学习工具。

2.简单命题性或事实性的知识

这类知识是其他分支化学学习的必备基础，如化学中的基本概念、元素化合物的结构性质、物质制备以及用途等。它是学生学习其他分支化学知识的根基，常被称作“真正意义上的化学”。

3.有意义的命题组合知识。

这类知识一般指的是反映物质及变化属性和内在规律的化学基本原理和基本概念，如，化学平衡、有机化学、物质结构等理论性知识。它能够加深学生对化学现象本质的理解，促使学生对事实性知识的掌握和进一步的对化学知识转移。

二、化学陈述性知识的教学策略

化学陈述性知识比较直观具体，理解起来算是比较容易，但由于知识点零散难整理。那么，为了引起学生对化学学习的兴趣，教师可以采用以下几种教学策略，让学生去理解掌握，进而对此进行提取、加工以便形成适合自己高效的学习策略。

1.趣味记忆策略

随着新一轮的教育改革深入，素质教育的推进，以前陈旧而老化的教育模式已经无法适应现代教育的开展，于是趣味教学策略脱颖而出。这种教学方法比传统的教法更能点燃学生对学习的兴趣，致使神经兴奋，唤起学生学习的动机，并能够给学生创造一个最佳的记忆心理状态[2]。因此，在教与学的过程中，可以将一些抽象化和比较难于记忆的知识趣味化，帮助学生更好地学习和记忆。

案例一：原子的结构

九年级上册《原子的结构》教学中一般的教师都是通过陈述的方式来讲授原子分为原子核和核外电子，核外电子围绕原子核做高速运动。那么，如果教师可以趣味地将原子核比拟为一个悬于半空的圆球状的奶油蛋糕，将核外电子比拟为苍蝇，苍蝇闻到甜味儿会围绕蛋糕周围做无规则运动，类似于原子的结构以及电子和原子核的关系。

案例一中原子的结构这部分属于微观抽象性知识，而初中学生的思维还停留在对宏观知识认识的层面上，利用这样一个趣味的比拟可以使学生从微观认识提升到宏观上来，不但能活跃课堂的气氛，而且易于理解并形成长时记忆。

2.比较记忆策略

比较是用来确定现象异同的一种特定的思维过程。比较法是对一些有联系的知识或是相同、相似、对立知识学习的有效方法。通过对某些相同或相似且容易混淆的知识进行整理和对比，找出它们所具有的共同点和不同点，使学生能够清晰的记忆，避免混乱[3]。比较记忆策略一般通过划线图或者列表的形式呈现。

案例二：碳酸氢钠和碳酸钠的性质比较

案例二中通过表格的形式把碳酸氢钠和碳酸钠相类似的性质进行了比较、分析，并且掌握了它们之间的异同点，在看似相同的部分找出其中的不同点，在看似不同的部分寻找其中的共性，使得两种易混淆的化合物更好地相互区分和结合，并通过表格形式呈现出来，直观明了。类似如此易混淆的化学知识还有很多，教师都可以应用比较记忆的策略进行讲解。

3.知识结构化策略

知识结构化是根据一定的线索把某些凌乱的、孤立的知识点进行整合从而形成一个相互联系的整体，建立成一个系统化、结构化的知识脉络网。化学知识有一个很重要的特点就是知识点比较零散复杂，在日常教学中教师除了对各个知识点之间联系的讲解之外，更应该注重的是要有意识地将零散的知识结构化、系统化，使学生在头脑中建立清晰而有序的知识库，方便使用时能够有效的检索。另外，学生自己也应该对学过的知识进行建构[4]。常见的知识结构化策略包括网络图表、列提纲等。

案例三中的“铝三角”结构示意图将Al3+、AlO2-、Al（OH）3三种粒子之间的反应关系通过结构图的方法展现出来，使学生一目了然，从而更清楚地把它们复杂的关系系统化，便于记忆。这样的知识结构化策略能让学生在头脑中形成一个直观的记忆图，提高他们对问题解决的效率和能力。

4.多感官协同记忆策略

心理学的研究显示，在接受来自于外界的信息时，由于感觉器官参与的不同将会引起记忆的保持率也不相同。在学习中参与的感官越多，对信息的记忆就会越牢固，如果单纯的只有一种感官进行参与，那么这段知识就很不容易形成长时记忆。在学习中同时动手、动脑、动口、动笔、动眼多感官协同记忆策略就能较高效地提升学生的记忆能力，并能满足不同学生对学习方式的不同需求，让每一个学生都能在学习中充分发挥其擅长的方式，从而收获最佳的效果。

案例四：二氧化碳的物理性质

教师预先收集一瓶二氧化碳气体，请学生仔细观察并归纳出二氧化碳的物理性质（视觉：无色气体）。找学生闻一下它的气味，并描述气味（嗅觉：无味）。然后进行实验：在托盘天平的两端放入相同的纸杯各一只，并调节平衡。随机找一名学生向其中的一侧纸杯中倒入预先制备好的二氧化碳气体（动觉），发现天平向倒有二氧化碳的一侧倾斜，请学生进一步思考产生这种现象的原因是什么（视觉：二氧化碳的密度大于空气的密度）？接着向装满二氧化碳气体的塑料瓶中倒入一些水，旋紧瓶塞并振荡，发现塑料瓶瘪了，这又说明了什么问题（视觉：二氧化碳能溶于水）？

案例四中通过视觉的感官知道了二氧化碳的状态、密度、溶解度、颜色，通过嗅觉的感官知道了二氧化碳的气味，通过动觉体会到了实验过程，这种学习方式实现了手、脑、口、鼻并用的多感官协同学习模式，将观察、思考、实验有机地联系起来探究了物质的本质。利用这种方法获得的知识比较深刻、鲜活，并且可以提高课堂教学的效率。

5.歌诀、谐音策略

歌诀、谐音策略指的是把学习的化学知识编成易于记忆的顺口溜、口诀，进而将零碎的、难于记忆的化学知识整合化，成为一个整体。而利用谐音策略可以使学生在学习过程中对知识产生兴趣，这样记起来就不会有抵触的心理障碍[4]。

案例五：元素的化合价规律

在初中学习“化学中元素的化合价”时，教师会将各种元素的化合价编译成顺口溜来记忆：一价氢氯钾钠银，二价氧钙钡镁锌；三铝四硅五价磷，二三铁，二四碳，二四六硫都齐全，铜汞二价最常见。

元素化合价在初中学习的最开始阶段都属于机械性记忆的知识，很不容易准确记忆，案例五中的教师采用了顺口溜的方法记忆，引起学生的兴趣，并能够形成清晰的记忆，达到了一种事半功倍的效果。

案例六：氧气的制取

在加热高锰酸钾或氯酸钾与二氧化锰制取氧气的实验中，其实验步骤为：（1）检查装置的气密性；（2）装入预先准备的实验药品，用带导管的单孔橡皮塞塞紧试管；（3）将试管固定在铁架上；（4）点燃酒精灯，加热试管；（5）当看见导管中有连续均匀的气泡冒出时开始收集；（6）收集完毕，首先将导管移出水面，再取走试管；（7）熄灭酒精灯。这些步骤可以概括为：查、装、定、点、收、离、熄。用谐音记忆简便为：茶、庄、定、点、收、利、息。

对于初中的学生来说，机械地单纯的背诵，不仅会记不牢，还会发生混淆。由此教师采用了谐音的方法，使复杂的操作步骤变得简单易懂、易记，而且还增加了趣味性，方便学生记忆。

化学陈述性知识是作为化学策略性知识、化学程序性知识和发展学生智力的一个良好基础，因此教师在日常教学工作中应该更加恰当、合理、准确地运用其相应的教学策略，以便更加有效地促进学生对陈述性知识的掌握、运用以及牢固的记忆[5]。

参考文献：

[1]黄梅.化学陈述性知识的教学逻辑与教学策略[J].中国化学教学参考，2012（07）.

[2]李振建.浅谈趣味教学法在中学课堂教学中的应用[J].河南农业，2008（12）.

[3]杨玉东.陈述性知识与程序性知识的教学策略[J].天津师范大学学报，2012（07）.

[4]张章录.化学陈述性知识教学策略探析[J].课程与教学研究，2013（06）.

[5]刑茜.浅议语文陈述性知识教学策略[J].铁道师院学报，1999（04）.

（作者单位 吉林省延吉市公园路延边大学）

案例四：二氧化碳的物理性质

教师预先收集一瓶二氧化碳气体，请学生仔细观察并归纳出二氧化碳的物理性质（视觉：无色气体）。找学生闻一下它的气味，并描述气味（嗅觉：无味）。然后进行实验：在托盘天平的两端放入相同的纸杯各一只，并调节平衡。随机找一名学生向其中的一侧纸杯中倒入预先制备好的二氧化碳气体（动觉），发现天平向倒有二氧化碳的一侧倾斜，请学生进一步思考产生这种现象的原因是什么（视觉：二氧化碳的密度大于空气的密度）？接着向装满二氧化碳气体的塑料瓶中倒入一些水，旋紧瓶塞并振荡，发现塑料瓶瘪了，这又说明了什么问题（视觉：二氧化碳能溶于水）？

案例四中通过视觉的感官知道了二氧化碳的状态、密度、溶解度、颜色，通过嗅觉的感官知道了二氧化碳的气味，通过动觉体会到了实验过程，这种学习方式实现了手、脑、口、鼻并用的多感官协同学习模式，将观察、思考、实验有机地联系起来探究了物质的本质。利用这种方法获得的知识比较深刻、鲜活，并且可以提高课堂教学的效率。

5.歌诀、谐音策略

歌诀、谐音策略指的是把学习的化学知识编成易于记忆的顺口溜、口诀，进而将零碎的、难于记忆的化学知识整合化，成为一个整体。而利用谐音策略可以使学生在学习过程中对知识产生兴趣，这样记起来就不会有抵触的心理障碍[4]。

案例五：元素的化合价规律

在初中学习“化学中元素的化合价”时，教师会将各种元素的化合价编译成顺口溜来记忆：一价氢氯钾钠银，二价氧钙钡镁锌；三铝四硅五价磷，二三铁，二四碳，二四六硫都齐全，铜汞二价最常见。

元素化合价在初中学习的最开始阶段都属于机械性记忆的知识，很不容易准确记忆，案例五中的教师采用了顺口溜的方法记忆，引起学生的兴趣，并能够形成清晰的记忆，达到了一种事半功倍的效果。

案例六：氧气的制取

在加热高锰酸钾或氯酸钾与二氧化锰制取氧气的实验中，其实验步骤为：（1）检查装置的气密性；（2）装入预先准备的实验药品，用带导管的单孔橡皮塞塞紧试管；（3）将试管固定在铁架上；（4）点燃酒精灯，加热试管；（5）当看见导管中有连续均匀的气泡冒出时开始收集；（6）收集完毕，首先将导管移出水面，再取走试管；（7）熄灭酒精灯。这些步骤可以概括为：查、装、定、点、收、离、熄。用谐音记忆简便为：茶、庄、定、点、收、利、息。

对于初中的学生来说，机械地单纯的背诵，不仅会记不牢，还会发生混淆。由此教师采用了谐音的方法，使复杂的操作步骤变得简单易懂、易记，而且还增加了趣味性，方便学生记忆。

化学陈述性知识是作为化学策略性知识、化学程序性知识和发展学生智力的一个良好基础，因此教师在日常教学工作中应该更加恰当、合理、准确地运用其相应的教学策略，以便更加有效地促进学生对陈述性知识的掌握、运用以及牢固的记忆[5]。

参考文献：

[1]黄梅.化学陈述性知识的教学逻辑与教学策略[J].中国化学教学参考，2012（07）.

[2]李振建.浅谈趣味教学法在中学课堂教学中的应用[J].河南农业，2008（12）.

[3]杨玉东.陈述性知识与程序性知识的教学策略[J].天津师范大学学报，2012（07）.

[4]张章录.化学陈述性知识教学策略探析[J].课程与教学研究，2013（06）.

[5]刑茜.浅议语文陈述性知识教学策略[J].铁道师院学报，1999（04）.

（作者单位 吉林省延吉市公园路延边大学）

案例四：二氧化碳的物理性质

教师预先收集一瓶二氧化碳气体，请学生仔细观察并归纳出二氧化碳的物理性质（视觉：无色气体）。找学生闻一下它的气味，并描述气味（嗅觉：无味）。然后进行实验：在托盘天平的两端放入相同的纸杯各一只，并调节平衡。随机找一名学生向其中的一侧纸杯中倒入预先制备好的二氧化碳气体（动觉），发现天平向倒有二氧化碳的一侧倾斜，请学生进一步思考产生这种现象的原因是什么（视觉：二氧化碳的密度大于空气的密度）？接着向装满二氧化碳气体的塑料瓶中倒入一些水，旋紧瓶塞并振荡，发现塑料瓶瘪了，这又说明了什么问题（视觉：二氧化碳能溶于水）？

案例四中通过视觉的感官知道了二氧化碳的状态、密度、溶解度、颜色，通过嗅觉的感官知道了二氧化碳的气味，通过动觉体会到了实验过程，这种学习方式实现了手、脑、口、鼻并用的多感官协同学习模式，将观察、思考、实验有机地联系起来探究了物质的本质。利用这种方法获得的知识比较深刻、鲜活，并且可以提高课堂教学的效率。

5.歌诀、谐音策略

歌诀、谐音策略指的是把学习的化学知识编成易于记忆的顺口溜、口诀，进而将零碎的、难于记忆的化学知识整合化，成为一个整体。而利用谐音策略可以使学生在学习过程中对知识产生兴趣，这样记起来就不会有抵触的心理障碍[4]。

案例五：元素的化合价规律

在初中学习“化学中元素的化合价”时，教师会将各种元素的化合价编译成顺口溜来记忆：一价氢氯钾钠银，二价氧钙钡镁锌；三铝四硅五价磷，二三铁，二四碳，二四六硫都齐全，铜汞二价最常见。

元素化合价在初中学习的最开始阶段都属于机械性记忆的知识，很不容易准确记忆，案例五中的教师采用了顺口溜的方法记忆，引起学生的兴趣，并能够形成清晰的记忆，达到了一种事半功倍的效果。

案例六：氧气的制取

在加热高锰酸钾或氯酸钾与二氧化锰制取氧气的实验中，其实验步骤为：（1）检查装置的气密性；（2）装入预先准备的实验药品，用带导管的单孔橡皮塞塞紧试管；（3）将试管固定在铁架上；（4）点燃酒精灯，加热试管；（5）当看见导管中有连续均匀的气泡冒出时开始收集；（6）收集完毕，首先将导管移出水面，再取走试管；（7）熄灭酒精灯。这些步骤可以概括为：查、装、定、点、收、离、熄。用谐音记忆简便为：茶、庄、定、点、收、利、息。

对于初中的学生来说，机械地单纯的背诵，不仅会记不牢，还会发生混淆。由此教师采用了谐音的方法，使复杂的操作步骤变得简单易懂、易记，而且还增加了趣味性，方便学生记忆。

化学陈述性知识是作为化学策略性知识、化学程序性知识和发展学生智力的一个良好基础，因此教师在日常教学工作中应该更加恰当、合理、准确地运用其相应的教学策略，以便更加有效地促进学生对陈述性知识的掌握、运用以及牢固的记忆[5]。

参考文献：

[1]黄梅.化学陈述性知识的教学逻辑与教学策略[J].中国化学教学参考，2012（07）.

[2]李振建.浅谈趣味教学法在中学课堂教学中的应用[J].河南农业，2008（12）.

[3]杨玉东.陈述性知识与程序性知识的教学策略[J].天津师范大学学报，2012（07）.

[4]张章录.化学陈述性知识教学策略探析[J].课程与教学研究，2013（06）.

[5]刑茜.浅议语文陈述性知识教学策略[J].铁道师院学报，1999（04）.

（作者单位 吉林省延吉市公园路延边大学）