“饲草菊苣”在南疆林果区试种初报

秦刚

新疆维吾尔自治区农业技术推广总站，乌鲁木齐 830049

“饲草菊苣”在南疆林果区试种初报

秦刚

新疆维吾尔自治区农业技术推广总站，乌鲁木齐 830049

近年来，南疆林果规模不断扩大，林间间作套种作物越来越少，特别是秸秆可作饲料的棉花、玉米、小麦等作物种植面积逐年缩减，农区养殖业饲草料的紧缺程度不断加剧。为筛选出适宜林果区间作作物，提高土地利用率，新疆维吾尔自治区农业技术推广总站在喀什、和田地区的部分县市开展了“饲草菊苣”试种工作。本文就饲草菊苣试种情况予以介绍。

南疆；林果区；间作；饲草菊苣；简介

1 饲草菊苣简介

饲草菊苣属多年生菊科牧草，适应性较强，耐多次刈割，生长期5～8年，耐寒、耐旱、耐盐碱、喜水肥，无虫害，病害极少，在零下8℃左右能安全越冬，能在多种气候条件和生态环境中生长。叶片翠绿、全缘、基生叶长45cm左右，叶宽10cm，叶片100片以上，略带苦味，草质柔嫩，一般年可刈割5～8次；干物质含粗蛋白15%～32%、粗脂肪5%、粗纤维13%、粗灰分16%、钙1.5%、磷0.42%，适口性好，是食草畜禽的优质饲草。

2 试验背景

“十一五”以来，南疆五地州林果业发展迅猛，规模急剧扩大。截至目前，五地州林果面积达1500万亩左右，占耕地面积的60%以上。随着林果业快速发展，农林间作面积逐年增加，幼龄果树间作主要以棉花、小麦等矮秆作物为主。但随着果树树龄增长、树冠延展，间作小麦、棉花的单产逐年下降。同时，由于粮棉作物减少，农区养殖业饲草料的紧缺程度加剧，特别是在苹果、核桃、香梨、巴旦木等种植面积较大的区域尤为突出。为进一步优化新疆农业产业结构，提高农林间作区耕地利用指数、加快农区养殖业发展、增加农民收入，促进农业、林果、畜牧协调发展，实现生态、经济和社会效益有机统一目标，探索适应南疆林果区间作作物意义非常重大。

3 试验设计

2013年3月-12月，在喀什地区的疏勒县、疏附县、英吉沙县、岳普湖县、泽普县、伽师县，和田地区的和田市、洛浦县进行本试验。试验地要求土壤疏松、肥力中等、排水良好，砂粘度适中的中性或微碱性土壤（pH值7～7.5），果树间作区选择8年果龄以上地块。

每县设2个试验点，每个试验点2亩。其中：大田种植饲草菊苣1亩，果树间作饲草菊苣1（666.7m2）。

4 试验处理

经查阅相关资料显示，饲草菊苣种植模式一般为平地条播，行距40cm，播种量150g/666.7m2，播深1cm，播后覆膜，刈割留茬3cm。为探索饲草菊苣在南疆适种技术，各试验点分别开展平播、垄上种植、不同行距、不同播深、不同播量等处理，每个处理20m2，重复2次。其余常规种植模式设为对照，除处理外，各项农田管理与对照相同。

4.1 起垄处理

垄高20cm，垄宽50cm，垄间距30cm，重复2次。

4.2 行距处理

平均行距分别为30cm、50cm，重复2次。

4.3 播深处理

播深分别为0.5cm、1.5cm，重复2次。

4.4 播量处理

播种量分别为100g/666.7m2、200g/666.7m2，重复2次。

5 结果与分析

起垄种植较对照出苗早2～3d，保苗率较对照少8%左右，产草量较对照少13%左右。主要原因是起垄可快速提升地温，利于种子萌发出苗，但南疆春季多风，垄上土壤散墒较快，易造成苗期脱水死亡。中后期气温偏高，垄上土壤水分蒸发快，饲草菊苣极易出现缺水现象，影响作物产量。

表1 饲草菊苣平播和起垄种植出苗情况调查表

不同种植行距对饲草菊苣产量影响较大。30 cm行距产量为4.28t/666.7m2，50cm行距产量为5.74t/666.7m2，对照（40cm行距）产量为5.35t/ 666.7m2。从长势情况看，苗期无差别，中后期行距越小长势越弱，叶色较浅，说明饲草菊苣适宜较大行距种植，利于边际效益的发挥。

表2 饲草菊苣不同行距产量情况调查表

不同播深处理对出苗影响较大。0.5cm播深出苗率为47%，1.5cm播深出苗率为71%，对照（1.5cm播深）出苗率为87%。主要原因是饲草菊苣种子太小，千粒重仅为2.86g，顶土能力较弱。播种过深，顶土困难，出苗受阻，播种过浅，土壤表层散墒快，影响种子吸水萌发。

不同播量处理对出苗率及产量影响较大。播种量为100g/666.7m2，出苗率为76%，产量为4.67t/666.7m2；播种量200g/666.7m2，出苗率为93%，产量为6.13t/666.7m2；对照出苗率为85.5%，产量为5.42t/666.7m2。主要原因是播量大，可提高饲草菊苣种子整体顶土能力、保苗率高，植株基数大，能增强群体抗逆性，利于形成有效产量。

表3 饲草菊苣不同播种量产量情况调查表

6 小结

从试验情况看，“饲草菊苣”具有适应性强，营养生长期较长，耐刈割，产草量大等优势，在南疆农区成龄果树下种植前景较为广阔，不仅能提高农区林果土地利用率，增加农民收入，而且能有效缓解农区饲草料短缺的矛盾。由于“饲草菊苣”试种工作仅开展了一年，虽然试种成功，但是对其生物学特性、与果树共生期栽培管理措施、最佳饲喂方式、营养成分含量等方面掌握的还不够全面，仍需继续试验总结。

[1]范文兴.饲草菊苣的栽培管理技术[J].福建农业科技,2003（4）:7-8.

[2]刘大林.张万鑫.高产优质饲草—菊苣的载培利用研究[J].畜牧与兽医,1998（6）:11-13.

[3]刘大林.高产优质饲料新品种—菊苣[J].北京农业,1998（3）:17-18.

[4]黄光明.菊苣—饲料兼经济作物新秀[J].湖北农业科学, 2000（6）:33-34.

（本文经新疆维吾尔自治区农业技术推广总站赵红山研究员指导，特此致谢。）

秦刚（1980年—)，农艺师，主要从事农业新品种、新技术的引进、试验、示范和推广工作。

2014-02-18