工作无贵贱

王露露

我认识一位荷兰莱顿大学的物理学教授，他屡得欧洲科技奖，把奖金全部用于科研，带着一帮讲师做课题。他的长子“各色”，别的孩子睡觉前，让父母读童话书，而他却让爸妈读菜谱，一边听一边流口水。他中学毕业后，不想升高中上大学，而要上烹饪中专。教授父亲毫不犹豫地全力支持儿子。刚学了一年烹调，他移情别恋又迷上了自行车，想退学专修脚踏车。教授对他说：“只要你愿意，爸妈永远是你的后盾。”前不久教授过六十大寿，我打电话祝贺，捎带地问了一句：“贵公子还在修自行车吗？”他答道：“是呀，犬子和他在大排档卖水果的贤内助生了一龙一凤。”言谈话语中丝毫不为儿子儿媳的职业而自卑。

这反映了荷兰乃至欧洲教育的几个特点：

一、父母鼓励孩子选择自己爱好的专业。他们帮孩子推开知识的大门，孩子进入知识世界以后，想走哪条路，由自己决定。父母未圆的梦想，孩子不用帮着圆。

二、荷兰人没听说过“万般皆下品，唯有读书高”的至理名言，相信的是“行行出状元”。在这里连学理发都能获得硕士学位。当然那就不光是学剪头发了，而是专攻与其有关的学科，如对发质的研究，把理发深化为科学。

由于孩子选择了自己喜欢的专业或手艺，而非曲意迎合父母的心愿或沽名钓誉，他们毕业后能够潜心做好本职工作，从而达到出类拔萃且名副其实的“行行出状元”。他们也不用整天琢磨怎么才能爬得更高，一人得道，鸡犬升天。譬如，荷兰大学教授的名片不像从电话簿上撕下来的一页纸，官衔密密麻麻一排，这个头那个脑的。即便他们兼任委员长、主席或顾问，也不用非得印在名片上，他们怕同僚说他们不务正业。教授就应教书外搞点相关的科研，要想当官，就应转行，全心全意地当个好官，别占着教授的交椅不做教授的营生。

三、荷兰人不觉得伺候人的工作丢人。孩子只要喜欢就会心甘情愿地选择端盘子之类的学习方向。英国管家就被打造成了世界品牌。还记得乔治·奥威尔小说《穷困潦倒在伦敦和巴黎》里描述的这个情景：主人公在高级餐馆里洗碗，他一见端盘子的同事气就不打一处来。因为他们举手投足比伯爵还优雅得体，让主人公包括食客感到自己站没站相，坐没坐相，无地自容。我认识海牙一家饭店的服务员，他比电影明星还帅，每每见到他，我就禁不住心里叨咕，这岂不是明珠暗投？可他偏爱做这行，一杯普通的咖啡也要做出个花儿来。他看到我津津有味地品尝他做的热饮，自豪得抿着嘴笑。他还琢磨做咖啡的新方法，说等经验多了，钱攒够了，自己开个新潮酒吧，把星巴克甩在后面。

“行行出状元”也和荷兰各行各业的经济效益有关。虽然医生、律师、银行家、企业高管收入傲人，但他们交的税也傲人。农牧民如果不改行就吃不饱饭，国家政府便发补贴保证此行业的正常运转。由于政府的介入，行业之间的收入差距被限制在百姓可以接受的程度。而且不管你从医从教也好，理发或做餐馆跑堂也罢，都可以开公司，没本钱银行就借给你。自己挣自己花，不用看着老板的脸色度日如年，大家的劳动积极性忒高。

【原载2014年10月16日《牛城晚报·晚茶》】