夏橙果皮褐污斑的发生及其防治技术

卢胜进++谭燕丽

夏橙是重要的鲜食与加工兼用柑橘品种之一，也是重要的晚熟甜橙品种之一，发展潜力很大。湖南省江永县2013年产季总产量5.35万吨，早熟夏橙售价4～5.60元/千克、中熟夏橙2.6～4.6元/千克，6月中旬即呈现供不应求的局面，但褐污斑发生面积占到挂果面积的30%以上，部分夏橙园褐污斑果率高达80%以上，价格较优质果低0.3～1.0元/千克。2010～2013年，我们对夏橙褐污斑的发生原因、发生规律、防治技术进行了专题研究，取得显著效果，现简要报道如下，供同行和果农参考。

一、发生原因与症状

1. 发生原因 主要由缺素、低温、早衰引起，但少部分褐污斑经培养可镜检到灰霉病、炭疽病、黑点病、煤烟病的病菌。

2. 症状 夏橙褐污斑发生在采果前，发病处褐点环绕油胞或在油胞间，严重者油胞凹陷干缩或油胞上着生褐点，部分褐污斑裂成淡黄、灰黑条。解剖褐污斑果实，发现褐点处油胞内空，中果皮空隙大，有断裂状及褐色胶状物。褐污斑形状主要有点状、蚯蚓状、网状、凹陷、泪痕、块状6类，颜色主要有褐色、褐污色、黑褐色、棕褐色、黄褐色、灰黑色6种。

3. 其他几种相似病害 柑橘果实褐污斑，主要发生在储藏中后期，其中病理型褐斑病病原主要有炭疽菌、镰刀菌和黑腐菌，生理型褐斑病发病原因主要有冷害、水分胁迫、果实内部气体、机械损伤、果树矿质元素、储藏条件等。柑橘褐斑病、红橘褐斑病、金橘褐点病、柑橘灰霉病都是真菌病害，在花瓣刚脱落时即可发生。后期病斑，柑橘褐斑病呈突起的木塞状，轻擦这些木塞状可脱落并留下淡褐色的病斑，并在脱后留下淡褐色，红橘褐斑病呈未熟先红，金橘褐点病呈稍凸起的褐色或黑褐色小斑点，柑橘灰霉病呈木栓化、微凹陷、微裂。

二、发生规律

在果实成熟期，阿尔及尔夏橙有3月下旬、6月中旬、7月中旬3个发病高峰，桂夏橙有4月下旬、6月中旬至7月上旬、8月上旬3个发病高峰（详见图1），病害发生随果实成熟程度增加而加重，2012年阿尔及尔夏橙不同采摘期褐污斑病指从小到大依次为：6月10日、6月30日、7月20日、8月20日、9月20日。

三、防治技术

1. 选择适宜品种 目前，在继续推广阿尔及尔夏橙、桂夏橙的同时，一是应适当发展佛罗斯特、奥灵达夏橙；二是选择更优的阿尔及尔夏橙和桂夏橙单株，并且引进其他优良夏橙品种。

2. 控制果实衰老 对封行严重、内膛枝少、树高衰弱的夏橙树，宜开“天窗”压顶；后发展的夏橙园，对封行早、盛果期早、品质下降快的树，宜间伐或间移至株行距为3～4米×4～6米。参照亩产鲜销果1.5～2.0吨、橙汁加工果2.5～3.0吨，小果型品种、大果型品种叶果比分别不能低于50、80的标准调整挂果量。在第二次生理落果结束后喷0.5%～0.8%硝酸钙溶液，果皮白皮层生长阶段防旱、防涝、防高温，第一个褐污斑发生高峰期或果实成熟前30天喷0.15%碳酸钙溶液，幼果期喷80毫克/升赤霉素溶液。

3. 通过防止缺素防病虫 撩壕或起垄，加厚根系活动层至60～80厘米，施石灰50～100千克/亩将土壤pH值调整至5.5～6.5，增施有机肥，适时防治灰霉病、炭疽病、黑点病、煤烟病、锈螨等病虫害，喷施含所缺元素肥料或硒等有益元素。选用酸橙砧、红橘砧靠接裂皮病株，培旺树势，提高抗逆性；不环割裂皮病株，清除带病翘皮并涂抹波尔多浆。

4. 科学防冻保黄 选择≥10℃的年积温≥5500℃，年均气温≥17.8℃，1月份均温≥7℃，极端低温>-3℃，大的周期性冻害>20年，年日照时数≥1100小时，年降雨量≥800毫米的区域种植，并在温度下降前看树施肥，以提高树体抗逆性和果皮中钙、硼等难移动元素含量。冬季土表覆盖地膜、秸秆，撒黑白灰等提高地温，树冠覆盖薄膜并加盖遮阳网，促进冬季果实充分着色达到“最鲜艳”。套袋前进行最后一次疏果，喷雾1～3次保果药和中微量元素肥，选择有商标的优质育果纸袋，在越冬后至返青前套袋。

5. 适时采摘 把握好不同柑橘品种的适宜采摘期：江永县应市鲜食未套袋和套袋桂夏橙适宜采摘期分别在3月底至6月底、3月底至5月底，最迟采摘期均在7月中旬；未套袋和套袋伏令夏橙适宜采摘期分别为4月中旬至6月底、4月中旬至6月中旬，最迟采摘期均在7月下旬；未套袋阿尔及尔夏橙和蜜奈夏橙适宜采摘期分别为3月中旬至5月中旬、3月上旬至4月中旬，最迟采摘期分别在7月中旬和5月上旬。

*基金项目：湖南省江永县现代农业（夏橙）生产发展项目资助

（作者联系地址：卢胜进 湖南省江永县桃川洞名特优新产品开发区科技发展局 邮编：425400；谭燕丽 江永县高泽源国有林场 邮编：425400）