提高荔枝坐果率的几项技术措施

郭庆龙

华安县位于福建省南部山区，地处南亚热带与中亚热带的过渡地带，气候温和，雨量充沛，年降雨量在1800毫米以上，无霜期360天以上，适宜荔枝生长。全县现有荔枝（品种为兰竹和乌叶）面积2.2万亩，年产量1.2万吨，笔者多年来在该县丰山镇荔枝主产区2208亩荔枝园进行栽培实践，荔枝亩产平均达1568千克，获得较高的亩产量与采用下述保花保果技术措施密不可分。

一、调控花穗

1. 长花穗型 对兰竹和乌叶荔枝适龄树的长花穗，于2月底至3月下旬人工用竹竿分3批短截，促使花期延长，雌雄花交错开放，有利于授粉受精。

2. 短、丛状花穗型 3月上中旬用40%乙烯利300～400毫克/千克对兰竹荔枝疏蕾，可减少第三批雄花量。

3. 迟抽生花穗 3月上旬对刚抽生的花穗，及时补施速效肥料，以促抽生为主。

二、放蜂或进行人工授粉

荔枝是雌雄异花植物，虫媒花，要通过传粉媒介授粉才能坐果。一般于4月23～25日气候条件较好的时机，放蜂或进行人工辅助授粉，可提高坐果率。据观察，蜜蜂活动适宜在气温16℃以上的天气，兰竹和乌叶品种为先开雄花、后开雌花，开花期日平均气温在20～22℃时，雌花的盛花期可持续10天左右，花期长，有较多的授粉机会。荔枝花粉萌发适温为16～28℃，湿度为80%以上，在高温干燥的闷热天气，柱头上的糖液黏稠，不利于采蜜和传粉。

1. 放蜂传粉，提高荔枝坐果率 每亩要求放蜂0.5～1箱，蜜蜂应在开花前3～5天进园，每20～30株荔枝树要有一群中蜂。

2. 人工辅助授粉 可增加雌花营养，达到降温增湿、延长有效授粉的目的，明显提高授粉受精率，增加结实率，是荔枝花期遇高温低湿条件的应急措施。此方法是在晴天上午6～8时，从盛开的雄花（花药为白色至金黄色为佳）上剥取花穗的2/3～3/4，每1～1.5面盆的花穗或花朵，分5次各用10千克清水揉洗后过滤，每50千克花粉水加入硼砂50克、防落素1～1.5克。或在荔枝雌花期向养蜂户购买当天割取的新鲜荔枝花粉，除去杂花粉，然后给每50千克水加蔗糖2.5千克，硼砂50克，防落素1～1.5克，荔枝花粉100～200克，随配随用，对准40%～60%雌花柱头呈白色的植株喷施授粉保花，授粉时间应掌握在母树雌花盛开期，柱头已开裂，穗间温度为20～25℃时，晴天在上午7～9时喷，冷天中午喷，热天早晚喷，若遇春雨连绵，只要气温在16℃以上，小雨天气也可进行喷施授粉。正常授粉受精的荔枝雌花，开花后5～6天，幼果转绿色，8～12天并粒，不并粒的雌花于盛开后的8～12天脱落，或于种胚败育期脱落。

3. 摇树 遇晴雨相间天气，可于上午雨后摇树，摇落花穗上的雨水，使花穗叶片更快晾干，便于蜜蜂采粉传粉。

4. 喷水增湿降温 雌花盛开期遇高温或强东北风天气容易脱落，可喷水增湿降温，或结合进行人工授粉。

三、花前花后注意预防疫霉病

第三批雄花盛开期遇高温阴雨，疫霉病菌容易侵染，应采取相关措施预防：开花前7～10天，于穗期或花后幼果期喷0.2%的50%多菌灵，或0.12%～0.15%的甲基硫菌灵预防；雨停即人工摇树使花穗上的雨水落下，这样花穗容易干燥，不易诱发疫霉病菌；当疫霉病菌蔓延严重时，采用50%多菌灵与粉状填充剂按1∶9的比例拌匀，用纱布包好后扎于竹竿末端，摇散发病部位树冠，可控制病菌蔓延；人工疏摘稀疏花穗，也可以减轻疫霉病蔓延。

四、应用生长调节剂保花保果

一是在雌花盛开后10～12天，幼果并粒前夕或雌花盛开第三至四天，可根外追肥进行保花保果：每50千克水加硼砂50克、尿素100克、磷酸二氢钾50克、防落素1～1.5克进行喷施，喷至树冠滴水为度，喷后6小时内不下雨有效，一般于4月23～25日气候条件适宜时抓紧进行。二是在雌花盛开后25～27天，荔枝幼果种胚败育落果前，采用每50千克水加尿素100克，磷酸二氢钾50克，防落素1～1.5克，硫酸镁50克，4.5%高效氯氰菊酯1000倍液等，进行根外追肥保果。三是果粒开始长肉时（一般在5月25日前后），采用每50千克水加尿素100克，磷酸二氢钾50克，防落素1～1.5克，赤霉素20毫克/千克，敌百虫50～100克等进行保果，可有效减少落果。四是荔枝果实由青转黄（俗称“勾头”）时，采用每50千克水加尿素100克，磷酸二氢钾50克，赤霉素20毫克/千克，4.5%高效氯氰菊酯1000倍液，防落素1～1.5克等，进行保果催果。

五、幼果并粒期防治病虫害

荔枝幼果并粒期正值第一代爻纹细蛾成虫在果实上产第二代卵，此次防治的目的是将第一代成虫及第二代卵消灭于未孵化蛀入幼果之前，方法是采用每50千克水加4.5%高效氯氰菊酯1000倍液，0.1%～0.3%敌百虫，0.2%的50%多菌灵或0.12%～0.15%甲基硫菌灵进行喷施，可兼治荔枝蝽蟓、果灰蝶等其他蛀果害虫及疫霉病，幼果并粒后若每穗平均有并粒的幼果10粒以上，就说明防治效果不错。

六、补施花前肥和幼果肥

在开花前多施磷钾肥，增加花果的抗逆性。

1. 补施花前肥 荔枝开花前20天左右，对褪黄荔枝树，每株施三元复合肥500克，或每50千克水加过磷酸钙1千克、氯化钾500克，抽穗多的树多施，浓绿树、抽穗少的树等花后再施。

2. 补施幼果肥 具有结果25～50千克能力的树，每株施三元复合肥0.25～0.5千克或人粪尿25～50千克，可减少种胚败育落果和生理落果，从而增加结果量。

七、雨天做好果园排水

幼果期荔枝园应挖好园地的后沟，以利雨季排水，减少疫霉病发生，还可避免因土壤积水通气不良而引起的落果。

八、控制夏梢萌发

坐果较少的植株萌发夏梢，由于夏梢抽生和幼果互争养分，幼果养分亏损，加剧了落果，故挂果少的树应少施或不施氮肥，以抑制夏梢萌发；若发现夏梢抽生，应及时进行人工摘梢，以减少养分消耗，增加坐果量。

（作者联系地址：福建省华安县农业局 邮编：363800）