侗族打工女青年 返乡建石蛙养殖场

王炳真

“今天挖掘机就要来了，我准备在这下面再建一个1000平方米的商品蛙池。”2013年年末的一天，贵州省榕江县两汪乡元帅村的女青年田苇站在自己辛勤修建的原生态石蛙养殖场里，向笔者介绍说。

田苇，两汪乡一位土生土长的侗族姑娘，20世纪90年代，她离家南下，到海南打工。2000～2007年，她又到温州从事茶叶种植；2008年，她放弃茶叶种植到石蛙养殖技术培训班学习；2010年，她谢绝高薪聘请，毅然返乡；2012年，她开始筹建石蛙养殖场……一路走来，一路坎坷。

“我觉得家乡的自然资源丰富，适合发展养殖业，再看看家乡与以前一样依旧落后，我就想把自己学到的养蛙技术利用起来，带动当地群众发展石蛙养殖业。”田苇说，“在党委、政府和当地妇联、金融部门的支持下，我已经投入三十多万元，建成3个成蛙池、15个孵化池，安装了变压器，还修建了一栋办公楼。”

田苇的石蛙养殖场目前已经开始放养石蛙。她说，商品蛙池年产石蛙将达到6000千克，按现在的市场价每千克150元计算，年产值将达到九十万元左右，市场前景非常好。

据了解，石蛙肉质松软鲜嫩，性味甘平，富含蛋白质、钙等营养成分，脂肪少，易消化，营养价值甚高，食之有清火、明目、化疮、滋补健身之功效，是市场稀缺的上等食品原料，需求量较大。田苇所建的养殖场地处雷公山深处，那里有野生石蛙生存，自然条件非常好。放养的石蛙冬眠后到2014年春天就可以投入市场，产生效益。

“我对石蛙养殖前景非常看好。”田苇说，“养殖成功后，我将用我所学到的技术指导乡亲们一起养殖，走共同致富之路。”

（作者联系地址：贵州省榕江县委组织部 邮编：557200）