《模拟英语导游》精品课探索与实践——以晋城职业技术学院为例

王英英

（晋城职业技术学院，山西 晋城 048026）

《模拟英语导游》精品课探索与实践
——以晋城职业技术学院为例

王英英

（晋城职业技术学院，山西 晋城 048026）

《模拟英语导游》作为旅游英语专业的核心课程，应注重学生实际操作能力的训练与培养。文章通过行动研究从课程简介、教学内容的组织与安排、教学模式、建设效果等方面对《模拟英语导游》课程进行探索与实践，旨在将《模拟英语导游》建设成为旅游英语专业的精品课程，更好地服务于山西地方旅游。

模拟；英语导游；精品课；探索与实践

一、课程简介

《模拟英语导游》现为晋城职业技术学院外语系旅游英语专业的一门专业核心课程，该课程以训练与培养学生的实际操作能力为重点，旨在通过讲解与示范、演练与实践，促进学生英文导游职业素质的养成、提高其旅游情境下的英文交际能力，最终建构其景区景点的英文解说能力。

二、教学内容的组织与安排

《模拟英语导游》以优秀旅游城市晋城为研究实践的中心，将人文景观、自然景观、人文与自然景观相结合的三大类景观进行对比研究，进而辐射到全省著名景点。《模拟英语导游》根据景点英语导游人才培养目标以及学生的实际情况，依据《山西旅游文化》、《景点导游解说词》、《走遍山西》等教材设计了10个实训任务，将英语语言知识和景点导游讲解的专业知识融为一体。实训任务的教学目标以逐层递进为原则，从人文景观、自然景观及人文与自然景观相结合的3大类景观简单的词汇、句型训练到较短篇幅的英语讲解到整个景点的英语连贯讲解；从培养学生讲解不同景观的能力到具备导游词创作能力及驾驭整个景点导游过程的能力，通过知识的整合和综合运用，能够触类旁通，对同类景观进行自主讲解。

表1《模拟英语导游》教学内容组织与安排

《模拟英语导游》共分为3个模块（见表1）：素养模块、技能模块和能力模块，全部课程的完成需要108个学时。其中，素养模块由中国和山西简况、景点英语导游讲解方法和艺术两部分构成。技能模块选取太原、晋城、晋中进行实地景点讲解；大同、运城两城市进行实训操练。能力模块的实行由学生自主选择山西的其他景点进行训练。

三、“STEP BY STEP”教学模式［2］

（一）第一步：以模块驱动的课程课堂教学

根据《模拟英语导游》课程设计理念，课程分为素养模块、技能模块、能力模块，通过3个模块教学内容的完成驱动课堂教学，完成教学任务，提高景点英语导游能力。

（二）第二步：以项目引导的校内实训室实操

以大同、运城为训练内容，每个城市分别选两个景点，分4个项目进行校内实训室实操。通过示范教学，为学生模拟英语导游训练打好基础。

（三）第三步：以业务导向的旅行社专家讲座

《模拟英语导游》教学团队中的社会兼职教师有实地景点管理经验的经理，还有善于根据景点挖掘文化信息的学者。通过讲座及技能培训进行业务指导，使学生更好地掌握本课程。

（四）第四步：开展“旅游教学”活动，锻炼学生实操能力

《模拟英语导游》课程组教师选取山西太原、晋中和晋城3个城市的6个景点作为实训基地，开展“旅游教学”活动，处理讲解过程中的突发事件，锻炼学生实操能力。

（五）第五步：工学交替、顶岗实习

院系领导为学生联系实训基地，如凤凰欢乐谷、皇城相府等，利用“五一”、“十一”假期及最后一个学期顶岗实习，达到模拟英语导游训练目标。

四、建设效果

（一）学生综合涉外导游能力显著增强

本研究选取的对象为晋城职业技术学院外语系2011级和2012级旅游英语班。通过对两个班级的教学实验对比，研究《模拟英语导游》精品课的实效性。两个班级都设置相同的英语专业课程和旅游专业课程，2012级旅游英语班开设《模拟英语导游》课程、聘请旅游企事业单位、行业专家与校内专业教师对两个班级分别进行研究测试。

表2 2011级、2012级专业成绩表

从表2可看出，2011级学生与2012级学生在英语专业考核和旅游专业考核方面的成绩差值不明显，但景区景点实地解说和英文导游词撰写方面的分值差距明显，2012级学生综合涉外导游能力成绩较好。测试结果表明，开设《模拟英语导游》课程的2012级旅游英语班学生的综合涉外导游能力较强。

（二）“分层教学、区域教学”的方法取得了良好效果

尊重学生个性差异，因材施教，实施分层教学是目前解决学生水平参差不齐的对策之一。根据学生自身特点和课程要求，将学生、课程、考核体系等分类分层，最大化地发挥学生自身优势，提高和促进学生的学习能力。晋城职业技术学院从2011年开始进行了分层教学方法的改革，《模拟英语导游》课程作为重点建设科目，也参与了此次改革，取得了良好的教学效果，获得了学生的好评，同时根据《模拟英语导游》课程特点和学生生源的差异及方言特点，在课堂教学过程中，尤其在导游词训练方面实行区域教学方法，使得学生的口语发音、语音矫正取得了明显效果。

（三）授课教师改变了教学观念，学生的学习兴趣明显提高

课程组教师采取讲练结合、重在实训的手段，激发了学生的积极性，教学效果良好。学生通过校内实训课和实训任务的锻炼，对从事涉外旅游工作充满了自信和热情，在教学评价中，《模拟英语导游》被评为“学生最满意课程”。刘庆林、靳雷老师辅导的学生在“山西省高职高专职业技能大赛”英语导游服务项目比赛中获得优异成绩。

（四）授课教师的教科研能力提升

自本精品课立项以来，课程组教师积极参加省市相关精品课会议和研讨会，与专家讨论研究《模拟英语导游》课程的开发和实践，汲取了丰富的实践经验，拓宽了专业教师的视野。教师亲自到旅游企事业单位进行调研，掌握一线涉外导游的真实工作情况，以涉外导游的工作流程为基础，分析本课程教学环节与实际工作的合理衔接。在调研基础上，课程组成员编写了《模拟英语导游》模块讲义，撰写了多篇论文。

（五）构建了校企合作的模拟英语导游训练模式

培养学生英语听说的实际应用能力成为《模拟英语导游》课程的根本教学目标，通过校企合作，企业走进课堂，将自身需要展示给学生；学生走进企业，亲身感受课程知识的重要性，明确了学习目标，提高了学习技能。

［1］俞仲文，刘守义，朱方来.高等职业技术教育实践教学研究［M］.北京：清华大学出版社，2004：75.

［2］赵志群.职业教育与培训学概念［M］.北京：科学出版社，2008：91.

On the Exploration and Practice of the Quality Course“Simulated English Tour Guide”——A Case Study in Jincheng Institute of Technology

WANG Ying-ying
（Jincheng Institute of Technology，Jincheng，Shanxi 048026，China）

As one of the core courses of the Tourism English Specialty，“Simulated English Tour Guide”should lay stress on the training and cultivation of the students’operational competence.By means of research on action，this article carries on the exploration and practice of Simulated English Tour Guide from the perspectives of the brief introduction of the course，the organization and arrangement of teaching contents，the teaching model and the effect of the construction，aiming to make it a quality course of the Tourism English Specialty and provide better service for the local tourism in Shanxi.

simulation；English tour guide；quality course；exploration and practice

G712

A

1674-5078（2014）02-0043-03

10.3969/j.issn.1674-5078.2014.02.014

2013-12-07

2013年晋城职业技术学院院级课题《＜模拟英语导游＞精品课建设实践研究》（项目编号：LX1322）

王英英（1981-），女，山西晋城人，讲师，硕士。主要研究方向为英语学科与教学论。