浅谈动物检疫工作存在问题及改进措施

骆冬颖

[摘 要] 动物检疫是杜绝动物产生疫情，防止动物传染病传播的关键。动物检疫可以有效地切断传染源，也是保证肉类产品安全和食用者健康的重要因素。本文重点介绍关于动物检疫工作的存在常见问题及相应的改进措施。

[关键词] 动物检疫 传染源 食品安全 检疫对策

[中图分类号] S851.34 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）02-0261-01

一、前言

动物检疫是检验所有肉类食品是否可以打上安全标志的重要环节，这关乎着肉类食品是否能够安全上市，食用者的健康能否得到保证等很多重要问题。动物检疫对于规范养殖市场，保障人民权益有着不容忽视的意义。可是，我国动物检疫工作系统仍存在很大的漏洞，为肉类食品安全问题带来严峻挑战。本文专门针对现今的动物检疫工作中的常见问题进行分析，并提出解决方案。希望能为相关执法机构提供依据。

二、当前动物检疫工作中主要存在问题

1.从业人员整体素质偏低

一方面动物检疫技术性要求很高，而检测监督机构中往往都缺乏专业的检疫人员。另一方面，动物检疫具有很强的法制性，而由于我国关于动物检疫方面的法制相对还不健全，选拔从事动物检疫的工作人员时的技术要求不高，导致从业人员整体素质偏低。他们无法发现动物检疫存在的問题，造成了检测漏洞。

2.硬件设施条件相对落后

现今我国意识到简单的检测办法已经不能满足发现动物各种隐性疾病的需要，必须由专业的人员使用专业的设备在特定环境中对动物进行更为详尽的检测。然而，在大部分地区，因为在对动物检疫的认识态度上不够重视，不但缺乏技术性强的专业人才，相应的专业设施也极为落后。硬件条件的不足，给动物检疫工作准确有效的进行带来了威胁。

3.检疫管理制度存在漏洞

首先，在动物检疫工作方面，我国虽然颁布了诸多法令，但都因为缺乏较强的针对性，使得动物检疫工作无法得到很好的落实。有些地区检疫只负责收费不负责检疫，检疫收费后不出证，或者以条代证的不良现象无法得到改善。其次，我国动物检疫的监督机构并不够规范，大多数对于动物检疫的工作流程其实并不重视和熟悉，对于动物疫情的监督也变得敷衍。再者，虽然我国的法律规定动物检疫工作需要相关政府机构负责检疫的职能，但是动物检疫工作综合性较强，需要各个部门相互协作才能充分提高动物检疫的准确有效性，部门之间将责任互相推诿的情况时有发生。

4.执法责任意识较为薄弱

很多地区的动物由于从业人员的素质较低或硬件设施的相对落后，会产生严重的隐性疫病，责任意识淡薄的执法监督机构无法将其检测出来，不重视动物疾病传播的恶劣影响，给动物检疫监督造成了不小的检测漏洞。面对群众的举报，往往也是一带而过，更是带来极大的安全隐患。

三、如何提升动物检疫工作整体科学水平措施

1.不断加强检疫工作人才的引进与培养

动物检疫首先需要不断引进专业性人才，加强动物检疫人才的输出，保证检疫工作流程的正确操作。再者必须持续加强所有检疫人员的技术培养，可以与相关培训机构或高校联合，开设关于动物检疫方面的专门课程。所有技术人员必须凭证上岗并且接受定期合法考察，只有通过了执法机构的审查，才能胜任动物检疫的工作。培养技术的同时，仍需加强检疫人员的责任意识。只有规范化检疫，才能提高检疫人员的整体素质和技术水平，满足动物检疫市场的需求

2.政府加大政策扶持力度完善硬件设备

硬件设备是完成动物检疫必不可少的基础条件，只有保证检疫设施的完善和检疫手段的深入研究才能更好地检测出动物存在的各种疾病。所以任何检疫部门都需要加大引进最先进设备的投入力度，安排所有检疫人员努力学习更为新颖的检疫方法，以提高检疫能力，有效控制动物传染病的传播。

3.进一步完善与健全现代动物检疫制度

一来，在动物检疫工作方面，政府需要加强法令颁布的针对性，只有深入了解动物检疫的流程和存在问题，才能制定出适用的法令。严格的法制建设可以使动物检疫工作得到很好的落实。面对付钱就能包过检疫的现象，必须进行严厉打击。二来，规范化我国动物检疫的监督机构，认真履行好机构的监督职能。再者，面对综合性较强的动物检疫，坚决杜绝各个部门将责任相互推诿的情况发生，所有部门应联合一致，在各个环节中履行自己的职能，形成一个整体，才能完善和健全现代动物检疫制度。

4.大力提升执法监督的责任意识和能力

首先在检疫时就需要具备较强的责任意识，当动物的某些隐性疫病无法检测出而造成严重后果时，执法监督机构必须加强责任意识和能力，重视动物疾病传播的恶劣影响，制定出合理有效的解决措施。有群众举报时，工作办理时应该积极主动，而不是以敷衍的态度推卸责任。充分应用并配合好法制建设，大力提升执法监督的责任意识和能力，严厉打击违法行为。

四、浅谈动物检疫工作存在问题及改进措施总结

上述论证中可知，在动物检疫方面，尽管我国已有相关律法，但还不够完善，仍存在着从业人员整体素质偏低、硬件设施条件相对落后、检疫管理制度存在漏洞、执法责任意识较为薄弱等问题，造成了某些地区动物检疫无法正常有效地进行，肉类产品的食品安全得不到保障，更是给食用者带来了极大的安全隐患。为了提高动物检疫的安全性，应注意不断加强检疫工作人才的引进与培养、政府加大政策扶持力度完善硬件设备、进一步完善与健全现代动物检疫制度、大力提升执法监督的责任意识和能力。只有在检疫过程的检疫、管理、监督的每一个环节都做到滴水不漏，才能形成一个整体，以良性循环让动物检疫落到实处，保证肉类产品的食用安全，保障人民健康。

参考资料

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