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例析推理能力的培养

2014-05-19高跃才林华云

中学生物学 2014年1期
关键词:无角遗传物质孟德尔

高跃才+林华云

新课程改革的基本理念之一是倡导探究性学习。《普通高中生物课程标准(实验)》对发展高中学生的科学探究能力提出了多个方面的要求,其中包括:作出假设和预期;根据证据作出合理判断;听取他人的意见,利用证据和逻辑对自己的结论进行辩护以及作必要的反思和修改。

学生要作出合理假设,需要根据掌握的科学知识和生活经验进行严谨的逻辑思维、想象等。同样,学生要作出合理预期,需要根据假设对实验结果进行严谨的逻辑思维。学生要能根据证据作出合理判断,只有恰当地运用证据和逻辑思维,才能对探究的问题的因果关系作出正确的判断,从而得出合理结论。学生在辩护自己的结论时,也需要严谨的逻辑思维。逻辑思维的方法包括系统分析法、数学方法、模型方法、分析和综合、演绎、类比和归纳。其中,归纳、演绎和类比则属于推理的三种重要类型。可见,培养学生的推理能力属于发展学生科学探究能力的重要内容之一。

推理是指由一个或几个已知的判断(前提),推导出一个未知的结论的思维过程。进行探究活动时,学生可以利用已有的知识基础,通过观察、实验、调查或者模拟得到的证据,进行严谨的推理,得出结论,而结论往往就是学生要获取的知识。推理一般可分为三类:演绎推理、归纳推理和类比推理。

演绎推理是指前提蕴涵结论的推理,是一种由一个或若干个前提可以必然地推出结论的过程,如果前提是真实的,结论也必定是真实的。如,所有细胞生物都有DNA和RNA,细菌是由原核细胞构成,所以细菌有DNA和RNA。又如,人教版必修2教材中:达尔文提出自然选择学说所进行的演绎。

归纳推理是以个别性知识为前提而推出一般性结论的推理,前提是一些关于个别事物或现象的判断,而结论是关于该事物或现象的普遍性判断。如,细菌有DNA和RNA,真菌细胞有DNA和RNA,动植物细胞有DNA和RNA,所以所有细胞生物都有DNA和RNA。

类比推理则是指根据两个或两类对象有部分属性相同,从而推导出它们之间到其他属性也相同的推理。如,原核细胞有DNA和RNA,以DNA为遗传物质,真核细胞也有DNA和RNA,所以真核细胞也以DNA为遗传物质。

下面通过教材处理和习题讲评的一些实例,阐述培养学生推理能力的一些方法。

1 教材处理

【例1】 豌豆杂交实验(一)假说——演绎法。

孟德尔在这种科学研究方法中严谨地运用了演绎推理,推导出F1的遗传组成和它能产生的配子种类及其比例。但推理过程在哪里呢?学生能从教材中看到的,除了“是什么原因导致遗传性状在杂种后代中按一定的比例分离呢?”的引导性问题之外,就是孟德尔提出的假说内容了。在这个环节中,教师如果忽略或抛弃孟德尔建立在实验数据基础上的分析和推理,而纯粹地介绍实验数据和讲述假说本身,学生是并不清楚到底推理的过程在哪里,又是怎么进行的。这样不利于学生对知识的理解。其实教师在处理教材时,可以先介绍孟德尔通过单独对豌豆7对相对性状的实验结果进行统计和归纳,发现:①无论正交还是反交,F1总表现为显性(如高茎);②F1自交产生的F2出现性状分离,分离比为3:1(如高茎:矮茎=3:1)。“是什么原因导致遗传性状在杂种后代中按一定的比例分离呢?”孟德尔带着这个问题,根据他的实验结果做出以下假设:“生物的性状由遗传因子控制…每个因子决定一种特定的性状、显性基因、隐性基因……”然后引导学生站在孟德尔的角度去思考问题:

(1) 那么根据实验结果和上述假设,孟德尔首先可以得出的结论是什么呢?教师以此引导学生思考,并得出“F1的遗传组成应该是Dd”的结论。

(2) 既然“F1的遗传组成应该是Dd”,那么是不是可以得出“体细胞中遗传因子是成对存在的”的结论呢?

(3) 既然“体细胞中遗传因子是成对存在的”,豌豆自然状态下一般又都是纯种,是不是可以确定亲本的遗传组成:高茎为DD,矮茎为dd呢?

(4) 既然“高茎为DD,矮茎为dd“,“F1的遗传组成应该是Dd”,亲本产生的花粉细胞和卵细胞的遗传组成又应该是什么样的呢?教师以此引导学生推理得出“生物体形成生殖细胞时,成对的遗传因子彼此分离分别进入不同的配子中,配子中只含有每对遗传因子中的一个”的结论。

(5) 由上述结论可进一步推出:F1(Dd)自交时,可以产生两种类型的花粉细胞(D、d)和两种类型的卵细胞(D、d),那么它们的比例应该分别是什么样的,又是怎样结合,才会出现“F1自交产生的F2出现性状分离,分离比为3∶1”呢?然后告诉学生,孟德尔推导到这里,类比二项式定理,得出“F1产生两种花粉细胞(D=d)、两种卵细胞(D=d)并且受精时,雌雄配子的结合是随机的”的结论。

这样,学生既可以体验演绎过程,还能想到按当时的科学发展水平,直接通过观察证明(1)的假设是不可能的,而孟德尔巧妙地设计了测交,实际上是验证由他的假设进一步演绎出来的推论,即“F1是Dd,可以产生两种类型的配子,测交后代应该是高茎∶矮茎=1∶1”。只要这个推论验证正确,假设也正确。

【例2】 运用类比推理和归纳推理总结渗透作用的内容。

教师结合问题探讨的演示实验,引导学生总结出有关渗透作用发生的两个条件时,强调半透膜之所以具有半透性,是因为玻璃纸上的孔径很小,水分子可以透过,蔗糖分子则不能。然后在“细胞的吸水和失水”中,提出以下问题引导学生思考:

(1) 从教材P60图4-1看到,红细胞可以吸水和失水。那这个现象是不是也通过渗透作用发生的呢?教师以此问题引导学生利用渗透作用发生的2个条件进行判断。

(2) 红细胞内外隔着一层细胞膜,能不能把它看成是一层半透膜呢?教师以此问题引导学生结合教材P61思考与讨论的问题1思考,可得出细胞膜和玻璃纸具有共同的属性——半透性,以及“红细胞的吸水和失水也是通过渗透作用”的结论。endprint

(3) 其他动物细胞也有细胞膜,那是不是只要细胞内外存在浓度差,也可以发生渗透吸水或失水呢?教师引导学生注意教材的结论。

(4) 毛细血管壁由单层扁平细胞组成,毛细血管内外的水分子运输是不是也通过渗透作用呢?教师引导学生分析这个过程水分子穿过了一层细胞(即两层膜及其之间的细胞质)

(5) 动物细胞膜具有半透性,细菌细胞膜呢以及植物细胞膜是否也具有此特性?

(6) 成熟植物细胞具有的原生质层(强调细胞膜和液泡膜及两层膜之间的细胞质)可不可以也看成是一层半透膜呢?教师以此问题引导学生通过探究实验得出结论。

【例3】 运用归纳推理总结“DNA是主要的遗传物质”的结论。

在证明“DNA是遗传物质”的两个经典实验中,科学家所用的材料分别是肺炎双球菌和噬菌体——两种都含有DNA的生物,所以两个实验得出的结论都是:“DNA是遗传物质”。然而,正如本节标题所示——“DNA是主要的遗传物质”,如果教师在介绍两个实验之后,没有引导学生进一步归纳,而直接用教材中“绝大多数生物的遗传物质是DNA,少数生物的遗传物质是RNA”的结论告诉学生,很多学生是无法对上述两句话充分理解的。显然要通过实验一种一种地证明“DNA是不是遗传物质”是不可能的。所以,教师应该引导学生进行不完全归纳,例如在介绍两个实验之后,可以向学生提出以下问题:

(1) 结合必修1所学知识想一想,为什么DNA能够作为遗传物质?教师可引导学生从DNA特有的结构回答。

(2) 既然这样,含有DNA的生物是不是都通过DNA携带遗传信息传递给子代?

(3) 那么,自然界中有哪些生物含有DNA呢?教师引导学生回顾自然界生物的两大种类:非细胞生物和细胞生物。

最后可引导学生归纳出“凡是含有DNA的生物,DNA是遗传物质”、“绝大多数生物的遗传物质是DNA”、“所有细胞生物的遗传物质是DNA”等结论。

2 习题讲评

【例4】 (2011泉州质检理科综合)某种绵羊有角(H)对无角(h)为显性。某科研机构利用纯种绵羊进行杂交实验1、2,结果如表1,请分析回答。

(1) 实验结果表明:

① 控制绵羊有角、无角的等位基因(H、h)位于

染色体上。

② F1雌、雄羊基因型为 ;

(2) 请写出F2无角雌羊的基因型及比例 。

(3) 若需进行测交实验以验证上述有关推测时,既可让F1有角雄羊与多只纯种无角雌羊杂交,也可

,预期测交子代雌、雄羊的表现型及比例为 。

解析:首先引导学生以亲本都为“纯种绵羊”和已有的知识基础——“控制性状的基因有的分布在常染色体上,有的分布在性染色体上”(细胞质遗传高中阶段不作要求),进行如下分析:

若位于常染色体,则:①正交:♀显性HH×♂隐性aa→全显Hh(其中♀=♂);

② 反交:♀隐性hh×♂显性HH→全显Hh(其中♀=♂)。

结论1:无论正交还是反交,产生的子代都一样,不表现出与性别相关联的现象。

若位于X染色体,则:①正交:♀显性XHXH×♂隐性XhY→全显(♀XHXh=♂XHY);

②反交:♀隐性(XhXh)×♂显性(XHY)→显(♀XHXh)=隐(♂XhY)。

结论2:正交和反交产生的子代不一样,表现出与性别相关联的现象。

然后引导学生进行如图1所示的演绎:

如上述推理正确,学生必然会产生疑问:杂合子雄羊表现为有角,杂合子雌羊却表现为无角?这个疑问不就是“假说”吗?教师再进一步引导学生以这个“假说”和F2的实验结果为前提进一步演绎如图2所示。

不难发现,用这个假说来解释F2的实验结果是解释得通的。所以最后就是验证,即让F1有角雄羊与隐性纯合子(多只纯种无角雌羊hh)测交,或者多只F1无角雌羊与隐性纯合子(无角雄羊)测交。

答案:(1)①常 ②Hh

(2)Hh∶hh=2∶1

(3)多只F1无角雌羊与无角雄羊杂交 雄羊既有有角又有无角,比例为1∶1雌羊全为无角

总之,要达到使学生学会进行严谨的推理,获取相关知识的教学目标,不是一件可以一蹴而就的事,教师要善于挖掘课堂教学资源,引导学生养成罗列和整理“前提”的习惯。endprint

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