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那里的时光和风景 奥地利(上)

2014-05-18摄影喻添旧编辑肖晗设计豆豆

越玩越野 2014年4期
关键词:约瑟夫维也纳奥地利

文/摄影 喻添旧 编辑 肖晗 设计 豆豆

那里的时光和风景 奥地利(上)

文/摄影 喻添旧 编辑 肖晗 设计 豆豆

奥地利人总是生活在对于自身昨天审视的不安情绪中。说不清是缘由还是结果,他们曾试图对自己的历史进行选择性记录和溯源,这是不明智的,甚至很糟糕。比如说1938年至1945年期间那个“希特勒的奥地利”,就是老派奥地利人永远甩脱不掉的梦魇。

维也纳:到达被背叛的旧时代

那段岁月里奥地利人欣然将自己的国家与纳粹德国合并,并忠诚地充当了后者的战争炮灰和杀戮机器。作为罪恶的反思,之后的奥地利保持了长久的中立,而国民也因此变得敏感和缄默——这就是不明智的选择记录的恶果之一。现在你可不要随便在维也纳谈起这段历史,这是一个与本就对陌生人心怀警惕的奥地利人交恶的好方法。

按照史蒂芬·贝莱尔(Steven Beller)说法,奥地利人是没有历史的民族,奥地利的历史是没有民族的历史。这并非夸张到无法自圆其说。对于民族认同的纠结和错逆,造成了上述奥地利人对于历史的敏感和主动选择。这个国家可以明确说出的历史大约从公元10世纪开始,从13世纪晚期直到1918年,以维也纳为核心的奥地利始终处在哈布斯堡(Habsburg)家族的控制和经营之下,无论是普世君主国的中心,还是奥匈二元帝国的首都。包括西欧和中欧的帝国版图遗产,被哈布斯堡家族的子孙兄弟们相继继承,有时丢失有时获得更多。就此,帝国瓦解时所留下的现代奥地利土地上,自然生活着诸多民族的后代,他们都是说德语的“奥地利人”。在重新构筑民族性迫在眉睫的今天,“奥地利人”宁愿背叛那些被邻国敌视的旧时代,共同将哈布斯堡王朝作为历史的精神支柱——虽然帝国的荣耀也曾带给匈牙利、波希米亚、罗马和巴伐利亚以战火和毁坏。

我从克鲁姆洛夫离开捷克,进入奥地利(Austria/德语Österreich)后先到达萨尔茨堡,然后沿多瑙河穿越上奥地利和下奥地利,经过萨尔斯卡默古特、瓦豪、梅尔克到达维也纳。不过虽然行程如此,我还是决定要从维也纳开始写起。说实话,到了最后无论从审美还是体力上,我都感到有些疲惫,对许多文化和历史遗迹匆忙看过,照片也有点拍不动了。我更多地使用了轻便的摄影器材,例如尼康FM10(我的过期胶卷如果再不用就要褪色到消失不见了)、富士X10,以及iphone App Hipstamatic。它们使我回归到一个属于维也纳街道的旅行者,而不是一个煞有介事的摄影师——外国人对此一贯很诧异,他们不明白为什么中国游客全都背着沉重的单反相机,中国人都是摄影师吗?

也许是因为疲惫,维也纳给我的第一印象并不完美,马路上飙车的人很多,汽车和摩托车的引擎常常突然吼叫,在绿灯亮起的一刹那冲过路口,人似乎也不比布拉格或者萨尔茨堡人友善。作为欧洲的心脏,小混混在广场和商业区晃荡——你一定要比他们更加注意自己的皮夹和相机,警察不断搜查证件——当然他们针对的多是那些穿着邋遢的东欧非法入境者,亚洲面孔通常不会引起奥地利警察的兴趣。

街道上的行人不多,除了那些适合飙车的路口。包含郊区在内的维也纳人口只有不到200万,游客都乐此不疲地集中在环城大道,那里不但有奢侈品店,霍夫堡宫和圣斯蒂芬大教堂,还有在国家歌剧院中上演的音乐会。当然在维也纳不要忘了喝上一杯,酒吧随处可见,Ottakringer、Zipfer、Gosser,Stiegl等各种本土品牌也值得一一尝试,德味儿浓厚的啤酒是奥地利人从他们曾经的德意志领地获得的财宝。

TIPS

1 奥地利是欧元区,使用货币为欧元。

2 奥地利的官方语言为德语。

3 在奥地利购物超过75欧元时,可以申请退税。税款约为物品价值的13%。携带商店开具的退税单在机场办理就可以。

4 餐厅和酒店的小费一般都算在结账单里,不用另付。

石头记:一个帝国的形象定格

没有时间好好逛一逛维也纳的博物馆,是我在奥地利旅行留下的遗憾。要知道闻名遐迩的维也纳博物馆区(Museum Quartier)是世界十大文化区之一。有遗憾才有再次前往的欲望,或许我下次再到奥地利,博物馆将是一个单独的主题。

维也纳博物馆区成立于2001年,位于玛丽娅·特蕾莎广场(Maria Theresia Platz)南侧,是一片聚集着几十家艺术机构、咖啡馆和餐厅的社区。这块区域历史上曾是霍夫堡宫的马厩——从它占地6万平方米的面积,可以看出哈布斯堡王朝的昔日的兴盛。站在玛丽娅·特蕾莎广场上面对女王雕像,左手边是艺术史博物馆,右手边是自然史博物馆,两座建筑像孪生兄弟一样相对矗立。博物馆建造于19世纪,艺术史博物馆由女王主导,自然史博物馆由她的丈夫弗兰茨一世皇帝主导,并珍藏了皇帝毕生收集的动植物标本、岩石和出土文物。

我在广场上转了个圈,就穿过Burgring大街,沿Heldenplatz进入霍夫堡宫(Hofburg)的所在地。霍夫堡宫是哈布斯堡皇室的冬宫,由于在700年间里不断修缮和扩建,霍夫堡大量保留了哥特、文艺复兴、巴洛克等风格的建筑,其中因为奥地利与德意志的渊源,哥特建筑在这里所占的比重最大。除了建筑,霍夫堡宫里还拥有数量繁多的人物和事件雕塑,这些坚固的建筑和雕像在几个世纪里共同见证了哈布斯堡家族的世代兴衰,将从弗雷德里克三世梦想的普世君主国,到玛丽娅·特蕾莎的开明帝国,再到弗兰茨·约瑟夫的奥匈二元帝国的跌宕历史,定格在石头里。

维也纳老城的街道并非东西正向,沿着霍夫堡宫西北侧的小路向北,穿过茜茜公主的玫瑰园,就进入了Universitatsring大街,它是维也纳环城大道的一部分,街名来自于北侧尽头的维也纳大学。1857年维也纳拆除了修建于中世纪的内外城城墙,取而代之于这条长4公里宽60米的环城大道。从路口往左(南)走,是仿希腊神庙的维也纳国会大厦(Parlament)。往右,是有五座尖塔的新哥特风格的维也纳市政厅(Rathaus)。两座建筑都设计建造于19世纪70年代。

白天的市政厅广场上开设着美食市集,在午餐时间尤其热闹,不但游客喜欢这里,许多维也纳人也把这当成解馋的地方,因为除了当地特色,这里也有经营中国、东南亚、土耳其美食的摊位。

我到市政厅广场的时候也恰好是中午,于是一顿随性的午餐是少不了了。精挑细选之后点了一份橄榄油煎小羊排配面饼,羊排肉质鲜嫩厚实,煎得汁油并流,每份的售价是9.5欧元。再花2.9欧点一杯冰凉的Ottakringer啤酒,是这个夏天最好的享受。

TIPS

1 博物馆区、霍夫堡宫、环城大道(市政厅、国会大厦、维也纳大学)游览时间1天为宜。

2 更优路线为上午霍夫堡宫、维也纳大学、市政厅,中午市政厅广场午餐,下午国会大厦、博物馆区。

有关茜茜的悲情记忆

总的来说,弗兰茨·约瑟夫是一位和平皇帝,但由于掺杂了太多的绝对主义唯心倾向,他对哈布斯堡君主国以及奥匈二元帝国的现代化推进并不完美。1830年,弗兰茨·约瑟夫出生在维也纳美泉宫,在这儿他度过了他86岁的一生,包括迎娶后来成为奥匈帝国皇后的茜茜公主(Sisi/伊丽莎白·亚美莉·欧根妮(Elisabeth Amalie Eugenie))。

美泉宫(德语Schloss Schönbrunn 另译为申布伦宫)是哈布斯堡(Habsburg)家族的消夏居所(冬宫为霍夫堡宫),因为历史上此处泉水甘冽而得名。美泉宫的前身建筑在1683年遭到土耳其人焚毁——不过最终哈布斯堡家将土耳其人赶出了维也纳,而这次解围催生了两种风俗饮食,一个是调制“维也纳咖啡”的咖啡馆,另一个是月牙形早餐面包,它是为了庆祝战胜土耳其穆斯林而制成,虽然后来风行于法国,它的名字却始终是“维也纳式小面包”。1743年,在奥地利女王玛利亚·特蕾莎(Maria Theresia)的主导下,规整对称的美泉宫和巴洛克式花园重新在此地完成建造,而女王那热爱自然的丈夫弗兰茨一世,在宫殿两侧建造了动物园和植物园。因为奥地利皇室的传统——继任的皇帝不住前任皇帝的房间,所以美泉宫不断扩建,扩展后的最终面积达到2.6万平方米,位列法国凡尔赛宫之后。

1854年茜茜公主嫁给弗兰茨·约瑟夫之后,就搬入了美泉宫,这里是她和丈夫共同度过最多时光的地方,虽然她常住的还有伊舍的行宫、霍夫堡宫、阿喀琉斯宫等。但弗兰茨·约瑟夫是个勤勉的皇帝,每天伏案工作的时间超过12小时——协商帝国的末日也让他的私生活紧张难过,这让茜茜公主的皇室生活更加枯燥难挨,她的大半生都在旅行和健身中度过,为了保持苗条的身材,茜茜公主每天骑马,通常三餐只吃水果和蔬菜。

与皇室生活的格格不入给茜茜所带来的艰辛和痛苦还不止这些。茜茜和弗兰茨·约瑟夫生有四个孩子,大女儿索菲三岁夭折,唯一的儿子鲁道夫(Rudolf)30岁时与情人在维也纳森林中的迈尔林(Mayerling)自杀殉情,这给茜茜以及哈布斯堡王朝都造成了沉重打击。对皇储自杀的极力掩盖导致谣言四起,使帝国的精神权威受到严重损害,也使维也纳森林成为一个神秘之地。

从此茜茜公主更多地开始长途旅行,并在希腊建造阿喀琉斯宫用于居住。直到1898年在瑞士被意大利无政府主义者用一把小锉刀刺杀。据说茜茜公主中午遇刺时并未感觉有多么严重,可是晚上解开为了保持身段而紧裹的衣带时,鲜血喷涌而出。她最后只说了一句:“到底怎么了?”就离开了人世。此后弗兰茨·约瑟夫一个人居住在美泉宫里,终老一生。在政治上和军事上越来越依赖德国的奥匈帝国,也在他去世两年后的1918年,彻底解体了。

你可以跟随个人语音导览系统,了解美泉宫里众多房间的旧日故事。茜茜公主的梳妆间和卧室被完整保留,王室的会客厅装饰着洛可可风格的装饰品,餐厅摆放着银刀叉和瓷盘——瓷器可不仅仅这些,哈布斯堡家族作为曾经的“欧洲必不可少”,甚至拥有一间专门安置漂洋过海收集来的中国瓷器的,被称作“蓝色中国沙龙”的房间,在那个年代,稀有的中国瓷作为奢侈品,可并不是有钱的欧洲人就能获得的。在这儿你除了可以看到那些造型熟悉的器皿,也可以找到中国神话、历史故事中的人物陶瓷塑像。在弗兰茨·约瑟夫的工作间以及休息室中,你可以找到这位勤奋的不幸皇帝的狭小的行军床,妻子与女儿的画像挂在墙壁上,在生命最后的岁月里,皇帝就这样在对至亲的苦闷回忆中,无力地试图拖动拯救帝国快速下坠崩溃的锁链。

TIPS

1 美泉宫内不允许拍照。

2 为了保护文物,不允许携带双肩背包进入。

3 个人导览系统中有汉语服务。

4 游览资讯

地址:Schönbrunner Schlossstrasse 13号;乘地铁U4到Schönbrunn下,电车60到Hietzing下,电车10、 58、公交车10A到美泉宫下;可使用维也纳卡。

大型旅行团体票价优惠:电子导游票价:原价12.90欧元现11.40欧元;当地导游票价:原价14.40欧元现12.90欧元。

电话:+43 1 811 13

时间:4月至6月、9月、10月每天8∶30至17∶00,7月、8月每天8∶30至18∶00,11月至3月8∶30至16∶30。

儿童票每周六、日及公众假日,开放时间:14:30 。

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