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密柚催红苗家人

2014-05-15

食品界 2014年3期
关键词:天柱县苗家蜜柚

正月二十二日,笔者走进贵州省天柱县白市镇小沟溪村姚学刚家的果园,只见果园里蜜柚茂盛,剪落的枝叶散落满地,这些枝叶正好是蜜柚的最佳食粮,果园的主人和一起去参观的领导笑容满面。

“我1972年入伍,1984年转业安排到天柱县工商银行工作,2000年退职回家。千方百计自筹资金80000元承包了村集体荒山36亩,种植密柚。蜜柚现在可是我的‘摇钱树,一亩可以栽50株,一株可以长50---100斤蜜柚,每株收入近200来元。去年的12亩挂果蜜柚产果6万来斤,扣除成本,净收入近8万元。”说起蜜柚,这位身材瘦削、皮肤黝黑的苗家汉子一下子打开了话匣子。姚学刚栽培蜜柚已有8个年头了,现在已经挂果的蜜柚有12亩,还有24亩正在嫁接,今年蜜柚收入有望突破10万元大关。

姚学刚给蜜柚施肥,从不下化学肥料,总是去坡上割草来发酵施肥。每年还要和附近的农户购买6万来斤羊粪、鸡粪等农家肥。他培植的蜜柚,既不太甜也不太酸,是酸中带甜,甜中蕴酸,吃起来爽口,是解酒和解渴的佳品。有个过路人在瓮洞镇的亲戚家喝醉酒后,踉踉跄跄地路过他家果园,讨了个蜜柚吃,几分钟后,醉意全无,连夸:“好柚子!好柚子!”

在谈及未来时,他说:“还准备租500亩的土地来扩大种植,把蜜柚做大做强,让自己的小日子向小康迈进,带动我们苗家寨周边的村民富起来是我最大的愿望。”(陈光昌)

贵州省天柱县委宣传部 陈光昌 电话15186830735endprint

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