产品追溯暨防伪防串货电子监管系统——兼谈洗涤用品企业与消费者之间“端对端服务平台”的搭建

王 宁

（北京赛腾标识系统有限公司，北京 101312）

1.概述

不论在发展中国家还是发达国家，产品质量安全已成为一个世界性问题。对健康和生活质量日益重视，促使民众对于安全无害产品的需求越来越大。因此，提升产品质量安全水平已经成为全球工业界共同关注的重大课题。在这方面，让产品具有可追溯性已成为提升消费信心的有效手段。

近年来，在各级政府的高度重视下，我国对于消费品进行安全监管的力度在不断增强，但质量安全问题如三聚氰胺奶粉、毒大米、瘦肉精、苏丹红等重大安全事件仍频频见诸于媒体，引起了社会各界的极大关注。这表明相关监管措施仍有待完善。为此，在日用消费品生产中运用最新技术，强化对产品安全的监管，已成为市场新常态下的基本要求。

面对日益繁荣、规模庞大的快速消费品市场，产品安全问题已不仅仅是新闻媒体关注的焦点，也是影响普通消费者实际购买行为的关键因素。在这方面出现任何疏失，不仅严重损害企业的信誉和形象，甚至直接危及企业生存。随着信息化进程的突飞猛进，相关的技术手段日臻成熟，洗涤用品企业建立更加完善的产品信息追溯系统势在必行。

2.洗涤用品企业的追溯现状

我国加入WTO后，已有越来越多的“中国制造”产品出口至欧盟、美国等发达国家和地区。为了符合国外在安全跟踪与追溯方面的法律要求，减少产品出口中遭遇的技术壁垒，提高我国产品的质量水平，增强国际竞争力，更好地为出口服务，迫切需要我国产品特别是食品等日用消费品实现“从农田到餐桌”的跟踪与追溯。

在中国经济快速融入全球化进程的大背景下，我国的产品安全追溯工作近年来得到快速发展，相关部门和企业积极开发，建立了众多的安全追溯系统。但由于缺乏统一的管理和规划，这些追溯系统存在追溯信息内容不规范、编码标识不统一、系统软件不兼容、追溯信息不能共享和交换等问题，形成了一个个信息“孤岛”。同时，政府和企业重复投入，造成了社会资源浪费。

作为快速消费品，洗涤用品如何真正地通过技术手段和对应的管理方法来解决这些问题呢？首先应该重点突破很多产品在生产线高速赋码、生产线自动准确采集、及后期追溯等环节的技术难题。为此，可以采用“前赋码-中不管-后关联”的指导方针。这样，国内快速消费品行业就可以建立起产品信息追溯100%准确的信息追溯系统。

3.什么是防伪追溯系统

赛腾公司于2005年正式提出“防伪防窜货系统”等解决方案，运用隐形码技术、基于视觉自动识别技术、无线网络技术等国内外成熟且先进的技术手段，使每一个产品都拥有自己的身份证，帮助企业在生产制造、供应链中的各流程控制点和时间点获取准确数据，从而缩短管理周期，提高产品物流追溯响应速度和准确率，摆脱决策缺乏基础数据支持的困境，提高企业信息化的整体投资回报，降低经营风险。

SATURN产品信息追溯系统由硬件赋码设备、系统软件及特殊赋码墨水三个主要部分相互融合，共同组成一个功能先进的自动化系统。其中，硬件赋码设备部分主要包括喷码机、激光喷码机、其他控制设备、赋码信息采集装置等；软件部分主要划分为生产在线赋码包装关联、仓库收发货及产品流向追踪、市场防伪防窜货查询认证平台（如图1）、电子促销兑奖、ERP（企业资源计划系统）/WMS（仓库管理系统）接口五个子系统；追溯系统所使用的赋码墨水是赛腾公司多年自主研发并申请专利保护的专用于喷码机使用的特殊墨水。

该产品信息追溯系统具有信息追溯快速、准确、生产线改造成本低以及自动化程度高、简便易行、稳定可靠、保密性好等众多优点，适合产量大、周转快、生产线速快、包装层级多、成本控制严的酒类、乳制品、食用油、日化洗涤用品、食品药品等快速消费品行业的防伪防窜货信息追溯管理，可以帮助用户大大降低赋码成本、节省人力、增加经济效益。推广后，可提升整个快消行业的产品追溯管理水平，提高产品安全性等。为促进其应用进程，公司致力于快速、精确地满足客户的多样化、个性化需求，可根据客户需求灵活地安排生产，形成了柔性化的生产特点，进一步提升了公司的综合竞争力。

图1 防伪追溯系统框架

数据交换平台是快速消费品行业物联网应用发展到一定规模后的产物。随着快速消费品企业可追溯产品的不断生产，产品信息数据将日益积累与扩张。面对庞大的客户群，一个能够快速、便捷地为消费者提供产品追溯信息、产品真伪的查询平台将在企业管理中占据主导地位。

4.产品信息追溯系统的原理

赛腾追溯系统的防伪追溯码采用具有国民经济代码分类的标准规范的码制。其中对产品个体使用二维码（dimensional bar code）标准规范，对外包装（箱和托盘）采用一维码标准规范，并对追溯码赋予特殊的加密规则，能够更有效地实现信息追溯的准确性与安全性。

生产企业一旦应用该产品信息追溯系统，即可从产品生产线开始，对单个产品进行在线赋码（二维码）、对产品的外包装（如箱）赋一维条码，并将单个产品与外包装的赋码进行关联操作。同时，利用工业自动识别技术采集赋码并将数据上传至企业生产数据库。如此，企业便掌握了所有单个产品的数据信息。在产品出厂并流向市场时，企业通过出厂扫描，便可拥有产品的所有流向信息。企业只需用手机读取或发短信到信息交换平台，便可完成市场监察。这不仅能够帮助生产企业控制销售渠道的串货现象，而且能够从根本意义上解决产品的假冒伪劣问题。

当产品到达消费者手中时，消费者只需通过3G手机终端条码识别程序，通过对产品的二维码进行扫描，通过移动运营商的3G网络自动地将数据上传，并同厂家的产品信息数据库连接，实时查询产品真伪、产品介绍及使用常识等信息。同样，政府相关部门或者物流公司、经销商也能同样快捷地查询产品信息，从而有效地杜绝假冒、窜货现象和对质量进行快速追溯。

5.解决洗涤用品企业追溯的难题

洗涤用品属于快速消费品行业。快速消费品行业是人们生活中需要的一系列使用频率高、寿命短、消费速度快的消费品，如啤酒、饮料、化妆品等。它们的共同特点是与人们的日常生活密切相关，消耗量和市场需求量很大。那么，与传统打码技术或在医药等行业广泛应用的打码技术相比，洗涤用品企业的打码技术有哪些区别呢？

根据洗涤用品行业的特点，其信息追溯系统应满足以下几方面需求:

5.1 低成本

快速消费品行业的市场需求量大，但每件产品的毛利低。利用传统的RFID技术进行数据采集、产品追溯，虽然也可以实现产品的可跟踪性，但如果在每件商品上使用RFID，则付出的成本往往会高于产品本身的价值，因而缺乏市场适用性。采用二维码进行产品跟踪，对每件产品进行二维码赋码的成本只有几厘钱，可以大大降低成本。

5.2 高速生产线需要信息采集准确

为了保证产品从生产到销售的全程可靠性，采用二维图形码的产品标识可在一定程度上提高产品的安全性。但是，对于快速消费品的高速生产线而言，包装内的产品与包装信息采集不准确，会造成关联性方面存在不足，即包装内的产品和包装之间可能存在非对应关系。目前，快速消费品行业的很多企业都无法有效解决这个问题，因而产品信息存在追溯不准确的缺憾。

赛腾公司开发的二维码产品信息追溯系统采用独特的“前赋码-中不管-后关联”的追溯方法，融合了公司的多项专利技术，成功地解决了上述包装关联性存在的不足，突破了这一行业性难题。其中，“后关联”有别于管理混乱、无法准确追溯的前关联方式，能够准确地采集生产现场信息，实现了快速生产线上产品信息的快速赋码和准确、快速的采集。

5.3 信息追溯需求迫切

在当今社会，产品安全已经成为一个越来越被关注的热点。如何查询产品的来源，怎么知道买到的产品是真货还是假货？消费者对产品信息的追溯需求正在逐渐变得迫切。因此，建立并完善一个可以查询多数企业产品追溯信息的信息追溯数据交换平台将是未来快速消费品行业物联网的主导方向。也就是说，现在喷码机市场及打码市场已经实现了升级，我们必须通过追溯系统的软件、标识技术、平台、服务四位一体的无缝整合，向客户“量身定做”个性化专属服务。

在产品追溯系统领域，各大生产厂家除了关注追溯的效果，还十分关注对原设备进行改造的可行性及改造成本。经过市场调查和技术分析，我们认为采用喷码的赋码方案（如图2），成本较低。在喷码机方面，经过改良，将喷码机的单喷嘴改为双喷嘴，实现了产品功能提升。同时，将普通喷码机墨水加热装置升级为结构改良的喷码机墨水加热装置，并将普通的喷嘴调节装置升级为结构改良的喷嘴调节装置，实现了功能升级换代。此外，由普通喷码机专用墨水改为采用耐高温蒸煮油墨、耐高温环保油墨、荧光油墨。喷码机专用荧光墨水拥有多项专利，如隐形墨适用于任何底色、任何花纹的包装，实现一台喷码机解决多种瓶盖赋码的问题。

图2 SATURN防伪防窜货及物流追溯系统

利用优秀的追溯系统及标识企业依靠多年的行业经验积累及对市场的敏锐察觉，融合先进的赋码技术、信息追溯技术，赛腾公司将推动产品安全的有效监督，有力地推动快速消费品行业的物联网应用进程。

6.洗涤用品企业怎样更好地实现产品追溯

赛腾公司为客户量身定制的产品信息追溯系统，可以根据不同行业、产品不同材质及包装层级的特殊要求，采用喷码、光刻、印刷等形式，以数字码、条形码、RFID做唯一标记，通过视觉识别、条码识读、RFID技术识读，建立产品、箱、袋、托盘等包装层级之间的关联关系，并在整个销售通路的各个物流环节都能做到不拆包装即可获知里面每一个产品的标识码，从而实现对产品的及时、快速、准确的追踪、追溯管理。

“防伪防窜货系统”、“企业物流追溯系统”等方案的上线，为应对防伪防窜货及产品信息、解决物流安全问题带来了重大转折。通过充分运用隐形码技术、自动识别技术、无线网络技术等先进的技术手段，帮助洗涤用品企业在生产制造、供应链各流程控制点和时间点获取准确数据，从而缩短管理周期，提高响应速度和准确率，摆脱决策缺乏基础数据支持的困境，进而提高企业信息化的整体投资回报，降低经营风险。在对产品从生产到仓储、物流、销售各环节实现信息实时动态追踪的基础上，洗涤用品企业可以确保产品的全程回溯和问题产品的快速召回。在零售端，消费者通过互联网快速查询产品相关信息。赛腾公司为客户提供的工业标识整体解决方案，旨在利用现有生产设备和物流追溯系统等条件建立产品信息追溯的物联网平台，推动物联网在洗涤用品行业的建设与应用，更有效地满足社会发展的需要。

7.洗涤用品企业与消费者之间“端对端服务平台”的搭建

在产品信息追溯系统基础上搭建的“端对端服务平台”，是通过搭建网络、移动客户端平台，实现洗涤用品企业与消费者之间的“端对端”服务。它有助于解决传统模式遇到的问题，帮助企业了解通过平台反馈回来的大量评论和相关信息，还可以在其中融入营销管理、降价促销体系、真假辨别、速递服务、物流追踪、促销查询、积分兑奖、销售奖励、问题产品召回及新品展示等功能。

在追溯系统及防伪防窜货领域，洗涤用品行业解决方案的优质服务商——赛腾公司拥有7家国内分支机构和全球200余家代理商，为6000余家企业提供追溯系统及工业标识服务，向劲酒、金枫酒业、枝江酒业、蒙古王、正大、中粮、雅芳等多家企业提供了信息追溯系统在快速消费品行业的应用解决方案，其中不乏可口可乐、光明、蒙牛、伊利、燕京、双汇等快速消费品行业的巨头，帮助所服务的这些企业客户优化结构、节省成本、简化操作、杜绝串货、彻底防伪。